安妮公主的廚房

安妮公主的廚房 韓式擠花教學/造型戚風蛋糕教學/各種療癒婚禮小物教學/冰淇淋棉花糖教學/

昨天完成公司接洽100盒客戶外燴,甜點和鹹食的訂單……累死我了 #趕著要出貨隨手拍了一張 #甜點訂購 #外燴餐盒訂單 #莓果瑪德蓮 #迷你抹茶塔 #鮮蝦佐酪梨醬塔 #迷你泡芙  #有想要做任何的餐點歡迎跟我洽詢 #現場看比較漂亮...
13/10/2023

昨天完成公司接洽100盒客戶外燴,甜點和鹹食的訂單……累死我了
#趕著要出貨隨手拍了一張
#甜點訂購
#外燴餐盒訂單
 #莓果瑪德蓮
#迷你抹茶塔
#鮮蝦佐酪梨醬塔
#迷你泡芙

#有想要做任何的餐點歡迎跟我洽詢
#現場看比較漂亮
#ㄧ口小甜點

水果裸蛋糕,滿滿的水果~本日事工 #水果蛋糕 #朋友生日訂購 #蛋糕 #朋友訂的生日蛋糕 #生日蛋糕訂購 #法國鐵塔動物性鮮奶油 #日本紫蘿蘭麵粉 #葡萄  #葡萄柚  #藍莓  #哈密瓜 #日本上白糖 #瑞穗鮮奶 #有點趕時間就隨手拍沒特...
29/12/2022

水果裸蛋糕,滿滿的水果~本日事工
#水果蛋糕
#朋友生日訂購
#蛋糕
#朋友訂的生日蛋糕
#生日蛋糕訂購
#法國鐵塔動物性鮮奶油
#日本紫蘿蘭麵粉
#葡萄 #葡萄柚 #藍莓 #哈密瓜
#日本上白糖
#瑞穗鮮奶
#有點趕時間就隨手拍沒特別搭景
#歡迎訂購生日蛋糕
IG:annie302baby

完全不會烘焙的學生作品,雖然給的錢都是優惠方案,我收到的學費真的很少很少~但我依然認真的教學~❤㊗️所有的老師教師節快樂 #我們去的這個地方老闆真的很棒 #韓式擠花 #9月24號  #9月24號 #謝謝學生提供的照片 #社團活動 #包場 #...
28/09/2022

完全不會烘焙的學生作品,雖然給的錢都是優惠方案,我收到的學費真的很少很少~但我依然認真的教學~❤㊗️所有的老師教師節快樂
#我們去的這個地方老闆真的很棒
#韓式擠花
#9月24號
#9月24號
#謝謝學生提供的照片
#社團活動
#包場
#祝大家教師節快樂
#韓式擠花課程
#每個學生都説手殘但做的真的很漂亮
:
#每個學生都説手殘但做的真的很漂亮
#甜點
#甜文系列


#卡斯地畫廊咖啡
#這個地點真的很棒
#甜點控
#台北美食推薦
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 #蛋黃酥預購中 #造型蛋黃酥可愛又好看的蛋黃酥又來了 #歡迎訂購 #不挑款⬇️ A✨4入禮盒組:399元🈵️B✨6入禮盒組:560元C✨9入禮盒組:760元🈵️ #一般款造型酥加上2小顆造型不挑款D❤️6入禮盒組:450元🈵️ #一般款造...
20/08/2022

#蛋黃酥預購中
#造型蛋黃酥
可愛又好看的蛋黃酥又來了
#歡迎訂購
#不挑款⬇️


A✨4入禮盒組:399元🈵️
B✨6入禮盒組:560元
C✨9入禮盒組:760元🈵️

#一般款造型酥加上2小顆造型不挑款
D❤️6入禮盒組:450元🈵️
#一般款造型酥加上3小顆造型不挑款
E❤️9入禮盒組:660元🈵️
#造型蛋黃酥預定中
#造型蛋黃酥
#烘焙
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#蛋黃酥預購中
#造型蛋黃酥
#可愛又好看的蛋黃酥又來了
#歡迎訂購
#造型蛋黃酥預定中
#造型蛋黃酥
#烘焙
#每款的顏色因為是手工製作都不會一模一樣
#每款的樣式因為是手工製作也不會一模一樣
#每一款的包裝每一年買到的盒子也不會一模一樣但絕對會是很美麗的
#數量有限敬請趕快把握訂購
#不挑款式就是不挑款式
#不含運費
#🈵️🈵️🈵️🈵️手工太多不想接了

學生的小孩不喜歡吃鮮奶油,就給它在蛋糕體做裸蛋糕的感覺,減少奶油量….我發現很多芒果都不見了🤭🤭🤭 #生日蛋糕 #父親節蛋糕預購中 #鐵塔鮮奶油 #日本紫羅蘭麵粉 #愛文芒果 #好吃的布丁 #黃金大奇異果 #上白糖 #檸檬皮屑好香喔
18/07/2022

學生的小孩不喜歡吃鮮奶油,就給它在蛋糕體做裸蛋糕的感覺,減少奶油量….
我發現很多芒果都不見了🤭🤭🤭
#生日蛋糕
#父親節蛋糕預購中
#鐵塔鮮奶油
#日本紫羅蘭麵粉
#愛文芒果
#好吃的布丁
#黃金大奇異果
#上白糖
#檸檬皮屑好香喔

 #線上課程可長期重複觀看 #海內海外歡迎報名 #影片可長期重複觀看 #韓式綜合水果蛋糕 #藍莓優格乳酪蛋糕 #創業必學 #母親節蛋糕首選 #斜槓事業的好選擇‼️‼️‼️火紅的韓式水果網紅蛋糕來啦‼️‼️‼️‼️‼️‼️適合任何節日親手做給...
16/06/2022

#線上課程可長期重複觀看
#海內海外歡迎報名
#影片可長期重複觀看
#韓式綜合水果蛋糕
#藍莓優格乳酪蛋糕
#創業必學
#母親節蛋糕首選
#斜槓事業的好選擇
‼️‼️‼️火紅的韓式水果網紅蛋糕來啦‼️‼️‼️
‼️‼️‼️適合任何節日親手做給家人愛人朋友吃的兩款蛋糕🎂‼️‼️‼️
‼️‼️‼️營業配方不藏私大教學㊙️‼️‼️‼️
🌈線上課程 影片可長期重複觀看
《韓式綜合水果蛋糕+藍莓優格乳酪蛋糕線上課程》
🌈費用:原價$2000元
優惠價格$1200元
🌈講師:Annie’s Cookies Design團隊
Annie 老師&Joyce老師
✨璀璨美麗的韓式水果網紅蛋糕登場了……
💫Annie 老師去年放下了手邊可愛甜點教學✨去了知名的甜點店工作,除了尋找靈感、也在工作銷售中,更能了解不同年齡的客戶對於不同款式蛋糕的喜愛⋯⋯
💐無意間滑到IG⋯⋯
看到好多不同的水果蛋糕,看起來,好吃又美麗⋯⋯
🍰所以我找了在知名大飯店工作及精通鮮奶油蛋糕的好伙伴Joyce老師下定決心一起做各種不同的水果蛋糕,給予客戶不但有漂亮外表,可以讓客戶吃到真正好吃清爽、富有很多層次的口感⋯幸福洋溢………..
✨✨✨✨✨✨✨
📌課程內容
✅法國綜合水果蛋糕
百分之百法國頂級鮮奶油~加上三種不同的新鮮水果,與大溪地香草🌿籽變化出~完美比例的清新香緹,柔軟的戚風蛋糕✨✨即使是夏日品嚐也很可以的清爽蛋糕
自己也可以隨意的變化不同季節水果,不論冬天或是夏日,爽朗的香氣裡帶入了一點幸福微甜的感動!
✅藍莓優格乳酪蛋糕
新鮮的藍莓🫐加上藍莓果泥,無添加人工色素,搭配濃郁微酸的優格馬斯卡彭,與戚風蛋糕層層疊疊起來是清爽的口味
✨✨✨✨✨✨✨
🍒課程介紹:
學習重點:
1⃣️如何打一個漂亮的蛋白霜,做一盤好吃細緻的戚風蛋糕
2⃣️判斷打蛋白霜的程度,做一盤成功的蛋糕體
3⃣️學習如何利用動物性鮮奶油做一個漂亮的抹面蛋糕
4⃣️如何使用花嘴做出俐落的鮮奶油的造型
5⃣️如何使用水果泥和新鮮水果二者的結合,做出有豐富的口感和層次感
6⃣️如何利用手邊的材料做出蛋糕加高的模型
7⃣️鮮奶油蛋糕如何保存
❤這二款蛋糕是營業配方,也是很多客人喜歡的口感,更重要的是
如果你(妳)喜歡做蛋糕,喜歡😘吃蛋糕🍰
🍒今年的母親節.父親節聖誕節或是任何的節日,你再也不用花錢去買蛋糕了🎂
🍰捲起袖子自己做
🌸有空到老師的IG玩玩
IG:annie302baby
🍒有空來老師的FB看看喔⋯⋯❤️
https://www.facebook.com/annie202020/

百分之百法國頂級鮮奶油~加上三種不同的新鮮水果,與大溪地香草🌿籽變化出~完美比例的清新香緹,夾上柔軟的戚風蛋糕✨✨想嘗試~即使是夏日品嚐也很可以的清爽蛋糕自己也可以隨意的變化不同季節水果,不論冬天或是夏日,爽朗的香氣裡帶入了一點幸福微甜的...
19/03/2022

百分之百法國頂級鮮奶油~加上三種不同的新鮮水果,與大溪地香草🌿籽變化出~完美比例的清新香緹,夾上柔軟的戚風蛋糕✨✨
想嘗試~即使是夏日品嚐也很可以的清爽蛋糕
自己也可以隨意的變化不同季節水果,不論冬天或是夏日,爽朗的香氣裡帶入了一點幸福微甜的感動!
#線上課程
#台北甜點
#母親節蛋糕
#父親節蛋糕
#可變化不同的水果
#沒有添加酒類茶類有咖啡因的都不加
#老人小孩都適合
#減油減糖的蛋糕清爽沒有負擔
#可以趕快訂購讓母親節增加更多的色彩
#草莓藍莓白葡萄

偶爾為自己爭取一點小確幸時間來片美味的水果蛋糕輕爽的沒有壓力🥰讓每一口咬下都像極了愛情 #水果蛋糕 #砂糖橘🍊 #檸檬🍋 #綜合水果蛋糕暫不公佈內餡 #慶祝母親節蛋糕 #預定蛋糕 #不含酒茶巧克力 #配方是營業配方
14/03/2022

偶爾為自己爭取一點小確幸時間
來片美味的水果蛋糕
輕爽的沒有壓力🥰
讓每一口咬下都像極了愛情
#水果蛋糕
#砂糖橘🍊
#檸檬🍋
#綜合水果蛋糕暫不公佈內餡
#慶祝母親節蛋糕
#預定蛋糕
#不含酒茶巧克力
#配方是營業配方

✨工作中的小確幸✨ #我在工作中做的裝飾喜歡嗎 #烘焙 #草莓口味的甜點 #草莓 #你喜歡哪一個呢?
17/02/2022

✨工作中的小確幸✨
#我在工作中做的裝飾喜歡嗎
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#草莓口味的甜點
#草莓
#你喜歡哪一個呢?

★【甜點講堂|Annie's Cookies Design :IG網紅甜點~柴柴+小兔子馬卡龍愛戀水果塔】★✨北部橙品獨家課程✨ #早鳥價2500元❄️Annie老師特別企劃一款好吃又可愛柴柴🐶+小兔子🐰馬卡龍愛戀水果塔~ #造型馬卡龍千變...
26/03/2021

★【甜點講堂|Annie's Cookies Design :IG網紅甜點~柴柴+小兔子馬卡龍愛戀水果塔】★

✨北部橙品獨家課程✨
#早鳥價2500元

❄️Annie老師特別企劃一款好吃又可愛
柴柴🐶+小兔子🐰馬卡龍愛戀水果塔~

#造型馬卡龍千變萬化好難哦
#這是很多人的心聲
#不要怕聽不懂
#你不需要很厲害才能開始
#但你需要開始才會很厲害 

 
把馬卡龍+塔的秘密都說給你聽㊙️⋯⋯
一起帶著你認識馬卡龍吧!
【如何保存杏仁粉 】、【如何打出理想的蛋白 】、【如何調色 】、【如何做出造型疊色馬卡龍 】【不用煩惱天氣的變化導致馬卡龍的成敗 】這些決定著馬卡龍美麗的裙邊

💫使用最淺顯易懂的理論教學法💪
❄️陪著你一起走進馬卡龍+水果塔的世界
#越仔細越能夠把馬卡龍做好❤️❤️❤️

一起報名去 👉👉 https://forms.gle/GNJzZkiEDtDHDkyd8

►講堂教師:Annie Ma
►講堂日期:5月24日(一) 10:00~17:00(做完為止)
►講堂費用:2,800 元
✨早鳥價:2,500 元 (限4/15前完成報名繳費者)
►講堂品項:
🔸甜塔皮(半實作)
🔸日本愛戀酸甜奶醬(老師示範)
🔸如何製作清爽的內餡可以調配不同的口味(半實作)
🔸打出理想的蛋白霜(學生實作)
🔸如何擠出漂亮不塌陷的造型馬卡龍(實作)
🔸造型馬卡龍如何調色(實作)
🔸造型馬卡龍如何疊色(實作)
🔸造型馬卡龍五官的定位(實作)

🔺貼心提醒(當天成品數量依現場操作為主)🔺
特別說明:水果依照當季的時節更換
每人成品可帶回四組7公分馬卡龍水果塔
請自行帶保冷劑及保鮮盒
全程實作及講解、技巧運用
___________________
✨ 因近期武漢肺炎事件,煩請各位學員上課時務必自行配戴口罩。我們會於報到櫃檯進行體溫量測與酒精消毒,敬請配合。如有不適症狀請提前告知。
武漢防疫你我有責,上課期間若有生病相關症狀,為保障其他上課學生權利,橙品手作將保有權利請您離場。橙品手作關心您 ~
✨更多精彩講堂 https://is.gd/8cJnEB
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