What are the opening hours?

Monday 10:30 - 20:00 Tuesday 10:30 - 20:00 Wednesday 10:30 - 20:00 Thursday 10:30 - 20:00 Friday 10:30 - 20:00 Saturday 10:30 - 11:00

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3.a.m Dessert三蒔手作甜品, Kaohsiung (2026)

12/08/2026

【🥮總品項介紹🥮】

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🔻下單才會新鮮製作

⚠️我們都是做好放涼就馬上包裝密封，畢竟是無添加防腐劑的產品，要一直保持外皮酥脆狀態真的是有難度的！
建議可以用烤箱、氣炸鍋回烤一下，保證吃出美味新高度～

✅真心推薦冷凍保存！回烤放涼後再食用👍👍
回烤後就如「剛出爐」般的酥脆😋

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♦️蛋黃酥系列：（2種）

▪️烏豆沙蛋黃酥《烏豆沙+鹹蛋黃》/黑芝麻/（蛋奶素）
▪️烏豆沙核桃酥《烏豆沙+核桃》/白芝麻/（蛋奶素）

♦️菠蘿布列蛋黃酥系列：（3種）new✨

▪️綠豆酥《綠豆沙》/白芝麻/（蛋奶素）
▪️綠豆蛋黃酥《綠豆沙+鹹蛋黃》/黑芝麻/（蛋奶素）
▪️綠豆肉鬆蛋黃酥《綠豆沙+肉鬆+鹹蛋黃》/黑白芝麻/（葷）

♦️望月Q餅系列：（3種）

▪️ 望月烏豆Q餅《烏豆沙+肉鬆+麻糬+鹹蛋黃碎》/黑芝麻/ （葷）
▪️ 望月綠豆Q餅《綠豆沙+肉鬆+麻糬+ 鹹蛋黃碎》/白芝麻/（葷）
▪️ 望月綠豆肉燥蛋黃酥餅《綠豆沙+肉燥+鹹蛋黃碎》/黑白芝麻/ （葷）new✨

♦️金磚鳳梨酥系列：

▪️金磚鳳梨酥（蛋奶素）

♦️限量烏魚子系列：

▪️鎏金綠豆烏魚子酥《綠豆沙+烏魚子》/金粉/ （葷）

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✅三姊妹的月餅都沒有放防腐劑及加工化學物質，就連裡面的鹹蛋黃都是我們自己處理的，新鮮食材的製作保存期會短一些是正常現象！請儘早食用才是最好的保存方式喔🙏

✅月餅皆建議按照說明加熱食用，回烤後更好吃更酥脆！

✅注意事項:
-月餅皆手工製造，大小顆有一些些落差!
-不介意者再下單。
-產品外觀以實際出貨為準

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🔺統一取貨方式:
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11/08/2026

【🥮口味介紹5 – 金磚鳳梨酥🥮】

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｜月餅介紹｜

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建議可以用烤箱、氣炸鍋回烤一下，保證吃出美味新高度～

✅真心推薦冷凍保存！回烤放涼後再食用👍👍
回烤後就如「剛出爐」般的酥脆😋

🥮金磚鳳梨酥（蛋奶素）：

三姐妹的鳳梨酥沒有加冬瓜餡
完全都純手工自己炒出來的

沒有到最好絕對不會拿出來給大家的
不是我在自賣自誇
我們家的鳳梨酥
吃了真的不口乾
小編可以吃完整整一顆完全不需要配茶👍
這樣的滋潤口感也就我們能自己佩服自己了🥳

嚴選金鑽鳳梨製作，我們自己手切鳳梨保留果肉纖維與自然果香，入口能感受到明顯的纖維感與真實果肉咬感，不同於全泥化鳳梨餡的綿密，更添層次與清爽口感。

外層酥皮奶香濃郁、酥鬆細緻，入口輕輕化開；內餡以金鑽鳳梨的天然酸香為主調，甜度溫潤不膩，帶有微微果酸與果肉纖維的咀嚼感。鳳梨經熬煮後，濃縮出馥郁果香，尾韻留下清新的鳳梨甘甜。

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｜鳳梨｜
前前後後三姊妹就試炒鳳梨餡應該有個快10次
選擇鳳梨的品種也是2-3種
最後由金鑽勝出🍍
它的甜度、酸度、風味及口感品質都最好

大火快炒製成的鳳梨內餡
在不間斷地翻炒到乾要40分鐘以上
才能成就這酸甜滋味❤️無與倫比的鳳梨餡
三姊妹純手工切絲、翻炒
為了呈現鳳梨本身的香甜而不再有多餘的甜膩
三姊妹故意選擇半熟的金鑽鳳梨
酸度甜度還有口感絕對大勝土鳳梨👍
讓你每一口都吃的到滿滿的鳳梨纖維
吃的到新鮮與濃濃酸甜香🍍

不喜歡過度酸或是太甜的鳳梨餡
也不喜歡加了冬瓜餡的鳳梨酥
對三姊妹來說這樣就「不是純正的鳳梨酥」啦！
酸甜適中也不多加額外大量的糖做調味
反而更增添了鳳梨本身的清香☺️
這才是一個最好吃的「鳳梨酥」啊！

｜酥皮｜
使用來自進口的紐西蘭無鹽奶油和奶粉
所製成的酥皮
讓你一口咬下奶酥香氣滿溢
每一口都無限滿足

三姐妹的美味由我們自己組成👍

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｜優惠方案｜𓍯買越多～越划算ˊ˗

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✅三姊妹的月餅都沒有放防腐劑及加工化學物質，就連裡面的鹹蛋黃都是我們自己處理的，新鮮食材的製作保存期會短一些是正常現象！請儘早食用才是最好的保存方式喔🙏

✅月餅皆建議按照說明加熱食用，回烤後更好吃更酥脆！

✅注意事項:
-月餅皆手工製造，大小顆有一些些落差!
-不介意者再下單。
-產品外觀以實際出貨為準

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10/08/2026

【🥮限量口味介紹4 – 鎏金綠豆烏魚子酥🥮】

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｜月餅介紹｜

⚠️我們都是做好放涼就馬上包裝密封，畢竟是無添加防腐劑的產品，要一直保持外皮酥脆狀態真的是有難度的！
建議可以用烤箱、氣炸鍋回烤一下，保證吃出美味新高度～

♦️限量烏魚子系列：

▪️鎏金綠豆烏魚子酥《綠豆沙+烏魚子》/金粉/ （葷）

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🔥菠蘿布列酥餅皮較易回軟，建議回烤‼️

✅真心推薦冷凍保存！回烤放涼後再食用👍👍
回烤後就如「剛出爐」般的酥脆😋

🥮鎏金綠豆烏魚子酥：琥珀菠蘿布列酥皮的酥香卡茲脆口，入口散發奶油與麵香的細緻香氣；內餡以綿密細滑的綠豆沙為基底，帶有溫潤豆香與自然甘甜。中心加入足足10g的烏魚子，一口咬下釋放濃郁海味，呈現微鹹、甘醇的油脂香氣。

綠豆沙的柔滑綿密包覆烏魚子的鹹香厚韻，形成豆香的清雅、海味的濃郁、酥皮的奶香三層交織；入口先是酥鬆化開，接著感受到綠豆沙細緻綿潤，最後留下烏魚子獨有的鹹鮮回甘。

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｜菠蘿布列酥皮｜
以法式布列塔尼工藝為靈感，揉合菠蘿酥皮的酥脆口感，細火烘焙出琥珀光澤。酥鬆卡茲的細緻口感，伴隨濃郁奶香，細緻烘焙出外層微酥、內裡鬆化的口感。入口奶香馥郁、層次分明，為每一款內餡增添更加豐富且優雅的風味。每一口都散發溫潤醇厚的餘韻，成就經典與創新的完美融合。

｜綠豆沙｜
綠豆仁的就如褪去堅強外殼，柔弱的自己
需要細心對待耐心的陪伴
不能大力搓揉或是大火煮沸
每一個步驟都得慢條斯理
才能成為一道最完美的主角
細火慢熬的綠豆沙，質地綿密柔潤，入口即化。
淡雅豆香與恰到好處的甜度相互平衡，帶來溫潤細膩的口感。

｜烏魚子｜
嚴選新鮮烏魚子
足足10g的烏魚子包入月餅裡
滿滿的的魚卵香氣
口感扎實且不黏牙
品嚐後口齒留香

貴桑桑的烏魚子也包入月餅裡，這巧思來自三姐妹的媽媽
一開始好像只是為了創意好玩
沒想到！意外的好吃啊～
烏魚子的份量也是夠夠的！超大一塊～
鮮味十足而無腥味，且香氣濃郁，嚼感Q又香！

酥脆口感、內餡的鹹甜味融合在一起
男女老少都深深愛上愛

真的是款色香味具全的月餅
要多吸睛就多吸睛👀

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✅三姊妹的月餅都沒有放防腐劑及加工化學物質，就連裡面的鹹蛋黃都是我們自己處理的，新鮮食材的製作保存期會短一些是正常現象！請儘早食用才是最好的保存方式喔🙏

✅月餅皆建議按照說明加熱食用，回烤後更好吃更酥脆！

✅注意事項:
-月餅皆手工製造，大小顆有一些些落差!
-不介意者再下單。
-產品外觀以實際出貨為準

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07/08/2026

▪️ 望月綠豆肉燥蛋黃酥餅《綠豆沙+肉燥+鹹蛋黃碎》/黑白芝麻/ （葷）

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✅真心推薦冷凍保存！回烤放涼後再食用👍👍
回烤後就如「剛出爐」般的酥脆😋

🥮望月肉燥蛋黃酥餅：外表酥皮能咬出層層的酥脆感，使用胛心肉炒出肉燥，蝦米帶出海味鮮香，香菇增添濃郁菌香與細緻咬感，油蔥酥點綴香氣，再搭配鹹蛋黃的沙潤鹹香，形成多層次的古早鹹香滋味。是一款帶有古早記憶的濃郁鹹香酥餅。

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｜望月Q餅皮｜
三姐妹的餅皮製作上有別於傳統
配方比例，測試好久才找到三姐妹最喜歡的口感
更為輕盈化口
加入黑芝麻和白芝麻的畫龍點睛

當然連包的手法也去上課更精進自己
都更刁鑽難搞，一不小心就破酥
但酥脆口感根本厲害到拍手叫好！

｜綠豆沙｜
綠豆仁的就如褪去堅強外殼，柔弱的自己
需要細心對待耐心的陪伴
不能大力搓揉或是大火煮沸
每一個步驟都得慢條斯理
才能成為一道最完美的主角
細火慢熬的綠豆沙，質地綿密柔潤，入口即化。
淡雅豆香與恰到好處的甜度相互平衡，帶來溫潤細膩的口感。

｜蝦米肉燥｜
特選的胛心肉末、蝦米、油蔥酥、香菇炒到香味四溢
加入特製醬汁讓肉燥更升級
不同於傳統口味的肉臊
讓年輕一代更接受鹹甜的融合
創造出富有層次的肉燥

｜鹹蛋黃泥｜
自己敲出來的新鮮鹹鴨蛋
烘烤熟成
最後過篩壓至綿密細緻的蛋黃泥
蛋黃泥更加香濃綿密

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✅月餅皆建議按照說明加熱食用，回烤後更好吃更酥脆！

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07/08/2026

【🥮中秋月餅口味介紹3– 望月Q餅系列🥮】

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建議可以用烤箱、氣炸鍋回烤一下，保證吃出美味新高度～

♦️望月Q餅系列：（3種）

▪️ 望月烏豆Q餅《烏豆沙+肉鬆+麻糬+鹹蛋黃碎》/黑芝麻/ （葷）

▪️ 望月綠豆Q餅《綠豆沙+肉鬆+麻糬+ 鹹蛋黃碎》/白芝麻/（葷）

▪️ 望月綠豆肉燥蛋黃酥餅《綠豆沙+肉燥+鹹蛋黃碎》/黑白芝麻/ （葷）

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✅真心推薦冷凍保存！回烤放涼後再食用👍👍
回烤後就如「剛出爐」般的酥脆😋

🥮望月烏豆Q餅：酥鬆餅皮包裹綿密烏豆沙、飽滿鹹蛋黃、香酥肉鬆與Q彈麻糬，豆香、蛋香與肉鬆鹹香層層交織，搭配麻糬的柔軟彈韌，口感豐富、鹹甜平衡，每一口都令人意猶未盡。

🥮望月綠豆Q餅：酥脆，是第一口的驚喜；綿密，是綠豆沙的溫柔；鹹香，是鹹蛋黃與肉鬆的醇厚；Q彈，是麻糬拉絲帶來的幸福餘韻。
每一口，都蘊藏著豐富層次，令人一口接一口。

🥮望月肉燥蛋黃酥餅：外表酥皮能咬出層層的酥脆感，使用胛心肉炒出肉燥，蝦米帶出海味鮮香，香菇增添濃郁菌香與細緻咬感，油蔥酥點綴香氣，再搭配鹹蛋黃的沙潤鹹香，形成多層次的古早鹹香滋味。是一款帶有古早記憶的濃郁鹹香酥餅。

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｜望月Q餅皮｜
三姐妹的餅皮製作上有別於傳統
配方比例，測試好久才找到三姐妹最喜歡的口感
更為輕盈化口
加入黑芝麻和白芝麻的畫龍點睛

當然連包的手法也去上課更精進自己
都更刁鑽難搞，一不小心就破酥
但酥脆口感根本厲害到拍手叫好！

｜烏豆沙｜
紅豆泡軟煮爛後，用均值機打成細緻的烏豆泥
加入日本上白糖和奶油還有麥芽糖
持續中火翻炒至細緻綿密的程度
完美的口感還有適中的甜度
根本一絕

｜綠豆沙｜
綠豆仁的就如褪去堅強外殼，柔弱的自己
需要細心對待耐心的陪伴
不能大力搓揉或是大火煮沸
每一個步驟都得慢條斯理
才能成為一道最完美的主角
細火慢熬的綠豆沙，質地綿密柔潤，入口即化。
淡雅豆香與恰到好處的甜度相互平衡，帶來溫潤細膩的口感。

｜肉鬆｜
特選的台灣豬肉鬆
肉香馥郁，鹹香醇厚
入口散發濃郁肉香與自然鮮味
讓年輕一代更接受鹹甜的融合

｜蝦米肉燥｜
特選的胛心肉末、蝦米、油蔥酥、香菇炒到香味四溢
加入特製醬汁讓肉燥更升級
不同於傳統口味的肉臊
讓年輕一代更接受鹹甜的融合
創造出富有層次的肉燥

｜鹹蛋黃泥｜
自己敲出來的新鮮鹹鴨蛋
烘烤熟成
最後過篩壓至綿密細緻的蛋黃泥
蛋黃泥更加香濃綿密

｜麻糬｜
軟糯有味、香濃彈口的口感
因為經過翻攪拉筋
麻糬會產生極佳延展性
一口咬下往外拉
可牽出長長的細絲
好吃又Q彈

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✅月餅皆建議按照說明加熱食用，回烤後更好吃更酥脆！

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06/08/2026

【🥮中秋月餅口味介紹2 – 菠蘿布列蛋黃酥系列🥮】

🔥熱銷破7500顆的中秋月餅禮盒預購開跑啦～🔥（🉑️黑貓宅配、面交）

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⚠️我們都是做好放涼就馬上包裝密封，畢竟是無添加防腐劑的產品，要一直保持外皮酥脆狀態真的是有難度的！
建議可以用烤箱、氣炸鍋回烤一下，保證吃出美味新高度～

♦️菠蘿布列蛋黃酥系列：（3種）

▪️綠豆酥《綠豆沙》/白芝麻/（蛋奶素）
▪️綠豆蛋黃酥《綠豆沙+鹹蛋黃》/黑芝麻/（蛋奶素）
▪️綠豆肉鬆蛋黃酥《綠豆沙+肉鬆+鹹蛋黃》/黑白芝麻/（葷）

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被敲碗到爆的菠蘿蛋黃酥，今年終於升級改良出來啦.ᐟ‪.ᐟ
連續測試好幾次，光是皮的部分就被我們打槍不下7、8次
直接砍掉重練😞
為了呈現更加細緻的酥鬆口感
我們想到了布列塔尼這款餅乾，它的特色在於濃郁奶油香、沙沙的酥鬆中帶微脆卻又入口即化，與一般餅乾相比，口感更細緻、更富有層次。

於是，我們產生了把布列塔尼和菠蘿結合的想法

沒錯！很瘋狂，我們知道！
一個全新的嘗試，卻也是在不斷挫敗中一次又一次的改良
終於～我們成功做出這款菠蘿布列蛋黃酥！

從第一口到吞下前都能細緻的咬到卡茲卡茲的顆粒酥脆感！

我們的美味秘密～鹽之花
來自法國的鹽之花（Fleur de Sel）
鹽巴界的愛馬仕，不死鹹，鹹味柔和
能凸顯食材原味，更好的提味

把菠蘿布列蛋黃酥擦塗雙層蛋黃液後灑上鹽之花一同烘烤
點綴的鹽之花，酥脆鹽晶入口輕化，鹹甜交織，讓甜味更加鮮明有層次。

濃郁奶油與蛋黃香氣
烘烤出金黃酥香的外層
入口先是輕盈酥脆
隨後奶香緩緩綻放
伴隨內餡畫龍點睛
讓甜與鹹達到恰到好處的平衡
細緻而耐人回味

這就是我們想呈獻給你們的細緻感
《菠蘿布列蛋黃酥》系列誠摯推薦給您｡✧｡･ﾟ

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🔥菠蘿布列酥餅皮較易回軟，建議回烤‼️

✅真心推薦冷凍保存！回烤放涼後再食用👍👍
回烤後就如「剛出爐」般的酥脆😋

🥮綠豆酥：酥香，是第一口的驚喜；綿密，是細細咀嚼後的溫柔。細緻綠豆沙伴隨特製的菠蘿布列酥皮，酥脆卡茲口感結合綠豆沙，在口中緩緩融合，奶香及淡雅豆香，溫潤餘韻，更加讓人愛到無法自拔！

🥮綠豆蛋黃酥：琥珀菠蘿布列酥皮的酥香卡茲脆口，入口酥鬆細緻，濃郁奶油香氣層層綻放。內餡以綿密綠豆沙包裹一整顆飽滿鹹蛋黃，豆香溫潤、蛋黃鹹香濃郁，鹹甜交融、層次豐富，每一口都展現經典與創新的完美平衡。

🥮綠豆肉鬆蛋黃酥：熱賣款口味總是讓人愛不釋手，酥鬆奶香的菠蘿布列酥皮，輕輕揭開味蕾的序曲；綿密綠豆沙、鹹香蛋黃與嚴選豬肉鬆，在口中緩緩交融。
從第一口的顆粒酥脆卡茲感，奶油蛋香交融，到最後一縷肉鬆與蛋黃的餘韻，每一層風味都恰如其分，層層堆疊，鹹甜平衡、口感豐富，帶來經典又創新的味蕾享受。

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🔺統一取貨方式:
🚚宅配：可黑貓低溫宅配到府（180元起）
🏠自取：高雄市明誠二路麥當勞門口（四季台安對面）面交取貨

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05/08/2026

【🥮中秋月餅口味介紹1 – 蛋黃酥系列🥮】

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｜月餅介紹｜

⚠️我們都是做好放涼就馬上包裝密封，畢竟是無添加防腐劑的產品，要一直保持外皮酥脆狀態真的是有難度的！
建議可以用烤箱、氣炸鍋回烤一下，保證吃出美味新高度～

♦️蛋黃酥系列：（2種）

▪️烏豆沙蛋黃酥《烏豆沙+鹹蛋黃》/黑芝麻/（蛋奶素）
▪️烏豆沙核桃酥《烏豆沙+核桃》/白芝麻/（蛋奶素）

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✅真心推薦冷凍保存！回烤放涼後再食用👍👍
回烤後就如「剛出爐」般的酥脆😋

🥮烏豆沙蛋黃酥：香醇綿密烏豆沙，不甜不膩，包裹著濕潤鬆軟鹹香的紅土鹹鴨蛋，帶著恰到好處的微鹹，與層層堆疊酥脆的酥皮，當牙齒一層一層卡茲酥脆的咬下，香味瞬間在口中散開，鹹蛋香氣搭配烏豆沙的香醇，鹹甜交織，傳統口味的保留，把蛋黃酥精進改良，讓每一口都更加值得回味！
愛上蛋黃酥的那一刻，就是咬下那瞬間。

🥮烏豆沙核桃酥：入口綿密細緻的烏豆沙，散發溫潤豆香，不甜不膩，搭配低溫烘焙核桃，顆顆飽滿、香脆醇厚，為細緻烏豆沙增添豐富層次。包覆於酥香餅皮之中，每一口都能品味濃郁堅果香與豆沙的完美交融，甜而不膩，餘韻悠長。

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｜蛋黃酥皮｜
嚴選頂級的進口無水奶油取代豬油，糖度也減少一點，就是希望在享用美食時能不要這麼負擔。

三姐妹的蛋黃酥皮製作上有別于傳統
油皮與油酥的比例，測試好久才找到三姐妹最喜歡的口感
使用西式作法1:1，口感上較為酥脆，有別於傳統的蛋黃酥。

當然連包蛋黃酥的手法也去上課更精進自己
都更刁鑽難搞，一不小心就破酥
但酥脆口感根本厲害到拍手叫好！

｜烏豆沙｜
紅豆泡軟煮爛後，用均值機打成細緻的烏豆泥
加入日本上白糖和奶油還有麥芽糖
持續中火翻炒至細緻綿密的程度
完美的口感還有適中的甜度
根本一絕

｜鹹蛋黃｜
堅持新鮮自己敲的鹹鴨蛋，每顆蛋都是自己敲的，實在信不過別人敲蛋環境、過程
只有自己做，更值得信賴

大顆又好吃的鹹蛋黃，老朋友們都清楚三姊妹放料從來不手軟不小氣‼️
才不是半顆蛋黃或1/4蛋黃❌
是一整顆‼️ 是一整顆‼️ 是一整顆‼️
獨家配方讓鹹蛋黃依舊保持濕潤口感，絕對不乾~
吃過會直接愛上❤️

｜核桃｜
三姐妹嚴選的核桃
一個一個撥殼挑出來
再長時間低溫烘烤
口感鬆脆，有淡淡的奶油香氣
好吃又營養

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✅三姊妹的月餅都沒有放防腐劑及加工化學物質，就連裡面的鹹蛋黃都是我們自己處理的，新鮮食材的製作保存期會短一些是正常現象！請儘早食用才是最好的保存方式喔🙏

✅月餅皆建議按照說明加熱食用，回烤後更好吃更酥脆！

✅注意事項:
-月餅皆手工製造，大小顆有一些些落差!
-不介意者再下單。
-產品外觀以實際出貨為準

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