木子口muzuko

木子口muzuko 烘焙工作室

木子口是一間友善、日常、無添加的烘焙工作室
2個來自南部的青年因喜愛宜蘭這片土地及生活步調,決定來宜蘭創業!

木子口喜歡把當季在地的食材加入甜點、麵包裡,也因為宜蘭的緯度較高所產的蔬果都和台灣其他產地的口感不一樣,更能嚐出不一樣的風味,和當地的農友合作,使用友善耕種及不關籠福利蛋等都是我們堅持對環境土地友善的的理念,我們不只對環境土地友善,也對寵物友善,定期捐款給浪浪團體們,未來想要開一間寵物友善烘焙工作室,寵物、主人們都可以一起享受的溫馨空間!

木子口會一直持續堅持溫暖紮實製作的路線;
沒有膨風,和我們的麵包蛋糕一樣;
沒有跟風,只樸拙辛勤的對待每一份作品;
和每一個、在我們眼裡像兄弟姐妹的朋友

或許無法滿足被添加物養習慣的味蕾,也或許無法吸引您和相機的目光,
但每一口吃下肚的,就像在為家人把關一樣,為您把關,我們不吃的,絕不放入!

在這沒有時下最流行的產品,但有可以陪你渡過日常

的暖心產品

在2020疫情蔓延動盪的時代,離鄉創業實踐我們的夢想過程很艱辛,但我們全心投入,努力不懈,做我們想做、能做的,雖然世界改變通膨嚴重,但我們樂此不疲,只要客人吃下去露出開心的表情,這些辛苦也就煙消雲散了!

最近的天氣常突然忽冷忽熱,也發現了巧妙的規律,只要工作室製作麵包那天天氣就會突然很好,兩人4隻手就要速度加快的製作讓麵團們在最好的時間進爐,在連假的第一天5/1迎來5月的唯一營業日,謝謝老客人、新朋友們支持著我們不規律的營業日!平日忙碌著網...
05/05/2026

最近的天氣常突然忽冷忽熱,
也發現了巧妙的規律,只要工作室製作麵包那天天氣就會突然很好,兩人4隻手就要速度加快的製作讓麵團們在最好的時間進爐,
在連假的第一天5/1迎來5月的唯一營業日,
謝謝老客人、新朋友們支持著我們不規律的營業日!
平日忙碌著網路訂單、餐車市集,
假日參與文創市集和開店,
常常不是在備料打麵團,就是在出攤開店的路上!
這個月還決定前往花蓮參與夏日好瓜市集,
曾經在花蓮讀大學的夥伴常常想著花蓮的大山大海,雖然只是越過一座山,但這條路近年經歷了許多考驗,這次終於有機會一同參與~
◟ 日期|𝟢𝟧.𝟣𝟨 — 𝟢𝟧.𝟣𝟩㊅㊐
◟ 時間|𝟣𝟦:𝟢𝟢 — 𝟤𝟢:𝟢𝟢
◟ 地點|花蓮.太平洋公園
喜歡西瓜還有花蓮的朋友們歡迎來找我們,
當天會製作和西瓜有關的創意甜點,
讓我們來一起降溫消暑一下~

外縣市的朋友依然有711賣貨便以及全家好賣家來照顧大家,
現在賣貨便也有運費優惠的活動~5/15輸碼「MOM凍」即享運費$55的優惠,每週四0:00也有$20折價券的搶券活動,
需要下單的朋友可以直接點擊IG首頁選擇您要的服務,想要訂購盲包的朋友,也可直接在賣貨便賣場下單!

另外餅乾禮盒、彌月蛋糕、婚禮小物也有持續客製接單中,有需求的朋友歡迎私訊我們討論,我們會依您的想法來客製!

冬山工作室每週皆有出爐麵包,
宜蘭的朋友想訂購新鮮出爐的麵包、甜點,
可直接私訊我們詢問菜單,我們會一起安排製作,另約工作室面交,支援各個家中的麵包庫存量🙌

忙錄的生活在每次的販售遇見熟悉的臉孔,
總是讓我們很開心能因著麵包而與你們連結,
謝謝你們從簡單樸實的麵包甜點吃出我們的用心 ·͜·♡

 #客製婚禮小物  #客製喜餅 這次客人們找我們製作婚禮小物和喜餅,很榮幸可以接下這個幸福任務,從餅乾的樣式、圖案到包裝似顏繪貼紙設計,新人們都很放心的交給我們去發揮,謝謝客人的信任讓我們可以全心全力的製作!也謝謝參與賓客的喜愛和好評回饋🫶...
06/04/2026

#客製婚禮小物 #客製喜餅
這次客人們找我們製作婚禮小物和喜餅,
很榮幸可以接下這個幸福任務,
從餅乾的樣式、圖案到包裝似顏繪貼紙設計,
新人們都很放心的交給我們去發揮,
謝謝客人的信任讓我們可以全心全力的製作!
也謝謝參與賓客的喜愛和好評回饋🫶🏼

手工壓模餅乾罐裡有各式各樣客人指定的狗狗圖案,
也有客製開模的狗狗
選用法國AOP發酵奶油融入冬山好茶、可可、各式蔬果粉,單純的原物料做出樸實的好味道,
將這個簡單幸福的滋味傳遞給每一個人~

歡迎有客製餅乾需求的朋友們私訊詢問,
我們會依數量、品項、預算給您客製選擇!

2026木子口年節禮盒~這次的年節禮盒製作全新不一樣的夾心餅乾和蛋捲,是一款專屬於宜蘭冬山茶的禮盒 .tw ,依發酵程度0%~100%6款茶有不同的風土韻味,再依照茶的特性搭配不同的夾心,有蜂蜜、檸檬、茶餡等,也想讓送禮的人更為方便,研究出...
14/02/2026

2026木子口年節禮盒~
這次的年節禮盒製作全新不一樣的夾心餅乾和蛋捲,
是一款專屬於宜蘭冬山茶的禮盒 .tw ,
依發酵程度0%~100%
6款茶有不同的風土韻味,
再依照茶的特性搭配不同的夾心,
有蜂蜜、檸檬、茶餡等,
也想讓送禮的人更為方便,
研究出適合在冬天的常溫夾心款,
也一樣堅持絕不添加,減糖減油~
在研發禮盒的途中老闆拿出收起來6年多的蛋捲鍋
說:禮盒內再多加放個蛋捲好了,
於是乎開啟了這趟手桿餅乾和手捲蛋捲的馬拉松賽,
兩個人邊做邊說這肯定是數一數二最耗工耗時的禮盒,
不知道是幾天幾夜沒有好好睡覺吃飯,
還找了市集好朋友來工作室支援折禮盒,
謝謝大家的幫忙讓我們順利準時完工🎉

最重要還是要謝謝支持我們的客人們,
謝謝您們的信任,把我們的禮盒當成送禮的首選,
因為有您們的支持讓我們不斷的增進自己,
木子口希望給大家都喜歡且有故事性的禮盒,
搭配著 .cat 手繪摺頁,
更添加禮盒的完整性和豐富度,
可以一邊欣賞摺頁一邊享用餅乾~

在這邊先祝大家2026年新年快樂,神馬攏賀
謝謝大家一整年的照顧,2026年再請多多支持🫶🏼

(已售完)一款來自宜蘭冬山鄉的常溫餅乾年節禮盒~在工作室選址時有緣來到了冬山,更認識冬山正福茶園 .tw 每次將不同的茶粉製作研發各種烘焙產品,也一直想製作正福茶園風土茶一系列的餅乾,想藉著新年讓更多人細細品嚐阿福種的特色茶這次我們嚴選出6...
01/02/2026

(已售完)
一款來自宜蘭冬山鄉的常溫餅乾年節禮盒~

在工作室選址時有緣來到了冬山,
更認識冬山正福茶園 .tw
每次將不同的茶粉製作研發各種烘焙產品,
也一直想製作正福茶園風土茶一系列的餅乾,
想藉著新年讓更多人細細品嚐阿福種的特色茶

這次我們嚴選出6種正福茶園的茶,
6種茶經由不同的發酵程度,產生不同的風土韻味!
將每款茶做成夾心餅乾,
夾心餅乾就像生活的潤滑劑
這個新年來點不一樣的年節禮盒
細細體驗宜蘭風土好茶~

這次禮盒中除了茶系列
也放入原味的AOP發酵奶油餅乾
以及大家最熟悉的蛋捲,
是木子口根根手捲,捲入你心,
不油膩不甜膩吃的出最單純的味道~

𓏹 2026神馬攏賀新年禮盒:
夾心系列—鮮感蜂蜜綠茶*1
凍頂黃烏龍茶*1
果香檸檬紅茶*1
白鷺花蜜香紅茶*1

餅乾系列—AOP發酵奶油餅乾*4
清香烏龍茶餅乾*2
番庄紅烏龍茶餅*2

手工蛋捲—原味*3、法芙娜可可*3

𓏹原價$600,限量優惠$580
𓏹 宅配出貨、工作室自取日期:2/11(三)
𓏹宅配常溫運費優惠:$170/$210,超過盒數的運費都以$210計算

保存方式:收到常溫7天,
放置28度下陰涼乾燥處,
建議冷凍保存較佳,
冷凍可保存20天!
收到產品請儘快食用確保品質!

預購時間:02/02(一) 20:00
訂購方式:Google 表單預訂
https://forms.gle/BD7gvpY7LowTVfLZ8
*一律事先匯款訂單才成立

26/01/2026

🧨❝南門吉市:書的年貨大街❞

✦ \ 📣頂尖美食強強聯手/ ✦

在宜蘭,有一種專屬的祝福叫作「平安順興」。
這次南門吉市特別力邀將平安順興化身為兩大傳奇美食廚人,熱鬧交鋒!要把最道地的宜蘭年味端上舊城餐桌。

🥣【平安粥- 阿芳鹹粥 】
被網友號稱「全宜蘭最難預約」的餐廳!
承襲宜蘭過年到廟宇吃「平安粥」的暖心傳統,阿芳鹹粥將這份純粹的在地心意帶到南門,讓大家感受到家鄉最誠摯的祝福。

🥣【順興羹-正味米粉羹 】
宜蘭人不管正餐、點心的清單裡,絕對少不了這一味~
每次出攤皆一掃而空的正味米粉羹會騎著標誌性的三輪車再次直衝市集現場。
溫熱的米粉羹,不僅是老字號的堅持,更是最接地氣的「順興」滋味。

◖◖ 最重要的一點:當天免預約‼️◗◗

這場「平安、順興」的美味碰撞,誰能征服你的味蕾?
不用選啦~在南門吉市我們讓你兩種願望一次滿足!💝

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▶︎下期預告: \ ​ 書店/出版社 ✦ 陣容大公開 /

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——⭔ 集市精彩亮點 ⭔——
➔ 60+品牌齊聚 ✦ 獨立書店 ྾ 出版社 ྾ 年貨特選 ྾ 在地小農 ྾ 素人擺攤
➔ 24場現場精彩活動 ✦ 出版甘苦談 ྾ 書店短講 ྾ 台語故事分享

——⭔ 集市資訊 ⭔——
日期 ▌2026.1.31㊅ – 2.01㊐
時間 ▌11:00 – 17:00
地點 ▌宜蘭南門林園(宜蘭文學館、舊主秘公館、設治紀念館,新月廣場旁)

26/01/2026

🧨南門吉市:書的年貨大街

當天除了逛街、看書、買書
現場特別規劃兩檔年味滿滿的小活動
讓來逛市集的大朋友與小朋友提前體驗過年氛圍
還有機會將本次市集限定春聯海報及斗方帶回家🎁

①騎金馬過五關
南門吉市中最不缺的就是書,其中還有獲得金鼎、金漫獎的好書。在即將到來的馬年,我們將跟著金馬去探險,一起聽好書、看好書、手寫春聯、用台語說吉祥話!
成功闖完五關,就能玩戳戳樂拿小禮物~
名額有限,千萬別錯過!

② 集點轉扭蛋
集市中消費滿50元可獲得1點、集滿10點即可參加扭蛋活動
每日都有超過100樣由攤商精心準備的驚喜獎項
快來邊逛邊集點、轉出好運氣

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——⭔ 集市精彩亮點 ⭔——
➔ 60+品牌齊聚 ✦ 獨立書店 ྾ 出版社 ྾ 年貨特選 ྾ 在地小農 ྾ 素人擺攤
➔ 24場現場精彩活動 ✦ 出版甘苦談 ྾ 書店短講 ྾ 台語故事分享
➔ 3間特別企劃 ✦ 書法 ྾ 書籤展 ྾ 詩 ​

——⭔ 集市資訊 ⭔——
日期 ▌2026.1.31㊅ – 2.01㊐
時間 ▌11:00 – 17:00
地點 ▌宜蘭南門林園(宜蘭文學館、舊主秘公館、設治紀念館,新月廣場旁)

我們週末南門林園見~
26/01/2026

我們週末南門林園見~

今年的聖誕很開心可以參與高雄的聖誕生活節,在11月的某一天看到市集的招募文,想到搬來宜蘭這6年來一直有想回高雄擺市集的想法,當下覺得時候到了報名試試看謝謝主辦的入選,讓我們有機會完成這個夢想任務,當踩在高雄中央公園把木子口的招牌打開時還是覺...
24/12/2025

今年的聖誕很開心可以參與高雄的聖誕生活節,
在11月的某一天看到市集的招募文,想到搬來宜蘭這6年來一直有想回高雄擺市集的想法,當下覺得時候到了報名試試看
謝謝主辦的入選,讓我們有機會完成這個夢想任務,
當踩在高雄中央公園把木子口的招牌打開時還是覺得不太真實🤣
謝謝高雄客人們的來訪也謝謝您們的等待,高雄人的熱情讓我們每天都順利完售,趕緊下班回家備料去,也收到了好多客人的好評回饋
一直到現在那兩週還是很像場夢
覺得不可思議我們做到了回家鄉擺市集這件事,也不可思議的覺得我們曾經以為做不到的事情也做到了
謝謝主辦,謝謝大家,謝謝我們自己😊
市集的這幾天認識了一些高雄、台南攤友和商家,謝謝大家的友好照顧,擺攤跳電的時候還自嘲著一定要帶著發電機鎮壓,各自努力,一起消化排隊的人潮們,能在擺攤之餘還認識到新朋友也是好大的收穫~
謝謝一直以來在網路上支持我們的高雄朋友,很開心能在中央公園和您們相見歡,謝謝您們一直以來的鼓勵支持,看到大家帶著一家大小來找我們覺得能讓大家吃的開心是我們的榮幸也給我們滿滿的肯定👍

期待下次在高雄和大家相遇,大家聖誕快樂☺️

大家好~今天是11月的第一天,天氣漸漸轉涼,隔了3個禮拜在工作室看到熟悉的你們,謝謝客人們的來訪,很開心看到大家☺️11月開始會在每週一公布當週行程,因麵包的製程時間較長,除了跑市集或開店外,很長的時間花在備料和製程,也擔心公布了工作室的營...
01/11/2025

大家好~今天是11月的第一天,
天氣漸漸轉涼,
隔了3個禮拜在工作室看到熟悉的你們,
謝謝客人們的來訪,很開心看到大家☺️

11月開始會在每週一公布當週行程,
因麵包的製程時間較長,除了跑市集或開店外,很長的時間花在備料和製程,
也擔心公布了工作室的營業時間如有臨時的訂單而取消開店會讓大家撲空,
而更改成這個模式,之後每週一會更新限時動態,Google map上的營業時間也會是準確的,希望我們都能順利相遇👋

跑了餐車市集半年多,很開心能在雙北桃園的街口認識大家,甚至還有先來到冬山工作室撲空卻在家附近的巷口遇到我們的巧遇,
感謝這些緣分也謝謝客人的真誠支持,歡迎許願您家附近的餐車市集!
另外我們從9月開始無主動免費提供牛皮抱袋和紙袋的服務,改成使用投捐款箱方式來加購,雖然一開始實施有一定的困難,
也謝謝大部分客人的理解我們提倡環保的心,
現在最開心看到客人帶著空袋子奔向我們買麵包、甜點,我們會繼續堅持的!

在萬物齊漲的期間,陸陸續續收到原物料的調漲公告,還有一些原物料斷貨甚至停產,
這次木子口先幫大家扛著,會用一樣的品質、食材服務大家,老闆常常不看成本,除非找到更棒更適合更高品質的原物料,不然絕不妥協一直以來的初心,我們相信我們的客人們值得最好的一切☺️

最後網路外縣市的朋友,謝謝你們提供建議我們可以試試open mall,目前正努力摸索中,
架設好商店後會盡快跟大家說,
謝謝大家的等待!

這些生活模式的改變和等待,
跟麵包一樣慢慢的發酵,總會換得好結果☺️

《限時貼文》明天週日打烊後有宜蘭市外送的便車歡迎需要搭車的朋友私訊詢問連假的收心操應該就是把上班早餐先準備起來,可睡到最後一刻😂
11/10/2025

《限時貼文》
明天週日打烊後有宜蘭市外送的便車
歡迎需要搭車的朋友私訊詢問
連假的收心操應該就是把
上班早餐先準備起來,
可睡到最後一刻😂

10月行程表奉上給大家~10月冬山工作室營業日:10/04、10/11、10/12、10/19、10/26餐車市集出攤的地點歡迎大家私訊詢問,各地出沒中~Googlemaps的營業時間會是準確的,營業日前一天會發菜單可提前預留,如果有想許願...
02/10/2025

10月行程表奉上給大家~

10月冬山工作室營業日:10/04、10/11、10/12、10/19、10/26
餐車市集出攤的地點歡迎大家私訊詢問,
各地出沒中~

Googlemaps的營業時間會是準確的,
營業日前一天會發菜單可提前預留,
如果有想許願的品項也可以營業日前5日私訊我們許願哦~
開店日會固定準備餐包、鹽可頌、吐司、貝果,
菠蘿、佛卡夏、鄉村法國、方辮子肉桂捲、維也納麵包、脆皮鹽可頌等多種麵包會不定時供應,歡迎大家關注限時動態,麵包、甜點皆可先預留取貨☺️

10月有許多連假,大家出門玩也可以來找我們買麵包吃甜點💕

Address

宜蘭縣冬山鄉香和村冬山路66巷1號
Lotung
269

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