18/07/2019
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☕️¿Sabés de dónde viene el ? Cafeto, Cafetos, Cafetero, o Planta del café es un árbol originario del sur de Asia y del África subtropical y tiene forma de cono.
▪️Nombre científico o latino: Coffea arábica.
🌸Su período de floración es al 3er o 4to año de ser plantado y tiene una vida fértil de 15 años aproximadamente.
👉🏻Del fruto del cafeto, obtenemos “la cereza” o “drupa” que va de color verde a rojo en su maduración. Las dos especies más cultivadas son la y
Los granos de café se extraen de este fruto.
La cosecha puede ser manual o mecánica, pero de eso hablaremos en otro post. 👀
