食甜三成甜點製所

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食甜三成甜點製所

極簡的樸實、極簡的純粹
更能表現出甜點的溫和與張力。

13/04/2024

產品介紹｜鐵觀音巴斯克乳酪｜

不使用廉價茶粉，而是使用鐵觀音茶葉原葉將其打碎，清香雅韻揉進乳酪香，互不搶味，相得益彰。
仿佛在品茗的同時，又悠遊於芳醇的乳香之中。

成份：美國北美洲鮮奶油乾酪/法國諾曼第鮮奶油/台灣在地洗選雞蛋/鐵觀音茶葉/日本砂糖/香草醬

【商品規格】
尺寸：4吋(190g±10)、直徑10cm*3.5cm(±0.5) 適合1-2人
尺寸：6吋(500g±10)、直徑15cm*高4cm(±0.5) 適合5-6人

【保存方法/建議食用方式】
冷藏3-5天，未拆封冷凍4週
注意：食用時，冷藏解凍6-8小時。建議吃的前一晚睡前放冷藏，隔天起床後就可以吃了。
拆封解凍後請放置冷藏，2日內食用完畢。

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#甜點製所
#新北市 #新店 #美食 #甜點 #甜點工作室 #宅配美食
#鐵觀音

20/10/2023

產品介紹｜ENGADINER ｜焦糖核桃塔｜

Engadin座落於瑞士阿爾卑斯山的南部的因河河谷地帶，在羅曼語裡意為「因河花園」，以其優美之景與堅果餡餅聞名。

Engadiner (Bündner Nusstorte) 起源於18世紀，
是一種來自瑞士的傳統焦糖堅果餡糕點，
通常以核桃為主料。

一口咬下，香卻不甜，核桃和太妃糖香氣在口中蔓延，
搭配一口黑咖啡，天上人間。
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6“ $750

成份：法國無鹽奶油/日本砂糖/鹽之花/蛋/日本麵粉/動物鮮奶油/葡萄糖/核桃�
過敏原 : 乳製品/麩質/蛋/核桃
�6吋：Φ15，高3CM，適合5-6人

【建議食用方式/保存方法】
常溫食用，常溫保存7-10天。

相片拍攝感謝

#甜點製所
#新北市 #新店 #美食 #甜點 #甜點工作室 #宅配美食
#焦糖 #塔 #核桃

29/09/2023

產品介紹｜生巧克力布朗尼｜

Brownie生巧克力布朗尼
不同於市面常見的同款競品，
竹門日布朗尼的糖以較為高級的低GI椰糖替代，
米粉取代麵粉，純粹以頂級巧克力作為主角，
華麗地不容置喙。
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4" $590 / 6" $1300

成份：法國奶油/法國巧克力/椰子糖/冷藏洗選蛋/米粉/鹽之花/日本海藻糖/法國鮮奶油/米歇爾可可粉
過敏原 : 乳製品/蛋/咖啡因

注意：照片為6吋，4吋不含紅色Logo�
4吋：9x9x3.5 cm，適合2-3人��6吋：13x13x3.5 cm，適合5-6人

【建議食用方式/保存方法】
冷藏食用
未拆封冷凍4週，拆封後冷藏2-3天。

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#甜點製所
#新北市 #新店 #美食 #甜點 #甜點工作室 #宅配美食

07/09/2023

產品介紹｜台灣茶小蛋糕｜

高山烏龍小蛋糕
鐵觀音小蛋糕
高山烏龍小蛋糕成色較淺；
鐵觀音小蛋糕成色較深。

在蛋糕中品茗兩款烏龍茶的獨特風味，
喜歡茶感甜點的你會喜歡。
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單入 $40
10入禮盒 $380
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成份：法國奶油/日本砂糖/蛋/日本麵粉/杏仁粉/海鹽/茶葉/轉化糖/海藻糖

過敏原 : 乳製品/麩質/蛋/堅果/咖啡因

【保存方法/建議食用方式】
常溫或冷藏食用
保存期限為冷藏3~5天或冷凍4週。

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#甜點製所
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01/09/2023

產品介紹｜咖啡巴斯克乳酪｜

選用日本職人代表的UCC咖啡，
浪漫的咖啡香在舌尖駐足，
而濃郁的乳韻則在口中緩緩散開，
兩者交融營造如拿鐵般的馥郁饗宴。
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4" $250 / 6" $600

成份：美國北美洲鮮奶油乾酪/法國諾曼第鮮奶油/台灣在地洗選雞蛋/UCC即溶咖啡/日本砂糖/香草醬

過敏原 : 乳製品/蛋/咖啡因

【保存方法/建議食用方式】
冷藏3-5天，未拆封冷凍4週
注意：食用時，冷藏解凍6-8小時。建議吃的前一晚睡前放冷藏，隔天起床後就可以吃了。
拆封解凍後請放置冷藏，2日內食用完畢。

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24/08/2023

產品介紹｜艾草餅乾｜

叛逆地將艾草做成餅乾，獨屬的清香作為前綴，中後段帶出些許苦味，卻意外的和奶油尾韻相輔相成，獨樹一幟。
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價格： 130 /10入罐裝
成份：法國奶油/日本砂糖/日本麵粉/艾草/洗選冷藏蛋
無添加人工色素香料及防腐劑。
過敏原 : 乳製品/麩質/蛋/

【保存方法/建議食用方式】
建議常溫食用。
常溫14天。

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#新北市 #新店 #美食 #甜點 #甜點工作室 #宅配美食 #艾草

14/08/2023

產品介紹｜柳櫻園抹茶巴斯克乳酪｜

喜歡京都老茶店的朋友一定對柳櫻園耳熟能詳。
伊藤柳櫻園茶舖，創業明治8年，
是眾多抹茶流派家元、茶會選用的抹茶專門店。
而竹門日使用雙倍的抹茶粉，想要滿足抹茶饕客的心，如果厭倦了市面上常見的小山園抹茶，
不妨來試試這款柳櫻園抹茶巴斯克乳酪。
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價格：4" $310 / 6" $800

成份：美國北美洲鮮奶油乾酪/法國諾曼第鮮奶油/台灣在地洗選雞蛋/柳櫻園抹茶粉/日本砂糖/香草醬
無添加人工色素香料及防腐劑。
過敏原 : 乳製品/蛋/咖啡因

【保存方法/建議食用方式】
冷藏3-5天，未拆封冷凍4週
注意：食用時，冷藏解凍6-8小時。建議吃的前一晚睡前放冷藏，隔天起床後就可以吃了。
拆封解凍後請放置冷藏，2日內食用完畢。

相片拍攝感謝

#甜點製所
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13/03/2023

愚人節禮盒

Happy April Fools’ Day.
一年一度可以大方愚人的日子，
就使出竹門日的愚人節禮盒吧！

【禮盒資訊】
售價：249元 / 盒
內容物：為以下三種品項「各一份」。
-不可麗露：其實是巧克力瑪德蓮；一份一入裝。
-假德蓮：其實是軟餅乾；一份一入裝。
-非南雪：其實是可麗露；一份三入裝。
《個別包裝上會註明最佳賞味期，敬請詳閱！》

【訂購方式 - 7-11賣貨便店到店】
點選竹門日IG首頁的連結直進賣場，選擇愚人節禮盒下單即可。
配合賣場買多運費優惠：
-單筆金額滿1000元（訂購5盒以上）即享運費49元（運費原價：99元）。
-單筆金額滿2000元（訂購9盒以上）即享免運。
《禮盒將用冷凍方式寄出，且運送時間通常為2-3天，敬請留意！》
《3/28 24:00 愚人節禮盒自賣場下架》

【訂購方式 - 自取】
私訊竹門日IG，約定取貨地點與時間，須麻煩您預先匯款、我們確認款項後，訂單方能成立。
-自取時間地點：新店捷運七張站，18:00-24:00；板橋車站大廳，9:00-18:00。
《3/30 24:00 最晚自取取貨日》

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14/12/2022

產品介紹｜黃豆粉餅乾｜市集限定

採用來自日本兵庫縣的頂級黑須皮黃豆所高溫烘烤、研磨後的黃豆粉，無添加，非基改，保留原始豐富的營養素；
更甚者，其濃厚的黃豆香氣遠勝同儕競品，作為餅乾主料表現令人驚艷，恰到好處的濕潤，餅乾在口中迸碎之時也不覺乾澀。
價格： 45 /4入裝
成份：法國奶油/日本砂糖/日本麵粉/黑須皮黃豆粉/洗選冷藏蛋
無添加人工色素香料及防腐劑。
過敏原 : 乳製品/麩質/蛋/黃豆

【保存方法/建議食用方式】
建議常溫食用。
7天。

相片拍攝感謝

#甜點製所
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07/12/2022

產品介紹｜艾許奶油蘇格蘭奶油酥餅｜市集限定

Scottish Shortbread，不是短麵包。
他是起源於中世紀，傳聞受到當時蘇格蘭瑪莉女王發揚光大的蘇格蘭奶油酥餅。
名字中帶有奶油，意味著這項主材料將為餅乾體帶來酥鬆甜香的特色，非常適合在這微涼的天氣，搭配熱茶食用。
(optional: 一個包裝內各有原味及全麥蘇格蘭奶油酥餅各一，免去選擇口味的煩惱。)
價格： 45 /2入裝（原味及全麥各一）
成份：法國艾許奶油/日本砂糖/日本麵粉/法國Guerande鹽之花
/日本全麥麵粉

過敏原 : 乳製品/麩質/蛋

【保存方法/建議食用方式】
建議常溫食用。
7天。

相片拍攝感謝＠milktea drink it

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#艾許奶油

Address

Xindian District
Taipei
231

Website

https://kanmi-sanwari.com/

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