cubuk__tarcin

cubuk__tarcin Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from cubuk__tarcin, Üsküdar.

Hayırlı bereketli iftarlar olsun inşallah 🌹İftar sofralarına çok yakışacak, Enfes, Tavuk Mantarlı Patates Karnıyarık… D...
07/04/2022

Hayırlı bereketli iftarlar olsun inşallah 🌹

İftar sofralarına çok yakışacak,
Enfes, Tavuk Mantarlı Patates Karnıyarık…

Daha öncede sayfamda mevcut olan, kıymalı tarifini paylaşmıştım, bu kezde tavuk mantar ile denedim, arpacık soğan ile sunumuda güzel bir görüntü oldu, denemenizi tavsiye ederim…
















Merhabalar… 🥰 Yoğurtlu salataların en başında gelen, akşam yemeklerinde, davet sofralarında meze olarak servis edebilece...
23/03/2022

Merhabalar… 🥰

Yoğurtlu salataların en başında gelen, akşam yemeklerinde, davet sofralarında meze olarak servis edebileceğiniz, oldukça besleyici ve lezzetli bir tarif…

Elmalı Yoğurtlu Kereviz Salatası

Malzemeler;

2 tane kereviz
1 tane elma( yeşil )
Yeterince yoğurt
2 kaşık mayonez
Ceviz
Tuz
Dilerseniz sarımsak

Yapılışı;

Elma ve kerevizi rendeleyip,
Yoğurt ve mayonez pürüzsüz kıvama getirelim, ceviz ve sarımsağı ekleyip, hepsini harmanlayalım, üzerini ceviz ile sunuma hazırlayalım…

Afiyet olsun 🤤















Hayırlı Akşamlar🌹 Bazen hem pratik, hemde lezzetli tarifler olsun isteriz, o zaman bu tarif tam size göre… 😉😋Beş çayımız...
21/03/2022

Hayırlı Akşamlar🌹

Bazen hem pratik, hemde lezzetli tarifler olsun isteriz, o zaman bu tarif tam size göre… 😉😋
Beş çayımızın yanına yakışacak tariflerden bi tanesi, ağızda dağılan kıyır kıyır Tahinli Kurabiye…

Tahinli Kurabiye

Malzemeler;

1su bardağı tahin
1su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı kıyılmış ceviz
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
Alabildiği kadar un (yaklaşık 3 :,5 su bardağı)

Yapılışı;
Tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyelim, unumuzuda kontrollü olarak ekleyip, yoğurmaya başlayalım,hafif yumuşak kıvamlı olması yetecektir, sonrasında dondurma kaşığı ile şekil verelim, dilerseniz elde yuvarlayarak dağınık bir şekilde verebilirsiniz bu şekilde de güzel bir görüntü oluyor, 160 derecede ısıtılmış fırına verelim, üzeri kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim, ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servise sunalım…


















Merhabalar… Bol Yemişli Çikolata Dilimi… Tarifi ile sizlerle… 🥰 Malzemeler; 400 gr kadar çikolata 1paket 200ml sıvı kre...
09/03/2022

Merhabalar…

Bol Yemişli Çikolata Dilimi…

Tarifi ile sizlerle… 🥰

Malzemeler;
400 gr kadar çikolata
1paket 200ml sıvı krema
1 yemek kaşığı tereyağ
1su bardağı ceviz
Yarım su bardağı fındık
Yarım çay bardağı kuru üzüm
8-10 adet kuru incir
8-10 adet kuru kayısı
1 çay bardağı Antep fıstığı

Yapılışı;
Öncelikle kayısı ve incileri küp küp doğrayalım, ceviz Antep fıstığı ve fındık iri parçalanmış olabilir, Yanmaz tencereye krema çikolata ve tereyağını alalım kısık ateşte eriyene kadar karıştıralım, sonrasında tüm malzemeleri çikolataya ekleyip karıştıralım, baton kek kalıbına veya istediğimiz uygun bir kabın içerisine streç ile sarıp karışımı dökelim üzerinide kapattıktan sonra dondurucuya kaldıralım, tamamen donduktan sonra, servis edelim…

Geri kalan kısmını tekrardan dondurucuya kaldırıp, dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz…

Benim çok eskilere dayanan ve de çok beğenilen bir tarifim,
Kaydedin derim eminim sizde çok seveceksiniz… 🥰😋

















Afiyet olsun…

Hayırlı Akşamlar… 🌹Çikolata severlere; Hafif Nemli, ve Bol Çikolatalı tam kıvamında nefis bir browni… # ...
18/02/2022

Hayırlı Akşamlar… 🌹

Çikolata severlere;
Hafif Nemli, ve Bol Çikolatalı tam kıvamında nefis bir browni…



#










Hayırlı Akşamlar… Sunumu ve lezzeti ile sofralarımıza tat katacak harika bir lezzet; İster ana yemek olarak , İsterseniz...
16/02/2022

Hayırlı Akşamlar…

Sunumu ve lezzeti ile sofralarımıza tat katacak harika bir lezzet;

İster ana yemek olarak ,
İsterseniz de misafir sofralarınızda şık sunumuyla ikram edebileceğiniz bir lezzet…

Patates Karnıyarık…






#










Dostlarla içilen kahve neşedir, Kahkahalar köpüklerin üzerinde yüzer… 🥰🌹😉
15/02/2022

Dostlarla içilen kahve neşedir,
Kahkahalar köpüklerin üzerinde yüzer… 🥰🌹😉














Hayırı Akşamlar… 🌹 Gelsin susamlı cevizli nefis kurabiyemizin tarifi; Susamlı Cevizli Kurabiye Malzemeler; 125 gr oda sı...
12/02/2022

Hayırı Akşamlar… 🌹

Gelsin susamlı cevizli nefis kurabiyemizin tarifi;

Susamlı Cevizli Kurabiye

Malzemeler;

125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı nişasta
Bir tutam tuz
1paket vanilya
1silme çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağına yakın un
1 çay bardağı kavrulmuş susam
1 su bardağına yakın ince çekilmiş ceviz

Üzeri için;

Benmari usülü eritilmiş çikolata
Kıyılmış fındık ve Antep fıstığı

Yapılışı;

Öncelikle karıştırma kabına tereyağ sıvıyağ ve diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım, sonra kontrollü olarak un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım, sonrasında susam ve cevizide ekleyip yoğuralım, daha sonra şekil verip uç kısımlarına çatal ile çizikler atıp, 170 derecede ısıtılmış fırına verelim, üzeri kızarana kadar pişirelim, fırından çıkıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra benmari usülü erittiğimiz çikolata ya batırıp, üzerine fındık veya dilediğimiz gibi süsleyip, çikolatası donması İçin buzdolabına kaldıralım, ve sonrasında servise hazır…

Afiyet olsun 🤤
















Hayırlı Akşamlar… 🌹 Nefis Bir Kısır’a kimse hayır diyemez heralde… Güzel yaptığımı söylerler🥰 , işin sırrı, tane tane ol...
10/02/2022

Hayırlı Akşamlar… 🌹

Nefis Bir Kısır’a kimse hayır diyemez heralde…
Güzel yaptığımı söylerler🥰 ,
işin sırrı, tane tane olması, iyi bir biber salçası, iyi bir nar ekşisi ve olmazsa olmaz baharatları ve birazda acısına dokundukmu,
gerisi lezzet ötesi… 😋

(Tarifi ekleyeceğim)


















Hayırlı Akşamlar… Pamuk gibi örgü poğaçaların gelsin tarifi; 🥰 Örgü PoğaçaMalzemeler; 2su bardağı ılık süt 2 yumurta ak...
09/02/2022

Hayırlı Akşamlar…

Pamuk gibi örgü poğaçaların gelsin tarifi; 🥰

Örgü Poğaça

Malzemeler;
2su bardağı ılık süt
2 yumurta akı (sarısı üzeri için)
4 yemek kaşığı şeker
1dolu tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket yaş maya
6-7 su bardağı un (ortalama)

Üzeri için;
2 yumurta sarısı
2 kaşık süt.
Haşhaş yada susam

Yapılışı;
Karıştırma kabına süt maya ve şekeri ekleyip karıştıralım, üzerine kapak kapatıp mayanın 5 dk kadar aktifleşmesini bekleyelim , sonra diğer malzemelerimizi ekleyip yavaş yavaş kontrollü olarak unumuzu ekleyelim, hamurumuz biraz yumuşak kıvamda olursa daha pamuk gibi poğaçalar elde ederiz , daha sonra iyice yoğurduktan sonra yaklaşık 1 saate yakın mayalandıralım, sonrasında bezeler haline getirdiğimiz hamurumuzu bi önceki video da görüldüğü üzere şeritler halinde şekil verip, aralarına oda ısısında beklemiş tereyağ sürüp örgü şeklini verip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip yarım saat kadar üzerini örtüp bekleyelim, ve üzerine yumurta sarısını sürüp susam veya haşhaş serpiştirip 170 derecede ısıtılmış fırına verelim, üzeri kızarana kadar pişirelim…

(Ben hamur bezelerimi biraz büyük yaptım, örgü modelde görsel olarak daha güzel görünüyor)😉🥰

Afiyet olsun 😋
















Mutlu pazarlar herkese… Haftasonu kahvaltınıza yakışacak, tel tel ayrılan nefis kruvasan peynirli açmalar… 🥐🥐🥐☕️☕️ ✅Akş...
06/02/2022

Mutlu pazarlar herkese…

Haftasonu kahvaltınıza yakışacak,
tel tel ayrılan nefis kruvasan peynirli açmalar…

🥐🥐🥐☕️☕️

✅Akşamdan yoğurun,
Sabah pişirin…

Yoğurma işleminden sonra direk buzdolabına kaldırabilirsiniz,
sabaha kadar hem güzel mayalanmış, hemde çok pratik oluyor, tepsi mayası İçin yarım saat bekletirsek, tel tel açmalarımız kahvaltımıza afiyet verir inşallah.🥰

(Tarifi sayfamda mevcuttur 😋)












En hafifinden beyaz çikolatalı, Nefis bir sütlü tatlıya ne dersiniz? 😋
02/02/2022

En hafifinden beyaz çikolatalı,
Nefis bir sütlü tatlıya ne dersiniz? 😋









Address

Üsküdar

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when cubuk__tarcin posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share