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Allumer_Cake 生日、各式節慶蛋糕甜點、婚禮蛋糕、烘焙教學

期間限定!全新草莓奶油夾心餅登場! ✨這次我們挑戰業界罕見的漸層餅乾工法,細膩製作每一片夾心餅,讓視覺與味覺都能感受細緻層次。這款餅乾不僅外觀吸睛,內餡更是誠意滿滿!🍓 台灣大湖草莓 X 日本三色草莓 🍓我們特別挑選台灣大湖產區的特選草莓—...
05/03/2025

期間限定!全新草莓奶油夾心餅登場! ✨

這次我們挑戰業界罕見的漸層餅乾工法,細膩製作每一片夾心餅,讓視覺與味覺都能感受細緻層次。這款餅乾不僅外觀吸睛,內餡更是誠意滿滿!

🍓 台灣大湖草莓 X 日本三色草莓 🍓
我們特別挑選台灣大湖產區的特選草莓——這次特別選最大顆的❤️雖然外型不完美,但甜度超群,展現台灣草莓的極致風味!此外,我們還嚴選日本三色草莓:

古都華:在奈良產,是2011年開始的新品種,在日本地方上極少公開販售,如寶石般美艷的紅色光澤,香氣特殊,果肉為粉紅色,味道濃郁,口感豐富,甜度高、酸度高,是「香、甜、酸」兼具的超夢幻草莓

淡雪:在奈良產,產量非常稀少且產期短,外觀紅色的草莓鋪上一層白色的薄雪,淡淡透出的粉紅色就如雪中櫻花一樣吸引人。「淡雪」的果肉為櫻花粉色至奶白色,甜度不算太高,幾乎沒有任何酸味,每一口都品嚐得到草莓的淡淡香氣。是許多饕客的夢幻逸品。

白珍珠:帶有清新花香氣味,香氣濃郁得拿在手上已聞到香味。每年出產極少,種植方法矜貴,每一個幼苗只會種植一次,取其果實一次,即使在網上搜索「白珍珠」亦找不出什麼結果,是極度珍貴罕見的白草莓品種。

三種草莓不同的甜度與香氣一次滿足,帶來層次豐富的味覺體驗!

🍮 內餡黃金組合:大黃根卡士達🍮
特製內餡融合滿滿香草籽與獨特大黃根提味,帶點微酸微甜的獨特層次,與草莓完美結合,每一口都是驚喜!

保存方式:由於是新鮮草莓所以想讓大家在最完美的風味下食用,建議可冷藏兩天,回家放入冰箱後待完全冰鎮後,食用為最佳風味,建議當日食用完畢

❤️ 最適合和重要的人一起享受! ❤️
這款甜點不僅適合閨蜜好友一起分享,為生活增添甜蜜時刻,情人節也快到了,還沒準備禮物的話,這款限量夾心餅就是最浪漫的選擇!
不管是送給心儀的對象,還是和另一半一起品嚐,這份甜蜜,剛剛好。

⏳ 限時販售一週!賣完就沒了! ⏳
這款期間限定的夢幻夾心餅,將於2/6 12:00 正式開賣,快找姐妹或另一半一起下單,讓甜美滋味陪你度過浪漫的一天!

⚠️這次只有面交無宅配
第一場:02/08新竹場
第二場:02/09台北場
第三場:02/11台中場
(前兩天會公佈取貨地點,都會竟量在交通方便的地方)

#期間限定 #草莓甜點 #漸層餅乾 #日本三色草莓 #台灣大湖草莓 #閨蜜最愛 #情人節禮物 #甜點控快衝

⚠️年曆剩最後15張了⚠️🐍 年曆設計亮點:以懷舊電玩 貪食蛇 為靈感設計,這次的{奶油貪食蛇}專門吃錢幣和寶物!   •   1 月的小蛇 慢慢吞下每個月的「幸運寶藏」,一路成長茁壯💪🏻   •   12 月變身超級滿足的巨大奶油貪食蛇!...
05/03/2025

⚠️年曆剩最後15張了⚠️

🐍 年曆設計亮點:
以懷舊電玩 貪食蛇 為靈感設計,這次的{奶油貪食蛇}專門吃錢幣和寶物!
   •   1 月的小蛇 慢慢吞下每個月的「幸運寶藏」,一路成長茁壯💪🏻
   •   12 月變身超級滿足的巨大奶油貪食蛇!
全程搭配精緻 ✨雷射工藝✨,絕對吸睛!

🌟願景祝福
每個擁有年曆的你,都是奶油貪食蛇!
希望 2025 年能收穫滿滿,擁抱想要的寶物與成長!
不管是自己收藏,還是送給朋友,這份年曆都值得珍藏!

🎁 價格資訊:
   •   蛇年年曆:一張 $250

📩 購買方式:
私訊我們ex:年曆+1

🎁🎁🎁 Allumer從2020年創立以來秉持著「 share with you」與大家分享喜悅的品牌理念一直到今天 ;為了帶給大家更多的視覺體驗,我們除了在口味上不斷的嘗試與創新,也希望突破一般人 對於甜點品牌的既定印象,透過每次精心的包...
05/12/2024

🎁🎁🎁
Allumer從2020年創立以來秉持著「 share with you」與大家分享喜悅的品牌理念一直到今天 ;為了帶給大家更多的視覺體驗,我們除了在口味上不斷的嘗試與創新,也希望突破一般人 對於甜點品牌的既定印象,透過每次精心的包裝、甜點外觀設計與口味的創新,希望帶著 這份對烘焙的熱愛與美好,持續分享給生活周遭更多的人。

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如同我們一直以來秉持的理念『 Shared joy is a double joy! 』(分享會是雙倍的快樂) 透過與朋友之間「分享」這份對烘焙的熱情與喜悅,We 「share with U」,希望讓每個人都能感受到分享的美好與快樂。讓送禮...
03/12/2024

如同我們一直以來秉持的理念『 Shared joy is a double joy! 』(分享會是雙倍的快樂) 透過與朋友之間「分享」這份對烘焙的熱情與喜悅,We 「share with U」,希望讓每個人都能感受到分享的美好與快樂。
讓送禮這件事情變得更有意義,送禮不是只有一人獨享,更是一起分享快樂的事!

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9:30 am waking up in the car10:00 am finding myself..enjoying the moment in the park 11:30 am driving to another destina...
02/12/2024

9:30 am waking up in the car
10:00 am finding myself..enjoying the moment in the park 11:30 am driving to another destination .....
12:30 am sharing joy with friends

Allumer主理人Enzo: 在我的日常生活中,每個生活體驗都是一場獨特的創作靈感來源。
我對烘焙的熱情,不僅展現在甜點製作的過程中,更深刻反映在生活的熱愛與人之間的互動交流;透過與朋友之 間的日常互動,除了傳遞溫暖與分享喜悅之外,當我和朋友們一起品嚐自己親手製作的甜點時,那份興喜與內心 的滿足感是任何事情都無法取代的。

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😎The essence of life is JOY. | Joy is everywhere我們都想透過「分享」這件事,將樂趣與喜悅散播、深入於每個人的 生活日常,將喜悅散播在城市中各個角落。如同Romane品牌核心理念:透過設計,傳遞...
01/12/2024

😎
The essence of life is JOY. | Joy is everywhere
我們都想透過「分享」這件事,將樂趣與喜悅散播、深入於每個人的 生活日常,將喜悅散播在城市中各個角落。
如同Romane品牌核心理念:透過設計,傳遞樂趣這件事;自然而 然地融入到每個人的生活日常— The essence of life is JOY (生活 本身即代表著樂趣)

🎁🌟Allumer X BRUNCH BROTHER達克瓦茲限量禮盒限量口味共有五種:🍋 黃檸檬蛋奶霜達克瓦茲清新檸檬塔的迷人風味現在可以用手拿著享受啦外層酥脆的達克瓦茲包裹著黃檸檬奶油霜酸甜平衡得恰到好處🌟咬開後,檸檬蛋奶醬的濃郁酸香在口...
30/11/2024

🎁🌟
Allumer X BRUNCH BROTHER達克瓦茲限量禮盒

限量口味共有五種:

🍋 黃檸檬蛋奶霜達克瓦茲

清新檸檬塔的迷人風味
現在可以用手拿著享受啦
外層酥脆的達克瓦茲包裹著黃檸檬奶油霜
酸甜平衡得恰到好處🌟
咬開後,檸檬蛋奶醬的濃郁酸香在口中蔓延
還有檸檬皮散發的自然清香
簡直讓人一口接一口🫦
根本停不下來!
酸味愛好者必試
清爽又不膩口

🥜 花生肉鬆達克瓦茲

這一款絕對是鹹甜控的天堂!
選用新竹在地知名品牌食材打造
粒粒分明的花生奶油霜來自福源花生
搭配香酥的利利號海苔肉鬆
鹹香之間碰撞出讓人無法抗拒的味蕾火花🔥
吃起來像是在咀嚼一口故鄉的溫暖
鹹甜交織,完美平衡✨
真心堪稱經典之作😎👍🏻

🌰 蒙布朗達克瓦茲

這款甜點是致敬經典的工藝之作!
柔滑香提奶油與一抹鹽之花
讓甜中帶鹹的風味更有層次
外層是濃郁的栗子奶油🌰
環繞著一圈費工的栗子切片
美得像藝術品!💕
但最讓人驚喜的是內餡中心
那隱藏版的鹹蛋黃心臟🫀
濃郁鹹香瞬間提升甜點的層次
吃過後絕對讓你難以忘懷😋

🍊 香橙甘那許達克瓦茲

這款簡直是甜點界的小魔法🪄
外型像迷你吐司🥪,卻內藏乾坤
核心的香橙甘那許由苦甜巧克力🍫與糖漬橘子丁🍊交織
帶來濃厚巧克力香與清新果香
還有仿起司的芒果果凍🥭
仿火腿的紅醋栗荔枝果凍
再點綴仿生菜的小山園分子抹茶蛋糕🍰
每一層都精緻又驚喜🥳
每一口,都是味覺的冒險🚀

🍓 草莓卡士達達克瓦茲

草莓控的最愛終於來啦!
這次我們特別選用大湖第一批新鮮草莓🍓
香甜多汁的草莓一整顆藏在酥脆達克瓦茲中
搭配手工現煮的香草卡士達醬
濃郁細膩到讓人忍不住尖叫🤩
外層更圍上一圈薄切草莓片
色香味俱全,完美呈現草莓季的夢幻滋味😋
經典中的經典,必吃中的必吃!🏆

⚠️12/01~12/08台北市中山區快閃限量發售✨✨✨
正確地點會在通知大家,請密切關注
早上11:00開賣,售完為止🔥

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🎉🎉🎉✨ Allumer Dessert x BRUNCH BROTHER 聯名款✨🔥 超萌限量達克瓦茲登場 🔥本次推出以下獨家口味:🍊 香橙甘那許達克瓦茲🍓 草莓卡士達達克瓦茲🌰 蒙布朗達克瓦茲🥜 花生肉鬆達克瓦茲🍋 黃檸檬蛋奶霜達克瓦茲...
29/11/2024

🎉🎉🎉
✨ Allumer Dessert x BRUNCH BROTHER 聯名款✨
🔥 超萌限量達克瓦茲登場 🔥
本次推出以下獨家口味:

🍊 香橙甘那許達克瓦茲
🍓 草莓卡士達達克瓦茲
🌰 蒙布朗達克瓦茲
🥜 花生肉鬆達克瓦茲
🍋 黃檸檬蛋奶霜達克瓦茲

What is your favorite?
Share with us!
💬 哪個是你最喜歡的口味呢?
以下開放留言分享讓我們知道💕

收到超多私訊詢問怎麼購買!
🌟 統一回覆大家:
12/01~12/08期間,聯名禮盒將在台北市中山區神秘地點限量販售。確切地點將於明天公佈,讓我們一起保持一點小期待吧~🤫✨

準備好搶購你最愛的口味了嗎?😏😎

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#達克瓦茲 #楽玩多 #聯名

🌟🌟🌟奶油寶寶蒙布朗達克瓦茲🌰將會是allumer的靈魂甜點✨所以必須要給他一個版面👍🏻這款蒙布朗承載著我啟蒙師傅的經典傳承,它就像一場味蕾的冒險,以清爽的香提奶油為基底,細緻的甜味中帶有鹽之花的點綴,讓味蕾在甜中感受到一絲鹹香的驚喜。外層...
29/11/2024

🌟🌟🌟
奶油寶寶蒙布朗達克瓦茲🌰
將會是allumer的靈魂甜點✨
所以必須要給他一個版面👍🏻

這款蒙布朗承載著我啟蒙師傅的經典傳承,它就像一場味蕾的冒險,以清爽的香提奶油為基底,細緻的甜味中帶有鹽之花的點綴,讓味蕾在甜中感受到一絲鹹香的驚喜。外層包裹著香醇濃郁的栗子奶油,質地滑順而不膩。

真正的亮點藏在甜點的核心內餡巧妙融入了一整顆鹹蛋黃,與香醇的栗子奶油完美結合,這衝突又和諧的味道真的會讓人驚呼:「怎麼會這麼好吃!」外層更以細緻的栗子切片圍繞,就像給甜點披上一件優雅的禮服既費工又華麗,呈現出不僅是味道,還有視覺上的藝術享受。

一口咬下,驚喜、滿足、感動,全都湧上心頭!12/01~12/07限量發售🔥🔥🔥

✨ Allumer Dessert x Brunch Brother聯名限定禮盒登場✨這款夢幻聯名禮盒,滿滿的驚喜與可愛元素,絕對讓人一見傾心!包裝設計以 Brunch Brother 經典角色與 Allumer 的「奶油寶寶」為主角,重現...
27/11/2024

✨ Allumer Dessert x Brunch Brother聯名限定禮盒登場✨
這款夢幻聯名禮盒,滿滿的驚喜與可愛元素,絕對讓人一見傾心!包裝設計以 Brunch Brother 經典角色與 Allumer 的「奶油寶寶」為主角,重現甜點店裡的趣味場景。紅帽子的奶油寶寶化身甜點師傅,忙著製作美味達克瓦茲,熱情服務來排隊的 Brunch Brother 角色們,場景生動可愛,彷彿真的走進了Allumer甜點店,萌到讓人無法抗拒!💛

🌟設計亮點:

✨雷射盒身閃耀登場:
這次的禮盒包裝採用了特別的雷射材質,隨著光線折射會閃耀出低調碎花的銀光,像是甜點店裡撒下了一層魔法糖霜。每拿出禮盒一次,都會有一種在開寶藏箱的驚喜感!✨

🎨色彩溫馨柔和:
奶油色搭配咖啡色的主色調,配合插畫場景的俏皮點綴,溫暖又不失質感,完美契合甜點店氛圍,是送禮或收藏的理想選擇。

☕️咖啡廳的浪漫搭配:
畫面設計於在溫馨的咖啡廳,暖色光影,視覺效果更加映襯出禮盒的高級感與趣味性,盒子內外都滿載療癒氛圍,彷彿下一秒就能打開,享受裡面的美味達克瓦茲!

這不只是甜點,更是一次味蕾與視覺的雙重驚喜!🎁 誰能抗拒這麼可愛又用心的禮盒呢?快來收藏這款超限量聯名禮盒,讓你的歲末充滿甜蜜與療癒吧~❤️

(Ps盒底有驚喜🤫🤫🤫🤫🤫)

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Allumer首次出聯名甜點啦🎉🎉🎉這次特別推出奶油寶寶造型的達克瓦茲製作過程非常複雜又把達克瓦茲升級了💎💫內餡是我最愛的栗子蒙布朗口味❤️裡面還放了整顆鹹蛋黃✨✨✨這搭配是不是很奇妙😎😏一定要試過才懂的美味會以這樣的搭配是因為我的啟蒙師傅...
25/11/2024

Allumer首次出聯名甜點啦🎉🎉🎉
這次特別推出奶油寶寶造型的達克瓦茲
製作過程非常複雜
又把達克瓦茲升級了💎💫
內餡是我最愛的栗子蒙布朗口味❤️
裡面還放了整顆鹹蛋黃✨✨✨
這搭配是不是很奇妙😎😏
一定要試過才懂的美味
會以這樣的搭配是因為我的啟蒙師傅
之後有機會再跟大家介紹
廢話不多說
以下開放留言
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
(猜猜這次是跟什麼品牌聯名
猜對的有機會獲得夾心餅乾禮盒🎁)
明天晚上22:00會公佈答案給大家🤫

睽違三個月的掙扎終於要來拍賣這面鏡子了😂😂😂這三個月大概有100多位客人說要買這面鏡子還說要立馬加價買走😱雖然我是很開心啦🤣但是基於原則❗️還是以競標的方式進行拍賣也是對我們品牌的價值肯定👍🏻來說說這面鏡子的由來吧這面鏡子的設計是以太空為主...
10/11/2024

睽違三個月的掙扎
終於要來拍賣這面鏡子了😂😂😂
這三個月大概有100多位客人說要買這面鏡子
還說要立馬加價買走😱
雖然我是很開心啦🤣
但是基於原則❗️
還是以競標的方式進行拍賣
也是對我們品牌的價值肯定👍🏻

來說說這面鏡子的由來吧
這面鏡子的設計是以太空為主題🛸
Allumer相較於宇宙來說是很渺小的
相反的宇宙對我們來說是很無邊未知的
就跟我們甜點的創作一樣
想像與創作是無限可能的
希望這面鏡子在你出門前照一下🪞
可以幫助你今日的無限想像😎
每一天的開始都有無限的可能💪🏻

這面太空鏡也是我們全球唯一限量💎(僅此一面)
所以深具收藏的價值✨✨✨
這款鏡子不管放在室內或室外都很適合,可愛程度爆棚(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
小編應觀眾要求穿的更居家了
為的就是讓大家感受放在家裡真的看了心情就會好💕
當然放在工作室及展間都相當適合😚
我們的品牌只會越來越強大
鏡子的潛在價值無法估計

另外這次鏡子成交後的價格會捐出20%給慈善機構❤️(會附上證明在限動上)

🟡競標方式如下:
原價$17000
起標價:$11000
每次競標+$100
在此篇下方留言想競標的價格
例如:$11100
$11200
$11300
⚠️留言次數無限制,11/14 22:00結束競標
價高者得🎉得標後24小時內轉帳成功
如無轉帳成功視同棄標,依次由第2價高者得,以此類推
(此次得標後,我們將包裝好免運寄送過去)
❤️❤️快轉傳讓朋友們一起來搶💪🏻

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