Việt Anh được thành lập từ năm 2001 bởi anh Hoành (hay được biết đến ở nhà là tên là Việt ), 1 đầu bếp bánh khách sạn Metropole and Ha Noi club. Khi đó sản phẩm của chúng tôi chỉ tập trung vào các dòng bánh sinh nhật, với 20 năm phát triển, đến năm 2021 chúng tôi chuyển mình trở thành 1 tiệm bánh, nơi cung nhiều dòng bánh khác nhau theo phong cách Pháp - Á với phong cách phục vụ chuyên nghiệp hơn.
Tại Le Gâteau, chúng tôi mang đến những loại bánh khác nhau như dòng bánh mì, bánh ngàn lớp, bánh kem, món tráng miệng,... Câu khẩu hiệu của chúng tôi là “everyday is a fresh start”, chúng tôi hy vọng rằng không gian cửa hàng được thiết kế lại sẽ đem lại những trải nghiệm tốt với các sản phẩm tươi ngon, giúp bạn có 1 ngày tươi mới và tràn đầy năng lượng.
