Kotileipomo Kipakka

  • Home
  • Kotileipomo Kipakka

Kotileipomo Kipakka Kotileipomo Kipakka on pieni yhden ihmisen artesaanileipomo Kotkassa jossa valmistetaan luomuruokaleipiä. Leivistä osa tehdään hapanjuurella!

Kotileipomo Kipakka on pieni vuonna 2016 perustettu kotileipomo Kotkan Mäntykankaalla. Perinteitä kunnioittaen käsintehtyä luomuleipää, raaka- aineet läheltä, rakkaudesta lajiin! Torilla tavataa, eiks nii?

Operating as usual

20/12/2021

🎄 Ja viimeinen tilannepäivitys ennen joulun viimeisiä toripäiviä! 🙂

Tilausaika rekoon sulkeutui eilen, ja nyt on laskeskeltu tehtäviä leipämääriä kynä sauhuten!

Vaikka rekojakeluihin tuli kaiken kaikkiaan ihan mukavasti tilauksia, saan tehtyä molemmille toripäivillekin ihan reilut leipäkuormat. Silti leipien riittävyydestä en voi antaa mitään lupauksia, joten tulemalla ajoissa paikalle nostat todennäköisyyttä saada haluamasi leivät 😊

Molemmille toripäiville saan tehtyä myös kaikkia tällä hetkellä valikoimaani kuuluvia vaaleita hapanjuurileipiä! 🍞

Eli nyt laitetaan hihat heilumaan ja leipää tulemaan, nähää toreil ja rekojakeluis! 😎

p.s. Sen verran napakkaa pakkasta on luvassa molemmille päiville että toivon mielummin käteis- tai MobilePay -maksua, maksupäätteen toimivuus kovassa pakkasessa kun on melko heikkoa!

🎄Edellinen päivitys sai aikaan melkoisen kysymys tulvan joten tässä koottuna muutamia vastauksia:  - En osaa antaa tarkk...
16/12/2021

🎄Edellinen päivitys sai aikaan melkoisen kysymys tulvan joten tässä koottuna muutamia vastauksia:

- En osaa antaa tarkkaa kellonaikaa mihin asti olen jouluviikolla torilla, en edes varovaista arviota 😬 Ainoa minkä lähes varmasti voin luvata on se, että mikäli valmistautumisessani ei mitään poikkeavaa tapahdu, tulen tiistaina Haminan torille paikalle noin klo 7.30 mennessä ja keskiviikkona Karhulan torille noin klo 6.30 mennessä. Paikalta poistun molempina päivinä kun leivät on myyty. Suuntaa antavana tietona voin kuitenkin todeta, että aiempina vuosina on varaamattomat leivät loppuneet joulua edeltävinä toripäivinä pääsääntöisesti ennen klo 10, muutaman kerran jopa klo 8 mennessä. Pyrin kuitenkin tekemään leipiä myyntiin mahdollisimman paljon.

- Torimyynnissä on varmasti Nimppuja ja Nieskoja, vaaleita hapanjuurileipiä ja PikkuNimppuja teen torille mikäli aikataulut ja kapasiteetti sen sallii! Rekomyynnistä löytyy kaikki normaalikokoiset leipälaatuni sekä pari sesonkituotetta.

- Toreille en tosiaan ota tilauksia vaan kaikki tilaukset keskitän rekojakeluihin. Rekotilaus sulkeutuu osaltani viimeistään su 19.12. klo 10 (tai aiemmin mikäli rekomyyntiin varattu kapasitetti tulee täyteen) jonka jälkeen en vastaanota enää tilauksia.🎄

Niin kuin aiemminkin, yritän taas parhaani mukaan palvella teitä ja katsotaan mihin se tällä kertaa riittää! 😊

Eli olkaa hyvissä ajoin liikkeellä ja minä lupaan laittaa leipää tulemaan sen minkä ranteet antaa myöden! 😁

Nähää toreil ja rekojakeluis! 😎

🎄Edellinen päivitys sai aikaan melkoisen kysymys tulvan joten tässä koottuna muutamia vastauksia:

- En osaa antaa tarkkaa kellonaikaa mihin asti olen jouluviikolla torilla, en edes varovaista arviota 😬 Ainoa minkä lähes varmasti voin luvata on se, että mikäli valmistautumisessani ei mitään poikkeavaa tapahdu, tulen tiistaina Haminan torille paikalle noin klo 7.30 mennessä ja keskiviikkona Karhulan torille noin klo 6.30 mennessä. Paikalta poistun molempina päivinä kun leivät on myyty. Suuntaa antavana tietona voin kuitenkin todeta, että aiempina vuosina on varaamattomat leivät loppuneet joulua edeltävinä toripäivinä pääsääntöisesti ennen klo 10, muutaman kerran jopa klo 8 mennessä. Pyrin kuitenkin tekemään leipiä myyntiin mahdollisimman paljon.

- Torimyynnissä on varmasti Nimppuja ja Nieskoja, vaaleita hapanjuurileipiä ja PikkuNimppuja teen torille mikäli aikataulut ja kapasiteetti sen sallii! Rekomyynnistä löytyy kaikki normaalikokoiset leipälaatuni sekä pari sesonkituotetta.

- Toreille en tosiaan ota tilauksia vaan kaikki tilaukset keskitän rekojakeluihin. Rekotilaus sulkeutuu osaltani viimeistään su 19.12. klo 10 (tai aiemmin mikäli rekomyyntiin varattu kapasitetti tulee täyteen) jonka jälkeen en vastaanota enää tilauksia.🎄

Niin kuin aiemminkin, yritän taas parhaani mukaan palvella teitä ja katsotaan mihin se tällä kertaa riittää! 😊

Eli olkaa hyvissä ajoin liikkeellä ja minä lupaan laittaa leipää tulemaan sen minkä ranteet antaa myöden! 😁

Nähää toreil ja rekojakeluis! 😎

🎅 No niin, ne viikon 51 aikataulut... Suurista suunnitelmista ja kauniista ajatuksista huolimatta on nyt mentävä kuitenk...
13/12/2021

🎅 No niin, ne viikon 51 aikataulut... Suurista suunnitelmista ja kauniista ajatuksista huolimatta on nyt mentävä kuitenkin vallitsevien realiteettien mukaan. Koska edes tälläinen multitalentti ei pysty olemaan monessa paikassa samaan aikaan mennään jouluviikko seuraavalla aikataululla:

🎄TORIPÄIVÄT:

TIISTAI 21.12. Hamina (Tuomaanmarkkinat), (paikalla klo 7.30 mennessä)
KESKIVIIKKO 22.12. Karhula, (paikalla klo 6.30 mennessä)

🎄REKOJAKELUT:

KYMENLAAKSON REKON EXTRAJAKELUT
TIISTAI 21.12. Kouvola, Kuusankoski, Myllykoski
KESKIVIIKKO 22.12. Pyhtää, Kotka, Hamina

🎄Torimyynnit mennään totutulla "nopeat syö hitaitten leivät taktiikalla", eli paikalle hurautetaan normaalin toriaikatulun mukaisesti ja ollaan niin pitkään kun leipiä riittää.

🎄Kaikki leipätilaukset ohjaan tänäkin vuonna selkeyden vuoksi rekojakeluiden kautta. Rekojakeluihin on varattu tietty osa kapasiteetista, joten tilaamalla ajoissa varmistat leipien saannin! 🎅

Eli nähää toreil sekä rekojakeluis, TipTap! 😎

🎅 No niin, ne viikon 51 aikataulut... Suurista suunnitelmista ja kauniista ajatuksista huolimatta on nyt mentävä kuitenkin vallitsevien realiteettien mukaan. Koska edes tälläinen multitalentti ei pysty olemaan monessa paikassa samaan aikaan mennään jouluviikko seuraavalla aikataululla:

🎄TORIPÄIVÄT:

TIISTAI 21.12. Hamina (Tuomaanmarkkinat), (paikalla klo 7.30 mennessä)
KESKIVIIKKO 22.12. Karhula, (paikalla klo 6.30 mennessä)

🎄REKOJAKELUT:

KYMENLAAKSON REKON EXTRAJAKELUT
TIISTAI 21.12. Kouvola, Kuusankoski, Myllykoski
KESKIVIIKKO 22.12. Pyhtää, Kotka, Hamina

🎄Torimyynnit mennään totutulla "nopeat syö hitaitten leivät taktiikalla", eli paikalle hurautetaan normaalin toriaikatulun mukaisesti ja ollaan niin pitkään kun leipiä riittää.

🎄Kaikki leipätilaukset ohjaan tänäkin vuonna selkeyden vuoksi rekojakeluiden kautta. Rekojakeluihin on varattu tietty osa kapasiteetista, joten tilaamalla ajoissa varmistat leipien saannin! 🎅

Eli nähää toreil sekä rekojakeluis, TipTap! 😎

Kun niin eräässä aiemmassa julkaisussa lupasin, niin laitetaan tähän väliin ”leipurinkielinen” esittely tuosta toisille ...
06/12/2021

Kun niin eräässä aiemmassa julkaisussa lupasin, niin laitetaan tähän väliin ”leipurinkielinen” esittely tuosta toisille vielä tuntemattomasta REKO- toiminnasta. Se kun on jo hyvin merkittävä osa Kipakan arkipäivää!🙂

Vaikka REKO on toimintana hyvinkin yksinkertaista, on sitä hieman hankalaa vain parilla sanalla selittää joten pahoittelen jo etukäteen pitkästä tekstistä.Toivottavasti voin kuitenkin aihetta edes joillekin tällä paremmin tuoda tutuksi!😁

Jos aloitetaan tuosta nimestä REKO. Se tulee ruotsinkielen sanoista ”Rejäl konsumtion” joka tarkoittaa suomeksi ”reilua kuluttamista”. REKO- toiminnan kehittäjä ja perustaja on Pietarsaarelainen Thomas Snellman jonka alkuun laittamana ensimmäinen REKO- rengas perustettiin Pietarsaareen vuonna 2013. Vuonna 2021 Suomessa toimii jo noin 210 REKO-ryhmää joihin kuuluu n.4000 tuottajaa ja 435000 jäsentä!😲

Ja mitä REKO käytännössä tarkoittaa? REKOt ovat käytännössä lähiruoan myynti- ja jakelumalli jossa kuluttajat tilaavat lähiruokatuottajilta ruokaa suoraan ilman välikäsiä. Eli kauppaa käy aina itse tuottaja suoraan asiakkaan kanssa. Ei välistä vetäjiä, tiedät kuka tuotteesi on tehnyt/kasvattanut, saat helposti lisätietoa tuotteen tuotannosta ja tuottaja saa itse kokonaan tuoton tekemästään työstä eikä se sula välikäsien katteisiin.

REKOissa tilaaminen tapahtuu Facebookissa toimivien suljettujen ryhmien kautta, jossa kuhunkin REKO- ryhmään mukaan hyväksytyt lähiruuan tuottajat tuovat tarjolle tuotteitaan asiakkaille. Jokaisella REKO- ryhmällä on oma sovittu toimituspaikka(jonka käyttöön on hankittu alueen omistajan lupa) ja –aika, jossa tuotteiden toimitus tapahtuu. Ryhmät toimivat vapaaehtoisvoimin ja sen ylläpitäjät eivät saa työstään palkkiota. REKO- ryhmiin kuuluminen on maksutonta niin tuottajalle kuin asiakkaallekin, eikä itse ryhmään kuuluminen vielä velvoita mihinkään. Eli liityttyäsi ryhmään voit tilata tuotteita keneltä ryhmään kuuluvalta tuottajalta haluat ja silloin kun haluat tilata/ jakelun aikataulut sinulle sopii.

Miksi sitten REKO? Miksi näiden tuottajien tuotteet eivät useinkaan löydy sieltä markettien hyllyiltä? Siihen on varmasti olemassa yhtä m***a syytä kuin mukana olevaa toimijaakin, m***a muutamia yleisiä syitä voinen tässä kertoa.

Suurin osa REKO- tuottajista on kaltaisiani pieniä toimijoita joiden resurssit eivät riitä tuotteiden myyntiin markettien kautta. Tuotteiden myynti marketin tai muun ulkopuolisen toimijan kautta ”syö” valtaosan tuotteen hinnasta. Pahimmillaan tuottajalle ei jää kuin pieni murto- osa kuluttajan maksamasta hinnasta kun siitä vähennetään kaupan katteet, mahdollisen tukun katteet, kuljetuskustannukset ja kaikki tuotantokustannukset veroineen. Eikä pieni toimija useinkaan pysty tuota tuottoa kasvattamaan tuotantoa lisäämällä. Mikäli pientuottaja taas saisi kaupalta tuotteistaan tuotantokustannuksia ja laatua vastaavan hinnan, tulisi tuotteista asiakkaille niin kalliita, ettei monellakaan olisi niitä varaa ostaa koska kaupat ja tukut eivät ole valmiita tinkimään katteistaan pientuottajien osalta. Tässä REKO mahdollistaa asiakkaalle tuotteet kohtuulliseen hintaan ja tuottajille oikeudenmukaisen korvauksen työstään kun välikäsien osuus hinnasta jää pois.

Miksi sitten ei lähdetä vain kasvattamaan sitä toimintaa kun kerran tuotteet on hyviä? Suurin osa REKO- tuottajista tosiaan panostaa tuotannossaan nimenomaan siihen laatuun ja makuun. Valmistettavat tuotteet tehdään usein käsin parhaista saatavilla olevista kotimaisista puhtaista raaka-aineista eikä siitä haluta tinkiä. Myynnissä olevat kasvatetut tuotteet, niin kasvi- kuin eläinkunnankin, ovat puhtaasti, kestävästi ja eettisesti tuotettuja. Tehotuotanto loistaa poissaolollaan. Eläimet saavat usein elää lajityypillistä elämää, laiduntaa laumoissaan, syödä kotimaista puhdasta ruoka joka on usein oman tilan tuotantoa. Eli REKO- tuottajat haluavat tuottaa puhdasta ruokaa joka ottaa jo tuotannossa huomioon myös ympäristövaikutukset.

Ja oma osansa ympäristön huomioimisessa on hävikin vähentäminen. On kiistaton tosiasia ettei ole vielä keksitty sellaista kristallipalloa jolla kauppojen hävikki saataisi kokonaan poistettua. Esimerkiksi yksikään leipäosastonhoitaja ei pysty arvioimaan joka päivä jokaisen tuotteen menekkiä niin tarkkaan, ettei hävikkiä tulisi ollenkaan. M***a kun REKO- perustuu ennakkotilaamiseen, on meidän mallissa hävikin osuus aivan minimaalisen pientä. Hävikkiä syntyy vain, mikäli tilattu tuote jää jostain syystä noutamatta. Usein siinäkin tapauksessa tuotteille löytyy uusi ostaja, mikäli alkuperäinen tilaaja ilmoittaa peruuntumisesta asianmukaisesti ajoissa tuottajalle.

Eli REKO toiminnassa tuottajan näkökulmasta tuotanto on kannattavaa, tuottaja pystyy työllistämään itsensä järkevästi, tuotteiden laadusta ei tarvi tinkiä ja silti hintataso pysyy kohtuullisena! Asiakas taas saa kotimaista puhdasta, usein todella lähellä tuotettua laadukasta tuoretta ruokaa, jonka taustat hän tietää. Ostamalla REKO tuottajilta asiakas tukee kotimaista työtä.

Miten ne REKOt sitten ihan käytännössä toimii? Ihan ensin sinun tulee liittyä omaan toiminta- alueeseesi kuuluvaan REKO ryhmään. Sen ei tarvitse olla asuinpaikkasi REKO mikäli esimerkiksi käyt töissä tai mökkeilet sellaisella alueella jonka REKO jakeluiden aikataulut sopivat sinulle paremmin. Etelä- Suomen alueen REKO- jakeluista saat enemmän tietoa ”Löydä oma Rekosi” facebook- sivuston kautta. Sivustolta löytyy linkki listaukseen jossa on lueteltu kaikki Etelä-Suomen rekojakelut jakeluajoin ja – paikoin, sekä linkit suoraan kuhunkin ryhmään . REKO ryhmät ovat useimmiten suljettuja ryhmiä jolla yritetään estää mm. roskapostien ja virusten leviäminen ryhmissä. Sen takia useimpaan ryhmään liittyäkseen pitää ensin vastata muutamaan kysymykseen ennen kuin tulee hyväksytyksi. Voit kuulua useampaan REKOon.

Jokaiseen REKO ryhmään kuuluu juuri siihen REKOon hyväksytyt tuottajat ja he julkaisevat omat myynti- ilmoituksensa ryhmän seinälle ennen jakeluita. Useimmiten tilaus tehdään kommentoimalla tuottajan julkaisuun mitä ja miten paljon mitäkin tuottajan tuotetta haluaa tilata. Moni tuottaja ottaa tilauksia vastaan myös eri viestimien kautta, joten kuuluminen facebookiin ei ole ehdoton edellytys REKO tilauksille mikäli saat muuten tiedot tuottajan tarjonnasta ja välitettyä tilauksesi tuottajalle. Ryhmässä ilmoitettuna jakelupäivänä ja – aikana tuottajat tulevat ilmoitettuun jakelupaikkaan josta asiakkaat sitten tulevat tilatut tuotteensa noutamaan. Tuotteet luovutetaan asiakkaille suoraan autoista jotka on yleensä merkitty kunkin tuottajan nimikyltillä. Joskus samalla autolla tulee useampi tuottaja jotta vältetään turhia ajelemisia. Tuotteet maksetaan useimmiten noudon yhteydessä tuottajan etukäteen ilmoittamien maksutapojen mukaisesti (esim. käteisellä, maksukortilla, MobilePayllä, tilisiirrolla jne.). REKO toiminta katsotaan lainsäädännön näkökulmasta etämyynniksi, joten jakeluissa luovutetaan asiakkaille pääsääntöisesti vain etukäteen tilattuja tuotteita. Kun pääset sinuiksi REKOilun kanssa ja alat tilata tuotteita useammalta tuottajalta, on hyvä kirjoittaa itselle muistilappu keltä tuottajilta olet tuotteita jakeluun tilannut. Tuottajilta löytyy kyllä tieto mitä ja miten paljon olet tilannut.

Ja näin pitkän sepustuksen päätteksi lyhyesti: REKOssa tilaat kotimaista ruokaa suoraan lähialueen tuottajilta ilman välikäsiä eli: liity itsellesi sopivaan REKO ryhmään ➡️ tee tilaus haluamiltasi tuottajilta ➡️ nouda tuotteet jakelusta ➡️ ja ei kun herkuttelemaan!

Eli nähdään REKO jakeluissa ja muistakaa että tässäkin jutussa, kysyvä ei tieltä eksy!😎

06/12/2021

🇫🇮 Hyvää Itsenäisyyspäivää! 🇫🇮

Sehän on taas vuorossa parillinen numero viikoissa ja se tarkoittaa että Kipakan kurvailut painottuu vahvasti rekoiluun ...
15/11/2021

Sehän on taas vuorossa parillinen numero viikoissa ja se tarkoittaa että Kipakan kurvailut painottuu vahvasti rekoiluun 😊 Huomena tiistaina ja keskiviikkona ajellaan Kymenlaakson REKO jakelut, torstaina on vuorossa Etelä-Karjalan REKO ja perjantaina hurautellaan REKO Östnyland/Itä-Uusimaa, Porvoo REKO Borgå, Reko Liljendal, Lapinjärvi Reko Lappträsk sekä Reko Loviisa!

Toreille kurvaan keskiviikoksi Karhulaan ja perjantaiksi Haminaan!

Nähää siis toreil ja rekojakeluis! 😎

p.s. Jos tulee tarvetta tavoitella minua puhelimitse enkä vastaa soittoonne, niin viestin laittamalla varmistat että soitan takaisin mikäli on tarvetta 🙃

Sehän on taas vuorossa parillinen numero viikoissa ja se tarkoittaa että Kipakan kurvailut painottuu vahvasti rekoiluun 😊 Huomena tiistaina ja keskiviikkona ajellaan Kymenlaakson REKO jakelut, torstaina on vuorossa Etelä-Karjalan REKO ja perjantaina hurautellaan REKO Östnyland/Itä-Uusimaa, Porvoo REKO Borgå, Reko Liljendal, Lapinjärvi Reko Lappträsk sekä Reko Loviisa!

Toreille kurvaan keskiviikoksi Karhulaan ja perjantaiksi Haminaan!

Nähää siis toreil ja rekojakeluis! 😎

p.s. Jos tulee tarvetta tavoitella minua puhelimitse enkä vastaa soittoonne, niin viestin laittamalla varmistat että soitan takaisin mikäli on tarvetta 🙃

❤️ Hyvää Isänpäivää ihan jokaiselle isälle, isoisälle ja isäksi itsensä tuntevalle! ❤️ Minulle oma isä ja pappa olivat i...
14/11/2021

❤️ Hyvää Isänpäivää ihan jokaiselle isälle, isoisälle ja isäksi itsensä tuntevalle! ❤️ Minulle oma isä ja pappa olivat isossa merkityksessä siinä minkälainen ihminen minusta kasvoi, heidän luja luotto minuun teki minusta vahvan ja itseensä luottavan leipojan ❤️

❤️ Hyvää Isänpäivää ihan jokaiselle isälle, isoisälle ja isäksi itsensä tuntevalle! ❤️ Minulle oma isä ja pappa olivat isossa merkityksessä siinä minkälainen ihminen minusta kasvoi, heidän luja luotto minuun teki minusta vahvan ja itseensä luottavan leipojan ❤️

Niin sitä mennään juhlapyhästä toiseen ja sunnuntaina onkin juhlintavuorossa isät ❤️ Leivät isän aamupalaan kerkeät viel...
11/11/2021

Niin sitä mennään juhlapyhästä toiseen ja sunnuntaina onkin juhlintavuorossa isät ❤️ Leivät isän aamupalaan kerkeät vielä hankkimaan torilta, perjantaina Haminasta ja lauantaina Karhulasta! 😉

Nopeasti kalenterista vilkaisten viikot näyttävät rullaavan melko normaaleilla aikatauluilla aina sinne jouluun saakka(vain Wanhan Holviston joulu saattaa tuoda pienen muutoksen toripäiviin, m***a se varmistuu lähempänä ko. ajankohtaa), joten laitellaan muistutukseksi kuvat niistä normaaleista aikatauluista välillä tännekin!😊

Ensi viikolla ajellaankin kaikki parillisten viikkojen rekojakelut ja niihin on tilaukset auki ko. ryhmissä! 🚛💨

Nähää siis toreil ja rekojakeluis!😎

#KymenlaaksonReko #EteläKarjalanReko #RekoItäUusimaa #PorvooREKOBorgå #RekoLiljendal #LapinjärviRekoLappträsk #RekoLoviisa

🥳 Tänään on pienellä leipomollani eräänlainen merkkipäivä, tasan viisi vuotta sitten tällä päivämäärällä teki Kipakka le...
29/10/2021

🥳 Tänään on pienellä leipomollani eräänlainen merkkipäivä, tasan viisi vuotta sitten tällä päivämäärällä teki Kipakka leipineen ensimmäisen virallisen esiintymisen torilla 🤩 Paikkana toimi tuulella höystetty vesi-/räntäsateinen, melkein nolla asteinen Karhulan tori 😬 Olihan melkoinen uran aloitus 😅 M***a nyt viisi vuotta torilla tönöttäneenä voin onneksi todeta että on sekaan mahtunut paljon aurinkoisiakin päiviä 😎🌞

Eli nähää jatkossakii toreil ja nykyää myös rekojakeluis! 😊😎

🥳 Tänään on pienellä leipomollani eräänlainen merkkipäivä, tasan viisi vuotta sitten tällä päivämäärällä teki Kipakka leipineen ensimmäisen virallisen esiintymisen torilla 🤩 Paikkana toimi tuulella höystetty vesi-/räntäsateinen, melkein nolla asteinen Karhulan tori 😬 Olihan melkoinen uran aloitus 😅 M***a nyt viisi vuotta torilla tönöttäneenä voin onneksi todeta että on sekaan mahtunut paljon aurinkoisiakin päiviä 😎🌞

Eli nähää jatkossakii toreil ja nykyää myös rekojakeluis! 😊😎

Address


General information

Leipomon valikoimiin kuuluu ruokaleipiä jotka on pääsääntöisesti valmistettu joko ruis- tai vehnäjuurella. Tuotteista vain yhdessä, perinteisessä rieskassa, on käytetty teollistahiivaa. Kaikki leivät valmistetaan "kuin kotona", käsityönä normaaleista kotikaapeistakin löytyvistä raaka- aineista :) Leipiä on myynnissä Karhulan ja Haminan torilla sekä Kymenlaakson REKO:n jakeluissa, leipomolta EI ole myyntiä.

Telephone

+358405667864

Products

Luomuruisleivät, Luomuhapanjuurileivät (ruis- sekä vehnäjuurella tehdyt sekaleivät) ja Luomuhiivaleivät.

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kotileipomo Kipakka posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kotileipomo Kipakka:

Videos

Our Story

Kotileipomo Kipakka on pieni vuonna 2016 perustettu kotileipomo Kotkan Mäntykankaalla. Perinteitä kunnioittaen käsintehtyä luomuleipää, raaka- aineet läheltä, rakkaudesta lajiin! Torilla tavataa, eiks nii? (p.s. Jos et pääse torille ja esimerkiksi työyhteisössäsi olisi useampi joka kärvistelee saman ongelman parissa, ota reippaasti yhteyttä niin pieni palveleva leipomo saattaa hyvinkin löytää ratkaisun ongelmaanne...)

Comments

Hei! Tarja Teräsvuori tässä! Mieheni (itsekin ruis- harrastelijaleiipuri) Pekka M toi Hietsun Rekosta ihanan lämpimän tuoksuvan Nimpun, meille tänne meren saareen, Espooseen, jossa asumme puolet vuodesta! Nimppu oli uusi tuttavuus, m***a tyrmäsi täydellisyydellään meidät... Harmitti vain ettei tilattu kahta....tai neljäää....tai kuutta! Nimpun siivittämänä leijuin kauas svääreihin , jossa asuu esihistoriallinen Alkuleipä! Oh !!!! Kiitos Tekijälle tästä kokemuksesta !!!!! Aamupalalla tulee varmaan tappelu, ja viimeinen pala pannaan kotialttarille! Rakastunein terveisin Tarja Teräsvuori kuvataiteilija ja ruisnisti
Tänään käytiin Elomarkkinoilta hakemassa Veruska leipä, jota ei ennen olla maistettu. Johan oli maukas ja rapeakuorinen. Näinköhän jää huomiseksi mitään kun tämän tämän käyn veistelemässä siivun 😋😂
Onnea Kipakka 🌻
👍👍👍 lisää tarinaa odotellessa...