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來自一位用甜點說故事的甜點師
請細細品嘗每一口背後所蘊藏的故事...

•目前以小量接單 無實體店面

《芒茫》客訂12吋芒果奶霜戚風蛋糕滿滿的新鮮6顆芒果日本中澤奶霜香草戚風蛋糕手指餅乾 #陪你度過每一個重要的節日 #享法甜點工作室
26/07/2020

《芒茫》客訂12吋
芒果奶霜戚風蛋糕

滿滿的新鮮6顆芒果
日本中澤奶霜
香草戚風蛋糕
手指餅乾

#陪你度過每一個重要的節日
#享法甜點工作室

《芒茫》6吋 $1080 / 12吋 $1800🥭夏天 怎麼可以錯過芒果季客訂限定的芒果奶霜戚風蛋糕新鮮芒果/日本中澤奶霜戚風蛋糕/手指餅乾 #享法甜點工作室
18/07/2020

《芒茫》6吋 $1080 / 12吋 $1800

🥭夏天 怎麼可以錯過芒果季
客訂限定的芒果奶霜戚風蛋糕

新鮮芒果/日本中澤奶霜
戚風蛋糕/手指餅乾

#享法甜點工作室

《再一次芋見》芋見的2.0版本這陣子與戚風共處了好久這一季到了要和慕斯約會的時候了有人和我一樣 鍾愛慕斯蛋糕嗎這炎熱的夏天 很想把自己關在甜點房一整天就與巧克力和慕斯約會就好 #天氣炎熱記得多補充水分 #炎熱夏天是慕斯的季節 #享法甜點工作...
05/07/2020

《再一次芋見》
芋見的2.0版本

這陣子與戚風共處了好久
這一季到了要和慕斯約會的時候了

有人和我一樣 鍾愛慕斯蛋糕嗎

這炎熱的夏天 很想把自己關在甜點房
一整天就與巧克力和慕斯約會就好

#天氣炎熱記得多補充水分
#炎熱夏天是慕斯的季節
#享法甜點工作室

《戰場》一場為愛而戰的戰役就像面對現實的生活一個為家庭奮戰的男人扛起責任 承接產業辛苦了 每一位為家庭而戰的勇士們迷彩戚風蛋糕 巧克力甘納許 新鮮香蕉香堤不添加色素和香精原物料嚴選：VALRHONA法芙娜可可粉VALRHONA法芙娜瓜納拉7...
28/06/2020

《戰場》
一場為愛而戰的戰役
就像面對現實的生活
一個為家庭奮戰的男人
扛起責任 承接產業
辛苦了 每一位為家庭而戰的勇士們

迷彩戚風蛋糕 巧克力甘納許 新鮮香蕉香堤

不添加色素和香精

原物料嚴選：
VALRHONA法芙娜可可粉
VALRHONA法芙娜瓜納拉70%巧克力
法國伊斯尼鮮奶油
日本中澤奶霜
日本森半抹茶粉
台灣新鮮香蕉

#享法甜點工作室

《關於我的市場定位》我最近一直很想說的是台灣人對甜點好吃的定義居然在於 甜不甜？有些人覺得蛋糕太甜>不好吃有些人覺得蛋糕不會太甜>好吃我知道 許多人不一定懂甜點就算平常在家裡會做 也不一定多懂甜點而味覺 本來就是很主觀的事我確實也不期待會...
26/06/2020

《關於我的市場定位》
我最近一直很想說的是
台灣人對甜點好吃的定義居然在於 甜不甜？
有些人覺得蛋糕太甜>不好吃
有些人覺得蛋糕不會太甜>好吃

我知道 許多人不一定懂甜點
就算平常在家裡會做 也不一定多懂甜點
而味覺 本來就是很主觀的事
我確實也不期待會有人給我的回饋是
層次如何 搭配如何 口感如何
我需要這種建議我也會找職人詢問

說這些我只是想表達
我的甜點絕對大多會是偏甜的
因為法式甜點本身就非常甜
如果甜點不甜 怎麼會稱之為甜點呢？

還有關於售價部分
我必須說 我的售價目前已經很保守了
以工時和用料來說
目前一顆蛋糕和成本有打平就要偷笑了
如果你想吃便宜又沒有很多添加物的蛋糕
我只能說現在真的找不到了
我能給的 絕對是用料實在並且品質很好
不使用添加物和半成品
製作時間長 並且都儘量客製化
如果你真的不想花錢在蛋糕上
就麻煩你去買數字蛋糕店吧

我用心的製作每一顆蛋糕
每一顆就像我的孩子一樣
而每個人一年就一次的生日
每一顆蛋糕對他們來說也都是重要的

願我們都能站在雙方的立場上
換位思考 並少一點批評指教

#闆娘只是想減少爾後的糾紛
#覺得太貴請改道
#覺得太甜不要買
#我能做的就是用心做並且顧好品質
#享法甜點工作室

《芋見》6吋$780還記得 我芋見你的時候你傻傻的看著我 笑說...蛋糕好好吃唷~😂感謝客訂支持濃郁的芋泥蛋糕絕對會是芋頭控的愛❤️>原物料嚴選台灣芋頭自製芋泥法國伊斯尼奶油北海道高梨奶霜日本中澤奶霜 #享法甜點工作室
24/06/2020

《芋見》6吋$780

還記得 我芋見你的時候
你傻傻的看著我 笑說...
蛋糕好好吃唷~😂
感謝客訂支持
濃郁的芋泥蛋糕
絕對會是芋頭控的愛❤️

>原物料嚴選
台灣芋頭自製芋泥
法國伊斯尼奶油
北海道高梨奶霜
日本中澤奶霜


#享法甜點工作室

晚安~😊感謝好朋友們的支持目前六月份訂單量已額滿嘍！/因目前為一人工作室 接單數量有限從七月份開始 將公告每月的取貨日如果時間可以配合再訂購唷！新商品也會陸續上架如需客製化請於三週前預訂喔！ #享法甜點工作室
16/06/2020

晚安~😊
感謝好朋友們的支持
目前六月份訂單量已額滿嘍！
/
因目前為一人工作室 接單數量有限
從七月份開始 將公告每月的取貨日
如果時間可以配合再訂購唷！
新商品也會陸續上架
如需客製化請於三週前預訂喔！


#享法甜點工作室

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10/06/2020

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來自一位用甜點說故事的甜點師
請細細品嘗每一口背後所蘊藏的故事...

•目前以小量接單 無實體店面

訂購需知:
†上架蛋糕請於取貨前三天預訂
†客制化蛋糕請於兩週前訂購及報價
†如需闆娘宅配運費酌收 $100

注意事項:
全商品為手工製作 無添加防腐劑
選用高品質之物料 最佳賞味期限為三天
離開冷藏不得超過一小時
鮮奶油蛋糕無法宅配運送

《伯樂》$860 / 6吋唐寧伯爵茶戚風新鮮蘋果熬煮果醬北海道高梨奶霜茶香戚風搭配酸甜蘋果甜度適中加上不膩口的奶霜再來杯咖啡吧~總會有一天 遇見那個懂得你的人 #唐寧伯爵茶 #北海道高梨奶霜 #手工蘋果果醬 #享法甜點工作室
10/06/2020

《伯樂》$860 / 6吋
唐寧伯爵茶戚風
新鮮蘋果熬煮果醬
北海道高梨奶霜
茶香戚風搭配酸甜蘋果
甜度適中加上不膩口的奶霜
再來杯咖啡吧~

總會有一天 遇見那個懂得你的人

#唐寧伯爵茶
#北海道高梨奶霜
#手工蘋果果醬
#享法甜點工作室

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