15/05/2026
✨Winner & Co มี 4 เทคนิค จัด Afternoon Tea ให้ขนมดูหราพรีเมียมขึ้น มาฝาก😎
👉🏻 ทฤษฎีสี: กฎ "3 สีหลัก" และ "Pop of Color" 🟤⚪️🟡🔴🔵
เทคนิค: คุมโทนสีหลักของชั้นนั้นๆ แค่ 2-3 สี แล้วเติมสีที่ตัดกัน 1 สีเป็นตัวดึงสายตา ไม่ใช้สีผสมกันจนดูสเปะสะปะ
⭐️ใช้วัตดุดิบช่วยให้สีดูโดดเด่น เช่น สีเข้มจากขนมที่ทำจากผงโกโก้ ตัดกับสีสดใสจากเมนูขนมที่ใช้ผลไม้เชื่อม🍓
👉🏻 เล่นกับรูปทรงและความสูง 🌸🌱⭐️
เทคนิค: หากในชั้นมีแต่ของทรงกลม อาจดูน่าเบื่อ เพิ่มความน่าสนใจด้วยรูปทรงที่หลากหลาย และใช้ "ความสูง" เพิ่มให้มีมิติ
⭐️เลือกขนมที่มีรูปทรงต่างกัน ทั้งทรงกลม ทรงเหลี่ยม หรือมีความสูง-ต่ำ เพื่อให้ภาพดูโดดเด่นและมีลูกเล่นมากขึ้น
👉🏻 สร้างมิติด้วยพื้นผิวและแสงเงา💡
เทคนิค: ขนมที่ดูพรีเมียม ควรมีการผสมผสานระหว่างพื้นผิวแบบด้าน และพื้นผิวแบบเงา
⭐️ลองเพิ่ม texture เช่น ขนมปัง Sourdough ย่างด้วย Romulo Extra Virgin Olive Oil เพื่อเพิ่มความกรอบ และทำให้ผิวขนมดูมีมิติน่าทานมากขึ้น
👉🏻 กฎของพื้นที่ว่าง🍃
เทคนิค: การวางขนมแบบเบียดๆกัน ไม่มีพื้นที่ว่าง ทำให้ภาพรวมดูไม่แพง จะหรูหราขึ้น ต้องปล่อยให้มี "พื้นที่ว่าง" ให้โดดเด่น
ใครลองแล้วเป็นยังไง คอมเมนต์บอกต่อเพื่อนๆ กันเลย! 🧡
และถ้าอยากได้วัตถุดิบคุณภาพ ทั้งแป้งทำขนม ผงโกโก้ วิปปิ้งครีม หรือผลไม้เชื่อม ราคาสุดคุ้ม สั่งได้เลยที่ Winner & Co
🤩 สั่งซื้อสินค้าได้หลากหลายช่องทาง คลิก 🛒
เว็บไซต์ 👉🏼 winnerandco.com
หรือช่องทางอื่นๆ 👉🏼 https://linktr.ee/winnerandco
#เบเกอรี่พรีเมียม #เมนูพรีเมียม #ทริคเด็ด #สูตรทำขนม #ชา #จิบชายามบ่าย
