29/10/2022
Гайд: як правильно їсти шоколад Terykon. 😁🍫
Коли Ви скуштуєте Terykon, то напевно здивуєтесь, якщо раніше не їли крафтовий шоколад. Бо він зовсім інший, ніж у магазині. Бо його роблять руки. У цьому випадку - мої руки. ✨
Коли Ви розв'яжете бантик, розкриєте папір, відламаєте й скуштуєте шматочок шоколаду, Ви відчуєте смак справжніх тертих какао бобів. Не цукру, не підсилювачів смаку чи барвників. А справжнього чорного шоколаду. Chocolate as it is. ⚫🟤
Спочатку це може бути незвично, особливо якщо ви любите солодощі з цукром.🍬 Бо моя задача - не змусити Вас з'їсти всю плитку за раз і тягнутися за другою. Моє бажання - показати вам новий смак.
Своєю чергою, молочний шоколад - навіть зовнішньо не такий темний, як чорний, а в його запаху відчувається насичений смак молока. Раніше це був чорний шоколад, але його зробили солодшим і додали молока. Це додало шоколаду ніжності й солодкості.
Отож, як потішити свої рецептори? 🤔
Головне - не поспішайте. 😄
Відкусивши шматочок, потримайте його трохи у роті, дайте шоколаду почати наповнювати Вас. Так ви дасте смаку розкритися, а своїм рецепторам - зрозуміти, що Ви відчуваєте.
Відчуйте його текстуру, маленькі крупинки підсолоджувача й молока, які поєднуються й зливаються із какао. На заводі ці інгредієнти перетираються у непомітний порошок, тому й не відчуваються у магазиному шоколаді. Втім, ручна робота, дає відчути більше й побачити особливості.
І чорний, і молочний, добре пасують до кави. Візьміть кілька шматочків і дайте каві розтопити шоколад у вашому роті. Поєднання може Вас потішити.
Нехай буде смачно. 🤎 ✨
