KOO

Las Butter Cookies o Galletitas de Manteca, conocidas también como Sablés, Danesas o Shortbread, están hechas con amor y tres nobles ingredientes: Manteca, Harina y Azúcar. Las Butter Cookies Koo!, tienen el balance perfecto de manteca y azúcar que las hacen más crujientes y les dan ese aroma inconfundible e irresistible a galletitas recién horneadas. Los cantuccini son los tradicionales biscotes Italianos de la Región Toscana, también llamados cantucci o biscotti di Prato. Se hornea primero la masa entera, luego se corta en discos finos que se vuelven a hornear a fuego lento, hasta lograr una textura crujiente y homogénea que caracteriza a nuestros Koo!