08/05/2014
http://www.giaquatot.com/san-pham-xem/1217/cafe-nguyet-que.html
Từ lâu, cà phê đã được sử dụng, thưởng thức và nâng lên thành văn hóa ẩm thực. Từ những nghiên cứu thực tiễn cho thấy, cà phê còn là một thức uống đem lại lợi ích to lớn cho sức khỏe. Tuy nhiên, chính thói quen thưởng thức cà phê đậm đà hương vị và sự chiếm lĩnh thị trường của cà phê trộn, người tiêu dùng dần quen thuộc với cà phê là phải sánh, kẹo, đen, đắng, thơm lâu và nhiều bọt trắng, lâu tan. Trên thực tế, những phát hiện trong thời gian qua cho thấy thói quen thưởng thức cà phê như vậy không những không tốt cho sức khỏe mà còn gây độc hại về lâu dài, vì cà phê trộn và cà phê hóa chất độc hại khoảng cách rất mong manh mà khách hàng khó có thể phân biệt được và lại nhầm lẫn đó là cà phê ngon.