Valentino - Tienda & Blog

Valentino - Tienda & Blog Implementos e insumos para panaderos y pasteleros Nos apasiona la panadería, la pastelería y la decoración de tortas. Hacemos envíos a todo el país.

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Sucursal Villa Mercedes: España 64

MasterClass: Box Chocolatier para el Día del Padre con Aprendé a elaborar un exclusivo box de chocolates para sorprender...
01/06/2026

MasterClass: Box Chocolatier para el Día del Padre con

Aprendé a elaborar un exclusivo box de chocolates para sorprender a papá en su día, de la mano de Martín Scala, Chocolatier de Puratos.

Será dictada el día jueves 11 de junio a las 14:30Hs. en nuestro mercado pastelero de Núñez (Av. Cabildo 4047).

Durante esta clase demostrativa vas a descubrir las técnicas y secretos para realizar tres propuestas irresistibles:

- Bombones de pistacho elaborados con el nuevo baño de moldeo Carat Pistacho.
- Tabletas de chocolate con incrustaciones de frutos secos utilizando Carat Coverlux Sin Azúcar.
- Barritas rellenas con Carat Coverlux Plant Based, una deliciosa alternativa elaborada con leche de coco.

Una capacitación ideal para incorporar nuevas tendencias en chocolatería, conocer las últimas novedades de Puratos y crear un box gourmet perfecto para regalar en el Día del Padre.

📢Información clave:
Fecha: jueves 11/6
Horario: 14:30Hs.
Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez.
Tipo de clase: Presencial y demostrativa.
Precio: $20.000 y te llevás de regalo 1 baño Carat de 800Grs.
Duración: 2 horas aprox.
Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o comprarla online:

🛒En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada.

📲Comprar online: En la sección de Clases de nuestra web www.cocinaconvalentino.com.ar (link del perfil) y en las historias encontrás la entrada online.

El lugar queda reservado al efectuarse el pago.

30/05/2026

¿Buscás una receta rica, fácil y lista en minutos?

Estos bocaditos de quinoa, chocolate y pasta de maní son ideales para tener siempre a mano y lo mejor es que necesitás solo 3 ingredientes. 🍫🥜

📝 Receta:
• 100 g de chocolate cobertura semiamargo
• 100 g de pasta de maní natural
• 80 g de quinoa pop

👉 Derretí el chocolate, mezclalo con la pasta de maní, incorporá la quinoa pop y formá bocaditos. Llevá a frío unos minutos ¡y listo!

⚠️ Además, te recordamos que HOY SÁBADO es el último día para aprovechar la quinoa pop con precio promocional. No te quedes sin stock para preparar esta y muchas otras recetas.

📍Te esperamos en nuestras sucursales y tienda online www.cocinaconvalentino.com.ar

🏆 ¡Siguen los PRECIOS CAMPEONES! 🏆Del lunes 1 al sábado 6 de junio aprovechá una semana llena de ofertas en productos se...
30/05/2026

🏆 ¡Siguen los PRECIOS CAMPEONES! 🏆

Del lunes 1 al sábado 6 de junio aprovechá una semana llena de ofertas en productos seleccionados ✨

Encontrá precios especiales en:
• Moldes y placas
• Bowls
• Espátulas
• Pinceles
• Rejillas
• Tamices
¡Y mucho más!

🛒 Disponible en todas nuestras tiendas físicas y también online en www.cocinaconvalentino.com.ar

⚽ Esta semana, equipate con todo lo que necesitás para tus recetas… ¡a precios campeones! ✨

29/05/2026

Así vivimos la increíble clase demostrativa junto a .dt y .ar ⚽🎂✨

La semana pasada nos reunimos en Núñez para aprender a realizar una espectacular torta pelota del mundial… ¡giratoria! 👏🏼

Fue una jornada llena de técnicas, tips, creatividad y muchísimas risas. Gracias a todos los que participaron y compartieron esta experiencia con tanta buena energía ❤️

Y al final del reel les dejamos una mini entrevista con uno de nuestros alumnos, que nos contó por qué disfrutó tanto la clase 🙌🏼

¿Te gustaría sumarte a nuestras próximas demostrativas? ¡Contanos!

28/05/2026

Hay historias que se cocinan a fuego lento ❤️

Desde 1994, en Sierra de los Padres, “La Gloria de la Peregrina” transforma frutas seleccionadas en mermeladas artesanales que mantienen vivas las recetas y la pasión de toda una familia. 🍓✨

Cada frasco refleja tradición, calidad y ese sabor casero que hace la diferencia.

En , además de nuestros clásicos frascos de 390g, también contamos con pouch de 3Kg, ideales para producciones pasteleras, emprendimientos gastronómicos y cocinas que buscan sabor auténtico en grandes cantidades 👩🏻‍🍳🍰

Tradición familiar, ahora también pensada para tus producciones.

Workshop de Cookies Decoradas para el Día del Padre con ¿Listo para crear el regalo más dulce y original para el Día del...
27/05/2026

Workshop de Cookies Decoradas para el Día del Padre con

¿Listo para crear el regalo más dulce y original para el Día del Padre?

Te invitamos a un taller 100% práctico de la mano de Marina Isla Casares de . Con estos modelos de cookies vas a aprender el paso a paso para dominar todas las técnicas para decorar como un profesional.

Se dicta el sábado 13 de junio a las 9:30Hs. en nuestro mercado pastelero de Núñez (Av. Cabildo 4047).

¿Qué vas a aprender?

Este workshop es la guía definitiva para el decorado de cookies. Vas a descubrir todas las herramientas para lograr diseños perfectos, aplicables a cualquier temática que imagines.

- Masa perfecta: Los secretos para una masa uniforme y sin imperfecciones. (Las galletas vendrán listas para que empieces a decorar desde el minuto uno).
- Elaboración del glasé: Descubrí los distintos tipos de consistencia, la ciencia de la coloración y cómo solucionar los problemas más comunes.
- Técnicas esenciales: Prácticas de delineado, relleno y la técnica avanzada de wet on wet.
- Texturas y detalles: Cómo utilizar distintas decoraciones con el glasé.
- El horneado: Aprenderás los tiempos de secado y conservación para que tus creaciones duren más

Aunque la temática es en honor al Día del Padre, el verdadero regalo es el ABC del decorado que te llevas. La imagen que compartimos es una muestra del nivel de detalle que vas a poder lograr al dominar estas técnicas.

📢Información clave:
Fecha: sábado 13/6
Horario: 9:30Hs.
Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez.
Tipo de clase: Presencial y demostrativa.
Precio: $70.000 (incluye todos los materiales, coffee break y te llevás tus cookies realizadas)
Duración: 4 horas aprox.
Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o comprarla online:

🛒En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada.

📲Comprar online: En la sección de Clases de nuestra web www.cocinaconvalentino.com.ar (link del perfil) y en las historias encontrás la entrada online.

El lugar queda reservado al efectuarse el pago.

Workshop de Cookies Decoradas para el Día del Padre con ¿Listo para crear el regalo más dulce y original para el Día del...
27/05/2026

Workshop de Cookies Decoradas para el Día del Padre con

¿Listo para crear el regalo más dulce y original para el Día del Padre?

Te invitamos a un taller 100% práctico de la mano de Marina Isla Casares de . Con estos modelos de cookies vas a aprender el paso a paso para dominar todas las técnicas para decorar como un profesional.

Se dicta el sábado 13 de junio a las 9:30Hs. en nuestro mercado pastelero de Núñez (Av. Cabildo 4047).

¿Qué vas a aprender?

Este workshop es la guía definitiva para el decorado de cookies. Vas a descubrir todas las herramientas para lograr diseños perfectos, aplicables a cualquier temática que imagines.

- Masa perfecta: Los secretos para una masa uniforme y sin imperfecciones. (Las galletas vendrán listas para que empieces a decorar desde el minuto uno).
- Elaboración del glasé: Descubrí los distintos tipos de consistencia, la ciencia de la coloración y cómo solucionar los problemas más comunes.
- Técnicas esenciales: Prácticas de delineado, relleno y la técnica avanzada de wet on wet.
- Texturas y detalles: Cómo utilizar distintas decoraciones con el glasé.
- El horneado: Aprenderás los tiempos de secado y conservación para que tus creaciones duren más

Aunque la temática es en honor al Día del Padre, el verdadero regalo es el ABC del decorado que te llevas. La imágen que compartimos es una muestra del nivel de detalle que vas a poder lograr al dominar estas técnicas.

📢Información clave:
Fecha: sábado 13/6
Horario: 9:30Hs.
Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez.
Tipo de clase: Presencial y demostrativa.
Precio: $70.000 (incluye todos los materiales, coffee break y te llevás tus cookies realizadas)
Duración: 4 horas aprox.
Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o comprarla online:

🛒En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada.

📲Comprar online: En la sección de Clases de nuestra web www.cocinaconvalentino.com.ar (link del perfil) y en las historias encontrás la entrada online.

El lugar queda reservado al efectuarse el pago.

Este Día de la Patria lo celebramos con uno de esos sabores que nos llevan directo a casa 🤍🇦🇷Hoy te compartimos la recet...
25/05/2026

Este Día de la Patria lo celebramos con uno de esos sabores que nos llevan directo a casa 🤍🇦🇷

Hoy te compartimos la receta de unas clásicas colaciones argentinas: masa suave, mucho dulce de leche y ese glasé irresistible que las hace únicas ✨

Ingredientes
Para la masa
300 g de harina leudante
9 yemas
3 cdas de ron o alguna bebida blanca
3 cdas de agua
20 g de manteca
1 cdta de sal
1 cdta de azúcar

Para el relleno
1 kg de dulce de leche repostero

Para la cobertura de glasé y el decorado
1 clara
250 g de azúcar impalpable
agua caliente c/n

Procedimiento
Colocar en un bowl la manteca con el azúcar y mezclarlos. Añadir los líquidos y el resto de los ingredientes de la masa y mezclar hasta lograr una masa homogénea (también pueden ponerse todos los ingredientes en una procesadora) Dejar reposar 1 hora.
Estirar con palo de amasar y cortar tapas de 4 o 5 cm con un cortante redondo (para hacerlas ovaladas, estirar de dos lados opuestos con los dedos). Disponer en una placa enmantecada y enharinada y cocinar en horno moderado durante 5-8 minutos.
Para el glasé de la cobertura:

Batir la clara con el azúcar impalpable y agregar un poquito de agua caliente.

Armado:
Colocar el dulce de leche en una manga descartable con la punta cortada bastante grande (unos 3cm) y cubrir cada tapa con la cantidad deseada (recomendamos no mezquinar porque el dulce es todo en esta receta).
Por último, bañar con glasé. Podés colocar el glasé en un bowl e introducir la colación boca abajo para bañar la cara de arriba. Una vez que se seca el glasé, ya están listas para disfrutar.

Porque no hay mejor manera de festejar nuestras tradiciones que alrededor de algo rico y hecho con amor 🧉

¿Las prepararías para acompañar unos mates este 25 de Mayo? 🫶

25/05/2026

Clase de Mini Cakes: Pastelería de Vitrina Premium con .ar y .pastelero

Sumate a esta clase demostrativa y descubrí el mundo de las Mini Cakes estilo Petit Gateau a través de elaboraciones delicadas, técnicas y llenas de sabor.

Será dictado por Emiliano Dibernardi (.pastelero) y Fleibor, el día el sábado 6 de junio a las 15:00Hs. en nuestra sala de clases de Valentino Núñez, en Avenida Cabildo 4047.

Recetas incluidas en la clase:

- Bretona limon con frambuesa sembrada + hornear
- ⁠Crema de frambuesa
- ⁠Confitura de frambuesa
- ⁠Montaje de mini cake + disco de chocolate rosa

Ideal para quienes buscan sumar productos refinados a su propuesta de pastelería, perfeccionar técnica o simplemente disfrutar del arte de los bocados delicados.

📢Información clave:
Fecha: sábado 6/5
Horario: 15:00Hs.
Lugar: Avenida Cabildo 4047, Núñez.
Tipo de clase: Presencial y demostrativa.
Precio: $20.000 y te llevás regalos de Fleibor
Duración: 2 horas aprox.
Inscripción: Anticipada. Podés venir a la tienda o comprarla online:

🛒En tienda: Abonando en caja (Viamonte 758 o Av. Cabildo 4047) con cualquier forma de pago (efectivo, tarjetas de crédito/débito o Mercado Pago). Siempre de forma anticipada.

📲Comprar online: En la sección de Clases de nuestra web www.cocinaconvalentino.com.ar (link del perfil) y en las historias encontrás la entrada online.

El lugar queda reservado al efectuarse el pago.

ATENCIÓN EQUIPO PASTELERO 🇦🇷🚨Este lunes 25 de mayo ARRANCAN los DESCUENTOS MUNDIALES en Valentino ⚽🔥Y como todo gran cam...
23/05/2026

ATENCIÓN EQUIPO PASTELERO 🇦🇷🚨

Este lunes 25 de mayo ARRANCAN los DESCUENTOS MUNDIALES en Valentino ⚽🔥

Y como todo gran campeonato… ¡se juega por semanas y con golazos todos los días! 🙌

🏆 PRIMERA FECHA: SEMANA DULCE ⚽
Hasta el sábado 30 de mayo encontrá descuentos en:

🍫 chocolates y baños
🍯 mieles y syrups
🎂 decoración repostera
🌈 granas, glitter y láminas
🍓 rellenos, mermeladas y más

✨ Productos seleccionados — stock limitado

🎺 Prepará la camiseta, armá la lista y vení a jugar este Mundial pastelero con nosotros 🇦🇷🍫

📍 Vení a tu Valentino más cercano. También podés comprar online en www.cocinaconvalentino.com.ar

Dirección

Viamonte 758
Buenos Aires
1053

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 18:00
Sábado 09:00 - 15:00

Teléfono

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