Laboratorios Basso S.A.

02/03/2026

https://www.youtube.com/watch?v=apI3P3lSOOc

Un año de cambios e innovaciones. Así lo vivimos y trabajamos en Laboratorios Basso, siempre a la vanguardia de la tecnología. Contactanos: https://www.basso...

28/02/2026

https://contenidos.basso-sa.com.ar/blog/helado-sin-azucar-venta

17/01/2026

El consumo per cápita está entre los más altos del mundo, junto a Italia y Alemania. El presidente de la cámara, Maximiliano Maccarrone, revela los secretos que impulsan este fenómeno.

14/01/2026

https://contenidos.basso-sa.com.ar/blog/mercado-helados-tendencias-2026

Las tendencias del mercado de helados para 2026 giran en torno a la funcionalidad, la sostenibilidad y la personalización de la experiencia.

22/12/2025

18/12/2025

https://contenidos.basso-sa.com.ar/blog/estabilizantes-emulsionantes-cmc

En la fabricación de helados, los aditivos cumplen un papel fundamental, siendo los estabilizantes y emulsionantes los más importantes, ya que mantienen el equilibrio entre los ingredientes, asegurando la textura, la consistencia y la estabilidad del producto final.

04/12/2025

https://contenidos.basso-sa.com.ar/blog/gelato-zero-basso-faq

Los helados sin azúcar son la clave para innovar, diferenciarse y expandir el negocio. Ofrecer productos elaborados con Gelato Zero de Laboratorios Basso convierte a tu heladería en un destino de confianza para consumidores conscientes.

28/11/2025

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Los helados proteicos son una tendencia dominante, y la fabricación de helados con colágeno se posiciona como una de las propuestas más innovadoras y beneficiosas.