22/05/2026
Hoy hacemos !!!
Les pasó mi receta (así lo hago yo), nunca me falló.
Si bien parece una receta súper imposible de hacer, es súper fácil si tenemos todo ya casi pre-cocinado.
Así que a festejar este 25 de mayo con este LOCRAZO!!
PARA LA RECETA DEL LOCRO NECESITAMOS:
Ingredientes
1 kilo de maíz blanco
300g de porotos
1 Cebolla grande
4 puerros
2 cebollitas de verdeo
Zapallo Anco
Zapallo cabutia
Panceta
1 Chorizo colorado
3 Chorizos
Falda
Patita de cerdo
Pechito de cerdo.
Sal a gusto y laurel.
Salsa:
Aceite
Ajo
Cebolla de verdeo
Pimentón
orégano
Aji molido
Los NO que les recomiendo agregar:
✓ Morron
✓ tómate
✓Choclo.
Estos productos suelen fermentar de un día a otro con esta preparación.
SON LO HACEN MANDEN FOTO🇦🇷🇦🇷
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