15/09/2026
[English below] Schmidt Thailand ร่วมกับ Chef Frankie 👨🍳 พาทุกคนออกเดินทางผ่านโลกของขนมอบสไตล์ยุโรป ด้วยเมนูคลาสสิกจากหลากหลายประเทศ โดยเลือกใช้ผลิตภัณฑ์จาก Dreidoppel ในการสร้างสรรค์แต่ละเมนู
จากความกรอบหอมของ Russian Trubochki 🇷🇺 สู่ความนุ่มละมุนของ French Crêpes 🇫🇷 ความหอมกรุ่นของ Belgian Waffles 🇧🇪 และอีกหลากหลายเมนูอย่าง Swiss Chestnut Tart 🇨🇭, Dutch Poffertjes 🇳🇱, Romanian Papanași 🇷🇴, Spanish Churros 🇪🇸, Italian Cannoli 🇮🇹 และ Greek Loukoumades 🇬🇷
แต่ละเมนูมีเรื่องราว รสชาติ และเอกลักษณ์เฉพาะตัว สะท้อนเสน่ห์ของขนมอบจากแต่ละวัฒนธรรม และเปิดมุมมองใหม่ ๆ ให้กับการสร้างสรรค์เมนูเบเกอรี่ 🥐💡
ขอบคุณ Chef Frankie 👨🍳, Dreidoppel และผู้เข้าร่วมงานทุกท่าน ที่มาร่วมแบ่งปันทั้งความรู้ ไอเดีย และแรงบันดาลใจในครั้งนี้ 🤝✨
แล้วพบกันในประสบการณ์เบเกอรี่ครั้งต่อไปนะคะ 👨🍳🥐✨
----------------------------------------------------------------------------
Together with Chef Frankie, Schmidt Thailand welcomed participants to explore a delicious selection of European pastry classics using Dreidoppel products — from crispy Russian Trubochki 🇷🇺 and French Crêpes 🇫🇷 to Belgian Waffles 🇧🇪, Swiss Chestnut Tart 🇨🇭, Dutch Poffertjes 🇳🇱, Romanian Papanași 🇷🇴, Spanish Churros 🇪🇸, Italian Cannoli 🇮🇹 and Greek Loukoumades 🇬🇷.
Each creation highlighted its own flavours, textures and traditions, showcasing the versatility of European pastry and the possibilities of professional baking.
A special thank you to Chef Frankie👨🍳, Dreidoppel, and everyone who joined us. We hope the demo provided new ideas, inspiration and possibilities for your own pastry creations. 👨🍳🥐✨