18/06/2024
Matcha Blondies - มัทฉะบลอนดี้
เป็นขนมตระกูลเดียวกับบราวนี่ เนื้อสัมผัสคล้ายกัน เพียงแต่จะใช้ไวท์ช็อคโกแล็ตแทนผงโกโก้ หรือ ดาร์คช็อค ดังนั้นสีที่ได้มันเลยไม่เป็นสี brown น้ำตาลเข้ม แต่จะออกเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ หรือสีบลอน แทน เราก็เลยเรียก บลอนดี้ แต่เมื่อเติมผงมัทฉะจึงเกิดสีเขียวแทน ก็เลยกลายร่างมาเป็น มัทฉะบลอนดี้
เนื้อสัมผัสของบลอนดี้ตัวนี้จะเป็นแบบ ชูวี (Chewy) มีลักษณะชุ่มๆ เคี้ยวได้หนึบๆ จะอยู่ตรงกลางระหว่าง แบบเนื้อเค้ก (Cake) กับ แบบฟัจน์ (Fudge) คือไม่เบาจนเป็นเนื้อเค้ก แต่ก็ไม่แน่น เหนียวจนเป็นเนื้อฟัดจ์ มันก็จะอร่อย หอมเนย ได้กลิ่นมัทฉะมาเต็มๆ จ้า
❌ ไม่มีส่วนผสมของมาร์การีน
❌ ไม่ใส่สารกันบูด
✅ ใช้เนยสดแท้
✅ อบสดใหม่ทุกชิ้น
✅ ทำตามออเดอร์ที่สั่งจองเท่านั้น
💰6 ชิ้น (25 กรัม/ชิ้น) 180 บาท
🚚ค่าจัดส่งเริ่มต้น 50 บาท
#คุกกี้ #คุกกี้อร่อย
#ขนมอร่อย
