艾樂比手作烘焙坊

艾樂比手作烘焙坊 艾樂比的老闆是一個偏執狂，期望吃遍大街小巷，只為了找到難以忘懷的美味。搜羅頂級素材，尋找夢幻食材，不斷實驗精進、追求極致，只為了做出完美的甜點，這就是艾樂比的堅持。

艾樂比的老闆是一個偏執狂，期望吃遍大街小巷，只為了找到難以忘懷的美味。搜羅頂級素材，尋找夢幻食材，不斷實驗精進、追求極致，只為了做出完美的甜點，這就是艾樂比的堅持。

Aluvbe Cakery 艾樂比手作烘焙坊
統一編號﹔41313815
高雄市前金區光復一街35號
07-5211147
07-5318855
營業時間：Mon-Sat 11:30-19:30

26/05/2026

盛夏來臨，總會特別想念西瓜那份清甜多汁。

還記得曾在澳洲品嚐過一款令人驚艷的西瓜蛋糕，西瓜的清爽與玫瑰花香輕柔交織，留下難以忘懷的夏日記憶。

這次，我們將這份靈感，融入東方荔枝「貴妃笑」的馥郁果香，創作出屬於今年夏天的限定風味。

✨ 全新推出 ✨
Lychee Watermelon Rose Cream Cake
荔枝西瓜玫瑰奶油蛋糕

嚴選台灣當季荔枝與清甜西瓜，
搭配法國玫瑰花水與法國動物性鮮奶油製成的輕盈香緹，
果香、花香與奶香層層交融，清新優雅。

完美平衡的風味搭配，
入口清爽細膩，香氣撲鼻，
為炎熱夏日帶來一抹柔和而迷人的涼意。

誠邀你一起品嚐，
這份專屬夏天的浪漫滋味。

#西瓜蛋糕 #玫瑰西瓜蛋糕 #荔枝蛋糕 #高雄美食 #甜點控

23/05/2026

當酸酸甜甜的愛文芒果加入一點意大利風情會是什麼滋味？

新產品：
Lava Mango Mimosa Cake 熔岩芒果金合歡蛋糕

試賣中，歡迎訂購！
4吋 $480
6吋 $980

Tel: 07-5211147
高雄市前金區光復一街35號

#高雄美食 #甜點控 #芒果蛋糕 #金合歡蛋糕

人人都做杜拜巧克力，難道人人都喜歡杜拜巧克力？小編覺得「巧克力」跟「薄荷」才是真正一拍即合的好朋友！😝😝😝😝「薄荷法芙娜巧克力千層蛋糕」試賣中，歡迎預訂！ #薄荷巧克力千層蛋糕 #法芙娜巧克力 #千層蛋糕 #高雄美食
13/05/2026

人人都做杜拜巧克力，
難道人人都喜歡杜拜巧克力？

小編覺得「巧克力」跟「薄荷」才是真正一拍即合的好朋友！😝😝😝😝

「薄荷法芙娜巧克力千層蛋糕」試賣中，歡迎預訂！

#薄荷巧克力千層蛋糕 #法芙娜巧克力 #千層蛋糕 #高雄美食

聖天使蛋糕系列｜超越甜點的存在 這不是傳統的烘焙，而是未來的分子藝術。四大皆空：無糖、無麩質、無蛋、無奶，卻能構築出前所未有的結構。它是專為過敏族群、乳糖不耐、糖尿病患者設計的「未來蛋糕」。每一口都是一場實驗，每一層都是一個謎題，只有親身體...
11/05/2026

聖天使蛋糕系列｜超越甜點的存在

這不是傳統的烘焙，而是未來的分子藝術。
四大皆空：無糖、無麩質、無蛋、無奶，卻能構築出前所未有的結構。
它是專為過敏族群、乳糖不耐、糖尿病患者設計的「未來蛋糕」。
每一口都是一場實驗，每一層都是一個謎題，只有親身體驗，才能解開這場甜點的秘密。

✨ 為什麼它是天使？
因為它帶走了一切負擔，只留下純粹的美味。它是全台絕無僅有的革命性設計，將四種常見過敏原完全取消，專為各種過敏體質者量身打造！
🚫 四大無敏承諾：
1️⃣ 無蛋 🥚 ｜ 針對蛋白過敏體質，依然維持細緻口感。
2️⃣ 無乳製品 🥛 ｜ 乳糖不耐症患者也能安心大口享用。
3️⃣ 無麩質 🌾 ｜ 擺脫膚質過敏煩惱，讓美味更輕盈。
4️⃣ 無糖 🍎 ｜ 100% 採用水果自然甜味！ 絕不添加任何砂糖、代糖或人工甘味，讓你吃到新鮮葡萄最原始、最天然的清甜。
不再需要看著別人吃，而自己只能看著邊吃。
這不僅是一份甜點，更是一份屬於您的生日祝福，一份不需要妥協的幸福滋味。正式登場！

注意事項：
1.本產品有含吉利丁（魚膠）非素食。
2.本產品含黃金亞麻籽粉與葵花籽油，屬於種子類過敏原，非法定需標示的11類過敏原。
3.本產品含有吉利丁果凍，請細嚼慢咽，以免噎到。

艾樂比手作烘焙坊
https://www.aluvbe.com
高雄市前金區光復一街35號
07-5211147
星期一至星期六 11:30-19:30

#無糖蛋糕 #無麩質 #新品上市 #聖天使蛋糕 #無乳製品 #無蛋蛋糕 #全台首創 #過敏體質友善 #純水果甜味 #高雄甜點 #高雄美食 #蛋糕 #無蛋 #無鮮奶油 #無奶 #無糖 #無奶油 #寶寶蛋糕 #水果蛋糕 #手作 #甜點控

🕊️ 顛覆想像！讓每個人都能輕鬆享受的「聖天使蛋糕」 5/12 隆重上市 🎂你是否曾經因為體質過敏，只能在慶生場合「看著別人吃蛋糕」？艾樂比聽見了你的心聲。我們打破了甜點界的刻板印象，歷時數月研發，終於為您獻上這款前所未有的—— 「聖天使蛋...
09/05/2026

🕊️ 顛覆想像！讓每個人都能輕鬆享受的「聖天使蛋糕」 5/12 隆重上市 🎂

你是否曾經因為體質過敏，只能在慶生場合「看著別人吃蛋糕」？
艾樂比聽見了你的心聲。我們打破了甜點界的刻板印象，歷時數月研發，終於為您獻上這款前所未有的—— 「聖天使蛋糕」。
✨ 為什麼它是天使？
因為它帶走了一切負擔，只留下純粹的美味。它是全台絕無僅有的革命性設計，將四種常見過敏原一次完全取消，專為各種過敏體質者量身打造！
🚫 四大無敏承諾：
1️⃣ 無蛋 🥚 ｜ 針對蛋白過敏體質，依然維持細緻口感。
2️⃣ 無乳製品 🥛 ｜ 乳糖不耐症患者也能安心大口享用。
3️⃣ 無麩質 🌾 ｜ 擺脫膚質過敏煩惱，讓美味更輕盈。
4️⃣ 無糖 🍎 ｜ 100% 採用水果自然甜味！ 絕不添加任何砂糖、代糖或人工甘味，讓你吃到新鮮水果最原始、最天然的清甜。
不再需要看著別人吃，而自己只能看著邊吃。
這不僅是一份甜點，更是一份屬於您的生日祝福，一份不需要妥協的幸福滋味。
正式上市日期： 5 月 12 日

趕快標記那位總是需要忌口的朋友，告訴他：你的生日蛋糕，艾樂比幫你準備好了！❤️
#艾樂比 #聖天使蛋糕 #無蛋蛋糕 #無乳製品 #無麩質 #無糖蛋糕 #純水果甜味 #過敏體質友善 #全台首創 #慶生首選 #新品上市

🍈厚切哈密瓜千層蛋糕😽當季台灣哈密瓜，清甜多汁，層層幸福甜蜜春夏滋味！歡迎預訂！官網： www.aluvbe.com門市電話： 07-5211147 #哈密瓜千層蛋糕 #千層蛋糕 #高雄美食 #高雄甜點 #哈密瓜🍈
29/04/2026

🍈厚切哈密瓜千層蛋糕😽
當季台灣哈密瓜，清甜多汁，層層幸福甜蜜春夏滋味！

歡迎預訂！
官網： www.aluvbe.com
門市電話： 07-5211147

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新品上市：哈蜜瓜千層蛋糕🍈厚厚的甜蜜感覺，層層的春夏滋味！
23/04/2026

新品上市：哈蜜瓜千層蛋糕🍈

厚厚的甜蜜感覺，層層的春夏滋味！

艾樂比從來都不是追隨者，用著自己的信念與對解決問題的執著，不斷的研發與創新，農曆新年前，幾個3個多月的研發，數百次的失敗，如今我們已經突破技術瓶頸，成功研發出一款 #無麩質 #無蛋 #無奶 #無鮮奶油 #無奶油 #無糖 ...
08/02/2026

艾樂比從來都不是追隨者，用著自己的信念與對解決問題的執著，不斷的研發與創新，農曆新年前，幾個3個多月的研發，數百次的失敗，如今我們已經突破技術瓶頸，成功研發出一款 #無麩質 #無蛋 #無奶 #無鮮奶油 #無奶油 #無糖 #無油 #無堅果 的 #蛋糕 ，為一群不能吃蛋糕的人，一次解決所以問題。
2026年後新品：聖天使蛋糕（剩甜食😆）
看起來跟一般蛋糕沒什麼不同，但是我們研發出超低敏無糖蛋糕：
麩質過敏👉我們沒有麩質
蛋白過敏👉完全沒有蛋
乳糖不耐症👉完全沒有奶製品（牛奶、奶油、鮮奶油都沒有）
怕吃糖會胖👉完全不加任何糖依然很甜（包含代糖）
無添加油👉完全無任何動物油、植物油、鮮奶油
只有天然的水果甜與超低敏的蛋糕，沒有脂肪，讓一直因為過敏原沒辦法吃蛋糕的您，也能擁有屬於專屬的低敏蛋糕。
農曆年後正式上市，敬請期待！

艾樂比手作烘焙坊
高雄市前金區光復一街35號
www.aluvbe.com
07-7211147

27/01/2026

強迫症厚切草莓千層蛋糕！

今天有現貨，也歡迎預訂喔！
大切片$320
6吋$1200

Tel: 07-5211147
www.aluvbe.com

#草莓千層蛋糕 #高雄美食 #甜點控

歡迎新成員加入艾樂比千層蛋糕家庭！ #草莓千層蛋糕 🥰🥰 #草莓蛋糕 #高雄甜點
19/01/2026

歡迎新成員加入艾樂比千層蛋糕家庭！
#草莓千層蛋糕 🥰🥰
#草莓蛋糕 #高雄甜點

Address

光復一街35號
Kaohsiung
801

Opening Hours

Monday 11:30 - 19:30
Tuesday 11:30 - 19:30
Wednesday 11:30 - 19:30
Thursday 11:30 - 19:30
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Saturday 11:30 - 19:30

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