เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/112278083795186/

Getsu Bakeroom

Welcome to the Getsu Bakeroom. We made with hand and bake with heart

Line ID : getsunova021
IG : g

16/06/2020

ส่งมอบเค้กวันเกิดคุณจูนนี่
ขอบคุณที่ให้เค้กเราเป็นส่วนหนึ่งของวันสำคัญนะครับ

ทำเอง ส่งมอบเอง เซอร์ไพร์ให้ลูกค้าเอง เป็นทุกอย่างให้เธอแล้ว 555

made with hand and bake with heart ❤️

27/05/2020

เค้กส้มหยุดแม่สิตางค์ 🍊 for HBD
ขอบคุณลูกค้าที่สั่งเค้กส้มจากร้านเรา ไปเป็นส่วนหนึ่งในวันเกิดครับ

Getsu Bakeroom : made with hand and bake with heart 🧡

24/05/2020

Strawberry fresh cream cake หรือ shortcake 🍰🍓... เมนูแรกหลังจากทุบกระปุกไปร่ำเรียนจากเชฟ เพราะเป็นเค้กที่ชอบทานมากที่สุด ไปเที่ยวญี่ปุ่นคือต้องตามล่ากินทุกเมือง

ตัวเค้กเป็นเนื้อสปันจ์วานิลลา (สปันจ์เป็นเนื้อเค้กที่เบาที่สุด) แต่ rich ไปด้วยครีมสดนุ่มๆชนิด dairy cream ยี่ห้อที่อร่อยมากจากฝรั่งเศส แล้วยังได้รสชาติหวานหอมของสตรอเบอรี่พันธุ์นอกอีก (คราวหน้าจะลองของเกาหลี) เรียกได้ว่านี่เป็นเค้กที่ทานแล้วรู้สึกเบามาก เผลอๆทานไปทั้งชิ้น ยังไม่รู้สึกอิ่มหรือแน่น *** วัตถุดิบ Fresh cream cake ครูบอกว่าให้ใช้ของดีไปเลย ทุกอย่างมันก็จะออกมาดีเอง จริงๆคือตัดสินใจถูกมากที่ลงเรียนคอร์สนี้

ยังไม่ขาย เพราะยังเรียนไม่จบ แต่จริงๆก็ขายได้แหละ 555
เอาเป็นว่ามันอร่อยจริงๆนะ ให้กำลังใจเราต่อด้วย

15/05/2020

แนะนำตัวอีกรอบ เก็ทสึเอง ที่อำนาจฯเพื่อนเรียก”เก็ทต้า” แม่ตั้งให้”เก็ทด้า”มาจากชื่อเมืองที่พ่อเคยไปอยู่ที่ซาอุฯ เราพูดได้มากกว่า 2 ภาษา ตอนนี้กำลังเรียนภาษาที่ 3 ที่ 4 เพิ่ม แต่บางทีเราก็พูดไม่ค่อยรู้เรื่องหรอก ฮ่าๆ

เราเปิดเพจและทำขนมขายมาจะ 2 week แล้ว บอกตรงๆว่ามีความกดดันไม่น้อย คิดไปต่างๆนานา เหนื่อยมาก เอาจริงๆไม่คิดว่าการเริ่มทำอะไรจริงๆจังๆมันจะเหนื่อยขนาดนี้ (เป็นผู้ใหญ่มันเหนื่อยเนอะ) ทุกคนสามารถแลกเปลี่ยนเรื่องขนมหรืออาหารกับเราได้นะ และเราก็ยังต้องเรียนรู้อะไรอีกเยอะเลย

ตอนนี้ทุบกระปุกไปลงเรียนทำเค้ก Minimal แบบเกาหลีอยู่ ถ้าเรียนจบจะอวดผลงานให้ดูและขายเด้อ 555

หมด Lock down เราจะไปตระเวนกินขนมอร่อยๆแล้วมารีวิวในเพจให้เพื่อนๆไปตามนะ และฝากติดตามขนมร้านเราต่อไปด้วย ❤️

09/05/2020

ขออนุญาตปิดรับ order brownies รอบสองจ้า ❌

จัดส่งวันอังคารนี้น๊า ส่วนต่างจังหวัดน่าจะได้รับ 1-2 วันหลังจัดส่ง คนที่สั่งไว้รอรับได้เลย เด๋วเชฟแจ้งอีกทีหลังส่งของนะครับ

ขอแต่งตั้งบราวนี่เนื้อหนึบเป็นเมนูประจำหนึ่ง
ขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่อุดหนุนนะครับ 💙

พบกันเมนูที่สาม เร็วๆนี้ ฝากติดตามด้วยเด้อ

05/05/2020

ขอขอบพระคุณลูกค้าทุกท่านที่ช่วยอุดหนุน Brownies ของร้านนะครับ และขอโทษลูกค้าที่ของไม่พอจริงๆครับ มือใหม่หัดขายยังตะกุกตะกักอยู่มาก

เราตั้งใจทำทุกชิ้นทุกเสิร์ฟ หวังว่าจะถูกปากถูกใจลูกค้านะครับ อร่อยก็ confirm ให้หน่อย แต่ถ้าไม่อร่อยหลังไมค์มาก็ได้ ฮ่าๆ

พบกันใหม่เร็วๆนี้ พรุ่งนี้ขอตัวไปอยู่เวรก่อน 😜

04/05/2020

Brownies Chewy หน้าฟิล์ม พร้อมส่งพรุ่งนี้ตาม order
เราใช้ dark chocolate 70% และ 58% นำเข้าจากเบลเยียม (ไม่ใช้แบบ compound เลย) เนยแท้และผงโกโก้นำเข้าแบบพรีเมียม เพื่อให้ได้ขนมที่ดีที่สุดถึงมือลูกค้า เหมือนทำให้คนในครอบครัวได้ทาน มี 4 หน้า คือ โอรีโอ้, คิทแคท, อัลมอนด์สไลด์และช็อคโกแลตชิฟ

สูตรนี้เป็นสูตรที่หนึบนะครับลูกค้า ใครที่ชอบแบบเนื้อเค้กอาจไม่ถูกใจเท่าไหร่ แต่สูตรนี้รับรองเข้มข้นมากๆ แนะนำให้แช่เย็นแล้วกิน จะเหมือน “นามะ ช็อคโกแลต” มากๆ เชฟชอบสูตรนี้มากๆ

เพราะวัตถุดิบที่แพงขึ้น และเราคัดแต่ของดีมาอยู่ในขนมเรา เชฟขายที่กล่องละ 100 บาทครับลูกค้า ไม่เน้นกำไรมาก ขอแค่ไปต่อได้ก็พอ ขอบคุณลูกค้าที่สนับสนุนครับ

Getsu Bakeroom 👨🏽‍🍳
Made with hand and bake with heart

02/05/2020

Brownies หน้าฟิล์ม เนื้อ Chewy หนึบหนับ หวานพอดี ใช้ช็อคโกแลตแท้จากเบลเยียม ทานแบบแช่เย็นก็อร่อย เอาออกมาอุ่นทานแบบร้อนๆก็อร่อย

Getsu Bakeroom 👨🏽‍🍳🍫
Made with hand and bake with heart

02/05/2020

วันนี้และพรุ่งนี้เปิดเตากับเมนูลำดับที่ 2 ของร้าน
เอาใจสาย Chocolate lover 🍫

รอติดตามและให้กำลังใจเชฟด้วยน๊า

30/04/2020

ขอบคุณลูกค้ากลุ่มแรกครับที่สนับสนุนเบเกอรี่ร้านเรา ทั้งที่ยังไม่ประกาศขายในเพจเลย แต่ DM มาจองก่อนแล้ว พรุ่งนี้ส่งของนะครับ enjoy your recipe ทานให้อร่อยน๊าา

ส่วนลูกค้าท่านอื่น รอเตาต่อไปนะครับ อาจจะเป็นเมนูใหม่เดี๋ยวมาแจ้งหน้าเพจครับ

อร่อยก็รีวิวให้เชฟด้วย ไม่อร่อยก็ inbox มาแทนละกัน ฮ่าๆ

29/04/2020

Basque burnt cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ ต้นกำเนิดจากแคว้น บาสก์(Basque) ซึ่งเป็นเขตการปกครองพิเศษอยู่ทางตอนเหนือของสเปน มีวัฒนธรรมที่โดดเด่น โดยเฉพาะอาหารที่เค้าว่ากันว่าอร่อยมากๆ และชีสเค้กตัวนี้กำลังได้รับความนิยมอย่างมากที่ญี่ปุ่นและบ้านเราคนก็เริ่มรู้จักเค้กตัวนี้มากขึ้น

ตัวขนมมีส่วนผสมไม่กี่อย่างก็จริงครับ เน้นชีสเป็นหลักแต่ยังมีความเด้งดึ้งของเนื้อเค้กที่ต่างจาก New York Cheesecake อยู่มาก แต่เสน่ห์ของบาสก์ชีสเค้กคือความยากในการอบ คืออบนานแค่ไหน ให้ได้เนื้อขนมที่ต้องการ บางคนชอบเนื้อสุก เซ็ทตัวดี แต่ถ้าใครอยากให้ขนมยังมีความฉ่ำตรงกลางก็ต้องคอยดูเตาให้ดี

Getsu Bakeroom 👨🏽‍🍳 อยากให้ได้ลอง