31/05/2026
【新商品のご案内】
いつも御来店下さいましてありがとうございます。新商品のご案内です。
【 ジャージーシューキャラメル ￥450 】
いつもご来店頂きありがとうございます。
今日から販売致します。６月末までの販売を予定しております。
塩キャラメルシャンティ
ジャージー牛乳カスタード
コーヒーブランマンジェ
シュー生地
今年も当別町ジャージーの箱庭さんのジャージー牛乳を使った商品をと考えました。
牛乳の味を最大限に活かすことは極論 【 そのまま飲む 】なので、振り切って自分が牛乳に合うと感じた組み合わせにしました。
藤田御夫妻のジャージー牛乳のほんのり感じる塩味に塩キャラメルを合わせ、2種のクリームの構成だけだとどうしても重たく、かつ単調に感じるのでやや濃い目のコーヒーブランマンジェと合わせました。
ジャージー牛乳だけを立たせるのではなく全体でアサカ感に落とし込んでます。
皆様のお越しをお待ちしております。
ソフトクリームを食べたい方は
当別町のジャージーの箱庭さん
または
余市のボッテガパルコフィエラさん
で販売されてます。
どちらもドライブの目的地にいかがでしょうか。
牧場に行かれる方は、くれぐれも立ち入り禁止エリアには入らないようお願い致します。
また電気柵もありますのでお子様から目を離さないようお願い致します。
