Nắng Baking Studio

Nắng Baking Studio Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Nắng Baking Studio, Hanoi.

Gợi ý mâm cơm ngon đổi món cho gia đình 😍😍
19/06/2021

Gợi ý mâm cơm ngon đổi món cho gia đình 😍😍

Cach làm kem chuối đơn giản tại nhà, mát lạnh thơm ngon đảm bảo ai cũng phải nể phục tài nấu nướng của bạn– 5-7 trái chu...
15/06/2021

Cach làm kem chuối đơn giản tại nhà, mát lạnh thơm ngon đảm bảo ai cũng phải nể phục tài nấu nướng của bạn
– 5-7 trái chuối chín to (nên dùng chuối đã chín, không dùng chuối ương)
– 3 hộp sữa chua trắng không đường (hoặc có đường, tùy vào khẩu vị gia đình)
– 1 hộp nước cốt dừa (mua sẵn ngoài chợ hoặc trong siêu thị)
– 1 hộp sữa đặc ông thọ
– 200ml sữa tươi không đường
– Lạc rang chín vàng, giã sơ qua
– Dừa nạo
– Dầu chuối

Cách làm

– Trộn tất cả các nguyên liệu: sữa đặc, sữa tươi, nước cốt dừa cho thật đều (có thể cho lên bếp đun hơi âm ấm, không được đun nóng để cho các nguyên liệu dễ hòa tan hơn). Sau đó cho sữa chua vào, hỗn hợp sữa hơi âm ấm sẽ làm cho sữa chua tan nhanh hơn, nếu để nguyên không lam ấm khi trộn sữa chua vào sẽ bị lợn cợn. Cuối cùng thứ không thể thiếu được để làm món kem chuối hấp dẫn hơn là dầu chuối, cho vào hỗn hợp khoảng 5-7 giọt dầu chuối.
– Lạc rang vàng giã dập (giã sơ qua)
– Dừa mua sẵn dừa nạo ngoài chợ, hoặc tự mua dừa già về nạo sợi
– Chuối dùng chuối tây, cắt chuối theo chiều dọc hoặc cắt tròn đều được
– Dùng hộp nhựa để làm khuôn, đổ một lớp hỗn hợp sữa vào hộp trước sau đó lớp lạc rang, lớp dừa nạo rồi xếp lớp chuối, sau đó lại là lớp sữa, lạc, dừa…lặp lại cho đến gần miệng hộp thì dừng lại
– Sau khi làm xong kem chuối thì xếp các hộp kem chuối vào tủ lạnh, đợi đông cứng mang ra ăn
– Cách lấy kem chuối: có thể ngâm qua hộp kem chuối vào nước ấm, lấy dao lách xung quanh mép hộp rồi úp ngược kem ra đĩa rộng, cắt thành miếng vuông nhỏ dễ ăn. Vì kem chuối nhanh tan nên sau khi cắt kem xong ta lại cất lại tủ lạnh, ăn từng nào lấy ra từng đó
❤Chúc các bạn thành công với món kem chuối dừa siêu ngon mát lạnh.

Hướng dẫn cách nấu các món ăn ngon từ vịt (Phần 1)
10/06/2021

Hướng dẫn cách nấu các món ăn ngon từ vịt (Phần 1)

Công thức các món sinh tố thơm ngon, mát lạnh 🍹🍹
08/06/2021

Công thức các món sinh tố thơm ngon, mát lạnh 🍹🍹

🌿LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN CHẤM SỐT QUẤT TẠI NHÀ🌿➖➖➖➖➖➖➖➖💕Nguyên liệu:- Bánh tráng Safaco loại nhỏ- Trứng ...
08/06/2021

🌿LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN CHẤM SỐT QUẤT TẠI NHÀ🌿
➖➖➖➖➖➖➖➖
💕Nguyên liệu:
- Bánh tráng Safaco loại nhỏ
- Trứng cút
- Rau răm
- Bò khô
- Hành Phi
💦Thoa chút nước vào bánh tráng cho mềm rồi cho các topping vào cuốn lại là xong nè, có thể cho ít muối tôm nếu thích nha
❤️ Cách làm sốt quất:
- 5 Trái quất vắt lấy nước bỏ hạt
- 2 muỗng đường
- 2 muỗng tương ớt
- 1 ít nước lọc
- ớt trái cắt lát
- 1 muỗng nhỏ nước mắm
♨️ Tất cả trộn đều chung với nhau, nêm nếm theo khẩu vị mỗi người, sau cùng cho ít sốt mayonaise vào là xong.
Cre: hana.foodie

SỮA CHUA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN NGON XỈU NÈ 🧋 🧋 LÀM SỮA CHUA :- Nguyên liệu Sữa tươi không đường: 1 lítSữa chua có đường: 1...
08/06/2021

SỮA CHUA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN NGON XỈU NÈ 🧋

🧋 LÀM SỮA CHUA :
- Nguyên liệu
Sữa tươi không đường: 1 lít
Sữa chua có đường: 1 hộp
Sữa đặc: 380gr
Hũ đựng sữa chua
Nồi cơm điện
Bát, tô, muỗng

- Cách làm

Bước 1: Đặt nồi lên bếp, cho sữa tươi và sữa đặc vào khuấy đều vào đun lửa nhỏ. Đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp.
Bước 2: Cho hỗn hợp vừa nấu xong ở bước 1 ra tô, để nguội khoảng 60 độ C, thì cho 1 hộp sữa chua vào. Khuấy nhẹ tay.
Bước 3: Cho sữa chua vào hũ đựng sữa chua. Xếp các hũ sữa chua vào nồi cơm điện, đổ nước ấm vào nồi cơm điện, nước ngập khoảng 2/3 chiều cao của hũ là được. Đóng nắp nồi lại để chế độ giữ ấm và ủ từ 6-8 tiếng, nếu trời lạnh.
Bước 4: Sau khi ủ sữa chua xong bạn để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

🧋 LÀM TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN

- Nguyên liệu
Bột năng: 170gr (trong đó 50gr bột năng để riêng làm áo bột)
Bột gạo: 20gr
Bột cacao: 2 thìa cafe
Đường đen Hàn Quốc: 20gr
Nước nóng
Nồi, bếp, âu trộn bột, rây lọc…

- Cách làm

Bước 1: Bạn đổ bột năng, bột gạo và bột cacao vào chung một âu lớn, dùng thìa hoặc phới lồng trộn đều các nguyên liệu khi còn khô. Sau đó, bạn đổ nước sôi từ từ vào âu bột và trộn đều tay. Chú ý, bạn không nên đổ nước vào hết trong một lần vì như vậy sẽ khó trộn bột hơn. Trộn thật đều bột cho tới khi bột ngấm nước, có sự kết dính thành khối là được.

Bước 2: Rắc một lớp bột áo lên mặt phẳng sạch, sau đó cho bột trong âu ra nhào, làm như vậy bột sẽ không bị dính. Bạn nhào liên tục cho đến khi bột mịn, dẻo và có độ dai là được.
Bước 3: Bạn dùng tay nặn bột thành những viên có kích thước tùy thích. Sau khi nặn xong, lăn qua bột để không bị dính. Làm lần lượt cho đến khi hết phần bột.

Bước 4: Đun sôi nước và thả trân châu vào, dùng đũa khuấy đều để trân châu không dính vào nhau.Khi nước sôi lại, bạn giảm lửa bếp, đậy vung lại. Chờ cho trân châu nổi hết lên mặt nước thì bạn tiếp tục đun sôi trong 5 phút nữa rồi tắt bếp, ủ trân châu trong 10 phút để trân châu dai, mềm, không bị cứng khi cho vào nước lạnh. Sau đó, vớt trân châu ngâm vào tô nước đá trong 10 phút.

Bước 5: Cho 200g đường đen vào trong nồi, hòa với 150ml nước lọc, khuấy đều đến khi đường tan. Đặt nồi nước đường lên bếp. Chờ đến khi nước sôi và đường đã tan hết, bạn nấu tiếp 10 phút trong lửa vừa để đường keo lại, tránh để lửa to, đường sẽ nhanh bị cháy khét. Khi đường sôi sủi bọt bám vào thành nồi thì giảm hết lửa, tắt bếp. Lưu ý không dùng muỗng khuấy đường. Đổ hạt trân châu vào ngâm đường đen trong 30 phút để trân châu thấm vị ngọt và nguội bớt.

🧋KẾT HỢP : SỮA CHUA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN

Bước 1: Khi sữa chua và trân châu đường đen đã chuẩn bị xong, tiếp theo là đến phần trình bày và thưởng thức. Bạn múc một phần trân châu đường đen vào sao cho được ⅓ cốc, sau đó nghiêng cốc khoảng 45º để phần đường đen lan ra thành một lớp đường mỏng màu nâu quanh thành cốc.

Bước 2: Tiếp theo, cho 2 – 3 muỗng lớn sữa chua vào. Sau đó cho thêm một phần trân châu nữa lên trên, có thể rắc thêm chút bột cacao và siro socola để món ăn thêm đẹp mắt.
cr: Ai Biết Chỉ Em Với

Công thức nấu các món súp thơm ngon cho gia đình
07/06/2021

Công thức nấu các món súp thơm ngon cho gia đình

Gợi ý 15 công thức nấu xôi ngon Đỉnh 🤤
07/06/2021

Gợi ý 15 công thức nấu xôi ngon Đỉnh 🤤

Tổng hợp các công thức nấu bữa sáng tại nhà mùa dịch!!!
06/06/2021

Tổng hợp các công thức nấu bữa sáng tại nhà mùa dịch!!!

CÁCH LÀM BÁNH MÌ CARAMEL NGÀO BƠ ĐƯỜNG NGON "BÁ CHÁY BỌ CHÉT" 😋Lớp caramel ngọt ngọt đăng đắng áo ngoài lớp bánh mì giòn...
05/06/2021

CÁCH LÀM BÁNH MÌ CARAMEL NGÀO BƠ ĐƯỜNG NGON "BÁ CHÁY BỌ CHÉT" 😋

Lớp caramel ngọt ngọt đăng đắng áo ngoài lớp bánh mì giòn rụm bên trong ăn gần giống món bỏng caramel, mọi người thử làm nhé, đảm bảo gây nghiện luôn đó ^^
*Lưu ý: loại bánh mì sandwich mình dùng là bánh của Tour les Jours lát bánh khá to và dày nên mình dùng 3 lát là vừa công thức sốt. Còn một số loại hãng khác mình thấy miếng bánh nhỏ hơn và lát cắt cũng mỏng nên nếu vẫn dùng liều lượng công thức sốt caramel mình chia sẻ thì mọi người tăng lượng bánh mì hơn nhé, vì có một số bạn phản hồi bánh làm bị ướt là do sốt nhiều quá mà bánh mì lại hơi ít.
✍️NGUYÊN LIỆU
3 lát bánh mì sandwich
4 thìa canh đường
2 thìa canh nước
1-1,5 thìa canh bơ
4 thìa canh sữa tươi
✍️CÁCH LÀM
✔️Bánh mì cắt thành miếng vuông cỡ 1-1,5cm.
✔️Bắc chảo lên bếp đảo đều ở mức lửa vừa cho bánh mì thật giòn rụm.
*Làm Sốt Caramel:
✔️Đầu tiên cho đường và nước vào chảo đun, cứ để nguyên cho đường chảy ra bạn đừng chạm vào nhé, khi nào thấy các bọt khí sôi rất chậm và đường chuyển màu cánh gián caramel thì cho bơ và sữa vào quậy nhanh tay.
✔️Cứ tiếp tục quấy đến khi đạt màu caramel ưng ý thì cho bánh mì vào đảo đều để bánh mì thấm sốt.
✔️Cuối cùng đổ ra một mặt phẳng để bánh nguội và lớp caramel khô lại là xong.
Chúc mọi người làm thành công ^^

Gợi ý mâm cơm hàng ngày thơm ngon, hấp dẫn
05/06/2021

Gợi ý mâm cơm hàng ngày thơm ngon, hấp dẫn

Mâm cơm hàng ngày đủ chất, ngon mắt, ngon miệng 🤟🤟
03/06/2021

Mâm cơm hàng ngày đủ chất, ngon mắt, ngon miệng 🤟🤟

Address

Hanoi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nắng Baking Studio posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share