05/05/2022
📣 5 DE MAYO: Día de la Concientización sobre la Enfermedad Celíaca
✔ Desde el año 2000, se conmemora en Argentina cada 5 de Mayo, el Día de la Celiaquía. En esta fecha se pretende dar visibilidad y apoyo a las personas celíacas con el objetivo de lograr un mayor conocimiento sobre esta patología y concientizar sobre la importancia de realizar un diagnóstico temprano.
✔También es un día de reflexión para la comunidad, donde se evalúa todo lo que se ha logrado hasta el momento y el camino que falta recorrer.
✔En un año tan particular queremos agradecer a todas aquellas personas, que desde su lugar, trabajan para mejorar la calidad de vida de las personas celíacas y quienes deben llevar una alimentación libre de gluten.
Durante estos 44 años, desde la Asociación, hemos trabajado incansablemente para que ser celíac@ en Argentina sea un pco más fácil. Sin embargo, aún nos quedan los siguiente desafíos por delante:
➡️ Lograr mayor cantidad de diagnósticos.
➡️ Mejorar la accesibilidad a los alimentos libres de gluten.
➡️ Continuar trabajando para lograr mayor inclusión en el ámbito escolar/ educativo.
➡️ Continuar capacitando al sector gastronómico y hotelero para que con responsabilidad, puedan ofrecer opciones libres de gluten seguras.
✔️Los invitamos a acompañarnos desde su lugar para que cada vez más, tener diagnóstico de enfermedad celíaca no sea un impedimento para llevar adelante una vida plena.
📣¡Durante todo Mayo realizaremos diferentes actividades y campañas, te invitamos a sumarte. ¡Publicaremos toda la información en nuestras redes sociales!
