Co-Pain

Co-Pain Boulangerie et pâtisserie à la française. Panadería y pastelería francesa. Compartir productos caseros de gran calidad es lo que te proponemos.
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Co~Pain es una panadería-pastelería francesa en Buenos Aires, cerca del parque del centenario, que ofrece panes, pasteles y facturas elaborados según la tradición francesa. El "copain", en francés, significa el amigo pero también es el con quién se comparte el pan. Vení en la esquina de Franklin y Ambrosetti y probá un croissant, una baguette o unos pasteles típicos de Bretaña como el far breton o el kouign-amann. Te esperamos del lunes al domingo.

El pan de campo está en la mesa de los argentinos desde tiempos inmemoriales, pero fue evolucionando a medida que llegab...
10/04/2026

El pan de campo está en la mesa de los argentinos desde tiempos inmemoriales, pero fue evolucionando a medida que llegaban nuevas técnicas a nuestro país. La masa madre es un modo de fermentación que aporta sabor, volumen y textura al pan de todos los días.

En Co-Pain, pueden pedirlo tostado con su desayuno de campo o entero para llevarse a casa.

Todos los días.
8 a 20 h.

BONJOUR COLEGIALES 🥐Este jueves tuvimos la apertura del nuevo local en Moldes 900, y fue un éxito total.Durante todo el ...
06/04/2026

BONJOUR COLEGIALES 🥐

Este jueves tuvimos la apertura del nuevo local en Moldes 900, y fue un éxito total.

Durante todo el fin de semana, estuvimos a salón lleno con vecinos y vecinas que se aceraron a probar nuestra pastelería franco-argentina de elaboración artesanal.

Gracias por tan cálida bienvenida 💖
Nos vemos por acá, de martes a domingo.

Pascuas en Co-Pain 🐰Una tradición de las pascuas que nació en el viejo continente, y que en Buenos Aires supimos hacer n...
30/03/2026

Pascuas en Co-Pain 🐰

Una tradición de las pascuas que nació en el viejo continente, y que en Buenos Aires supimos hacer nuestra: la rosca.

Este año, preparamos dos alternativas para que elijan la que más les guste. Ambas están hechas con una masa tipo brioche, aunque con distintos rellenos y toppings.

• Una rellena de crema pastelera de chocolate, con una lluvia de almendras fileteadas y pistachos partidos por encima.

• Y otra rellena con dulce de membrillo y decorada con escamas tostadas de coco.

🗿 Ambas están disponibles a partir del jueves en todas las sucursales, y se pueden encargar por DM.

25/03/2026

Se está amasando algo nuevo.

Identidad franco-argentina: panadería artesanal con técnica francesa y productos locales.

Nos vemos el viernes 2 de abril, en Moldes 900.

Muy pronto, abrimos las puertas de una nueva sucursal en Colegiales. El mismo savoir-faire de siempre, en un barrio nuev...
16/03/2026

Muy pronto, abrimos las puertas de una nueva sucursal en Colegiales. El mismo savoir-faire de siempre, en un barrio nuevo.

Las palmeritas son un clásico de la merienda porteña, que debemos a nuestra herencia francesa. Esta masa dulce y hojaldr...
13/03/2026

Las palmeritas son un clásico de la merienda porteña, que debemos a nuestra herencia francesa. Esta masa dulce y hojaldrada con forma de corazón fue preparada por primera vez cuatro siglos atrás, y no pierde vigencia.

En Co-Pain, elaboramos las palmeritas en nuestro centro de producción con manteca de primera calidad. ¿El resultado? Un manjar que no podíamos dejar de tener en mostrador.

Disponible en todas las sucursales.
Hasta las 20 h.

A la hora del almuerzo, tenemos para todos los gustos.Sándwiches como el pletzalej de pastrón con papas, o ensaladas com...
27/02/2026

A la hora del almuerzo, tenemos para todos los gustos.
Sándwiches como el pletzalej de pastrón con papas, o ensaladas como la París con huevo poché y queso brie. Además, contamos con opciones de almuerzos ligeros como quiches, tartines y tostones.

Todos los días, de 8 a 20 h.
Ambrosetti, Migueletes y Mansilla.

En Co-Pain horneamos nuestros propios panes, pero nos gusta ir variando en la fermentación: en algunos productos usamos ...
24/02/2026

En Co-Pain horneamos nuestros propios panes, pero nos gusta ir variando en la fermentación: en algunos productos usamos masa madre, y en otros preferimos el poolish.

El pan de campo es uno de los que elaboramos con masa madre, que puede distinguirse en el color más amarronado de la miga y ese aroma característico.

🥖 Disponible por mostrador en todas las sucursales.

Dirección

Juan B. Ambrosetti 901
Buenos Aires
C1405DIB

Horario de Apertura

Martes 08:30 - 14:30
Miércoles 08:30 - 14:30
Jueves 07:30 - 19:30
Viernes 08:30 - 14:30
Sábado 08:30 - 14:30
Domingo 08:30 - 18:30

Teléfono

+541149821967

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