Simple life by Tanny

08/10/2025

স্ট্রবেরি ফ্লেভার কেক
হাফ পাউন্ড

05/08/2025

🔥অর্ডার করতে ১ টাকাও অগ্রিম দেয়া লাগবে না।
১০০% পিউর সুতি কাপড়ের কালাম কারি থ্রিপিস। 💯
👉 ফুল ক্যাশ অন হোম ডেলিভারি।
🛵 ডেলিভারি ম্যান এর সামনে চেক করে নিতে পারবেন।
👉 পিওর সুতি কাপড়।
👌 কালার এবং কোয়ালিটি ১০০% গ্যারান্টি।
🛑জামা লং - ৪৫+” বডি ৬৪+”
হাতার কাপড় আলাদা।
উড়না - ৫ হাত।
সেলোয়ার - ২.৫ গজ।
বিঃদ্রঃ আলো এবং ডিভাইস ভেদে পণ্যের রঙে কিছুটা তারতম্য হতে পারে, এটা মেনেই অর্ডার করার অনুরোধ রইলো।
ভালো লাগলে আমাদের পেজটি লাইক ফলো করে রাখুন।

30/07/2025

সেল হবে, 🗣️সবচেয়ে কমদামে
কালামকারি থ্রি পিচ।
নিতে চাইলে ইনবক্স করুন।

22/06/2025

নিচে ছয়টি সুস্বাদু বিস্কুট তৈরির সম্পূর্ণ রেসিপি দেওয়া হলো। প্রতিটি রেসিপির উপকরণ ও প্রণালি বিস্তারিতভাবে উল্লেখ করা হয়েছে।

---
🍪 ১. বাটার বিস্কুট:

👉 উপকরণ:

* ময়দা – ১ কাপ
* মাখন – ১/২ কাপ (নرم, ঘরের তাপমাত্রায়)
* চিনি গুঁড়ো – ১/২ কাপ
* বেকিং পাউডার – ১/২ চা চামচ
* ভ্যানিলা এসেন্স – ১/২ চা চামচ

👉 প্রণালি:

1. একটি বাটিতে মাখন ও চিনি ভালোভাবে বিট করুন যতক্ষণ না মিশ্রণ হালকা ও ফুলে ওঠে।
2. ময়দা ও বেকিং পাউডার চেলে দিন।
3. ধীরে ধীরে মাখনের মিশ্রণে ময়দা মেশান।
4. ভ্যানিলা এসেন্স দিন ও ডো তৈরি করে ১৫ মিনিট ফ্রিজে রাখুন।
5. ডো রোল করে চেহারা দিন এবং ১৮০°C তাপে ১২-১৫ মিনিট বেক করুন।

---
🍫 ২. চকোলেট বিস্কুট:

👉 উপকরণ:

* ময়দা – ১ কাপ
* কোকো পাউডার – ২ টেবিল চামচ
* চিনি – ১/২ কাপ
* মাখন – ১/২ কাপ
* বেকিং পাউডার – ১/২ চা চামচ
* ভ্যানিলা এসেন্স – ১/২ চা চামচ

👉 প্রণালি:

1. মাখন ও চিনি বিট করুন।
2. তাতে ভ্যানিলা এসেন্স মেশান।
3. আলাদা বাটিতে ময়দা, কোকো পাউডার ও বেকিং পাউডার চেলে নিন।
4. শুকনো উপকরণ মাখনের মিশ্রণে মেশান এবং ডো তৈরি করুন।
5. আকার দিয়ে ১৮০°C তাপে ১০-১২ মিনিট বেক করুন।

---
🥜 ৩. পিনাট বাটার বিস্কুট:

👉 উপকরণ:

* পিনাট বাটার – ১/২ কাপ
* চিনি – ১/২ কাপ
* ডিম – ১টি
* ময়দা – ১/২ কাপ
* বেকিং সোডা – ১/৪ চা চামচ

👉 প্রণালি:

1. পিনাট বাটার ও চিনি মিশিয়ে নিন।
2. ডিম দিন এবং ভালোভাবে মেশান।
3. এরপর ময়দা ও বেকিং সোডা মেশান।
4. ছোট ছোট বল তৈরি করে চেপে দিন ও বেক করুন ১৭০°C তাপে ১০-১২ মিনিট।

---
🧂 ৪. নোনতা বিস্কুট (স্যাভরি)

👉 উপকরণ:

* ময়দা – ১ কাপ
* ঘি বা মাখন – ৩ টেবিল চামচ
* কালোজিরা – ১/২ চা চামচ
* লবণ – স্বাদমতো
* ঠান্ডা পানি – প্রয়োজনমতো

👉 প্রণালি:

1. ময়দা, লবণ ও কালোজিরা মিশিয়ে তাতে ঘি মেশান।
2. ঠান্ডা পানি দিয়ে ডো তৈরি করুন।
3. পাতলা করে বেলে কেটে বেক করুন ১৮০°C তাপে ১২-১৫ মিনিট।

---
🥥 ৫. নারকেল বিস্কুট:

👉 উপকরণ:

* গ্রেট করা শুকনা নারকেল – ১ কাপ
* ময়দা – ১ কাপ
* চিনি – ১/২ কাপ
* ডিম – ১টি
* মাখন – ১/২ কাপ
* বেকিং পাউডার – ১/২ চা চামচ

👉 প্রণালি:

1. মাখন ও চিনি বিট করুন, এরপর ডিম ও নারকেল দিন।
2. ময়দা ও বেকিং পাউডার মেশান।
3. ডো তৈরি করে আকার দিন এবং ১৮০°C তাপে ১২-১৫ মিনিট বেক করুন।

---
🍯 ৬. হানি ওটস বিস্কুট:

👉 উপকরণ:

* ওটস – ১ কাপ
* ময়দা – ১/২ কাপ
* মধু – ১/৩ কাপ
* মাখন – ১/২ কাপ
* বেকিং পাউডার – ১/২ চা চামচ
* দারচিনি গুঁড়ো – ১ চিমটি

👉 প্রণালি:

1. মাখন ও মধু একসাথে গলিয়ে মিশিয়ে নিন।
2. তাতে ওটস, ময়দা, বেকিং পাউডার ও দারচিনি মেশান।
3. ছোট ছোট বিস্কুট আকারে গড়ে ১৮০°C তাপে ১০-১২ মিনিট বেক করুন।

06/05/2025

10/10/2024

ফুলকপি, টমেটো,আলু, শিম,ধনিয়াপাতা, মাছ দিয়ে এক পাতিল তরকারি রান্নার দিন আসিতেছে 🥦🍎🥔🥗

📷

10/10/2024

23/05/2024

এইরকম একটা দোকান দেওয়ার খুব শখ 😍🥳

17/05/2024

#কেক পারফেক্ট হওয়ার টিপস🌿

১. কেক তৈরির আগে একটা খাতায় লিখে নিবেন আজ কতটুকু পরিমাণ কেক তৈরি করতে চান আর তার জন্য কি কি দরকার( বিশ্বাস করেন এই কাজটা আপনার কেক তৈরিতে আপনাকে ৫০% এগিয়ে নিবে )

২. বেকিং প্যান টাতে তেল ব্রাশ করে কাগজ বিছিয়ে দিবেন।

৩. ফ্রিজ থেকে ডিম ১ ঘন্টা আগে বের করে নিবেন।

৪. যে হাড়িতে কেকটা বেক করবেন সেই হাড়িটা রেডি রাখবেন।

৫. কেকে তৈরির সব উপকরণ হাতের কাছে রাখবেন।
এই কাজ গুলো করার পর কেক বানানো শুরু করবেন।

৬. কেক কতটা সফট হবে তা নির্ভর করে ডিমের ফোমের উপর। ডিমের ফোমটা যদি পারফেক্ট হয় কেকটা এমনিতেই ফুলবে। চাইলে ডিমের সাদা অংশে ১ডিমেএ সাদা অংশে ১/৮চা.চা টারটার ইউজ করতে পারেন।

৭.অনেকের কেক বেক করার সময় ফুলে আবার ঠান্ডা হলে চুপসে যায়। এর কারন হলো ময়দা কম হওয়া অথবা বেকিং পাউডার বেশি হওয়া। কেকের ব্যাটার এর ঘনত্ব এমন হবে যাতে চামচ দিয়ে তুললে ব্যাটারটা নিচে ভাজ ভাজ হয়ে পড়বে।

৮. বেকিং পাউডার এর পরিমানটা পারফেক্ট হতে হবে যেন কম বা বেশি না হয়। নয়তো কেক ফুলবে না।

৯.কেকের ব্যাটার তৈরি করে কখনো দেরি করা যাবে না। সাথে সাথে বেক করে নিতে হবে। যখন শুকনো উপকরণ আর লিকুইড উপকরণ মিশাবেন, তখন চুলাটা জ্বালিয়ে হাড়িটা প্রি হিট করে নেবেন, যাতে ব্যাটার রেডি করে সাথে সাথে বেক করতে পারেন।

১০.কেকের ব্যাটার রেডি করে যখন কেক মোল্ডে দিবেন তখন একটু উঁচু থেকে ব্যাটারটা ঢালবেন আর বেক করার আগে মোল্ডটা ২/৩ বার বারি দিবেন। এতে করে কেকের মধ্যে কোনো ফাকা থাকবে না।

১১.অনেকের সমস্যা কেকের ভিতরটা কাচা থাকে। যে হাড়িতে বেক করবেন সেই হাড়িটা চুলাতে ১০ মিনিট মিডিয়াম আচে প্রি হিট করবেন।কেকের সাইজ অনুযায়ী বেক হতে সময় লাগবে। বড় কেক হলে সময় বেশি আর ছোট কেক হলে সময় কম লাগে।

14/05/2024

14/05/2024

I wish আমার ও একটা সংসার হবে গোছানো, পরিপাটি ঠিক এইরকম 😍🥹