Playbake

13/01/2024

เรียนที่นี้รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนนนน♥️

19/12/2023

ใครหาขนมทำช่วงปีใหม่ ลองทำได้เลยยย

🎅ช่วงเจ้หลงขอแชร์ เอ๊ยยย เฌอลองขอเเชร์🎅

🎉🎊ใกล้ถึงเทศกาลขนมและของขวัญแล้ววว 🎉🎊
ใครที่กำลังหาขนมอะไรไปแจกเพื่อนๆหรือญาติผู้ใหญ่ วันนี้เรามีสูตรคุ๊กกี้นิ่มที่รับรองว่ารสชาติถูกปากแน่นอนนน ☺️

🎅Chistmast cookie🎅
ส่วนผสม
เนยเค็ม 60 กรัม
น้ำตาลทรายแดง. 45 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม
โยเกิร์ต. 30 กรัม
ไข่ไก่ (ทั้งฟอง) 20.กรัม
กลิ่นวนิลา. 1/2 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์. 100 กรัม
อัลมอนด์ป่น. 20. กรัม
ผงฟู. 1/4 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา. 1/8 ช้อนชา
ผลไม้แช่เหล้า. 150 กรัม (พักในตะแกรงให้แห้ง)
เกลือ. 1/8 ช้อนชา
Chocolate 70% 40. กรัม

ขั้นตอนการทำ
1.บี้เนยให้นิ่ม ใส่น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง เกลือ จนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
2.ใส่ไข่ไก่ โยเกิร์ต กลิ่นวนิลาผสมให้เข้ากันประมาณ 50%
3.ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา อัลมอนด์ป่น ผสมให้เข้ากันจนเนียน
4.ใส่ผลไม้อบแห้ง ช็อคโกแลต ผสมให้เข้ากันดี
5.น้ำเข้าไปพักในช่องฟรีซ 30 นาที-1 ชม
6.พอครับเวลา นำมาปั้นก้อน ก้อนละ 50 กรัม(แล้วแต่ความชอบ)
7. วอร์มเตาอบ ด้วยอุณหภูมิ 175 องศา ไฟบนไฟล่าง เปิดพัดลม 15-20 นาที
8 นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 12-15 นาที เชคสุกด้วยการเอานิ้วจิ้มไปที่ขอบคุ๊กกี้ ถ้าเนื้อเด้งกลับ แสดงว่าสุกแล้ว แต่ถ้าบุ๋มลงไปเป็นรอยนิ้วให้อบต่อ อีกครั้งละ 2 นาทีจนสุก

20/11/2023

ใครสายก๋วยเตี๋ยวเรือ แอดมินบอกเลยห้ามพลาดดดด

16/03/2023

mayongchid cheese pie 😊

08/02/2023

Sweet & Sour 🤤

07/02/2023

Untimate dark rum Brownie 🍫🍺

05/12/2022

Menu ใหม่มาแล้ววววว

16/11/2022

คลาสน่ารัก ราคาน่ารัก♥️

15/11/2022

ใครรอคลาสออนไลน์ใกล้คลอดแล้วน๊าาาา

13/11/2022

มาจอยกันค่าาาา

เอาใจคนชอบหน้าเทศกาล Christmas ซะหน่อยย ด้วยเมนู macaroon สีสันน่ารัก หวานน้อยอร่อยม๊ากกก
!!คลาสนี้ราคา 1890 บาทเท่านั้น!!
ได้ไปทั้งหมด 5 ไส้
ได้แยมสอดไส้ไปอีก 3 รสเลยที่เดียว
เทคนิคทำยังไงให้หน้าเงา
เทคนิคทำยังไงให้ขาขึ้นทุกครั้งที่อบ
เคล็ดลับพวกนี้เรารวมไว้ที่คลาสนี้แล้ววว

สนใจติดต่อสอบถาม
Tel.0985636944
Line@playbake
#สอนทําขนม #สอนทําอาหาร #ลําลูกกาคลองสอง #รับคิดเมนูอาหาร #ทำขนมไม่ยาก

12/11/2022

🥥Coconut lava cake 🥥
เค้กมะพร้าวเนื้อชิฟฟ่อนที่เนื้อนุ่มละลายในปากพร้อมกับครัมเค้กที่ละมันหวานน้อยหอมน้ำมะพร้าววววว ใครได้กินเป็นต้องตาโตกันเลยที่เดียว

ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่
Line@playbake
Tel 0985636944

#ทำขนมไม่ยาก #คุ้กกี้ #เรียนเค้ก #เรียนคุ้กกี้ #เรียนทำขนม #เค้กวันเกิด #ทำขนม #ทำขนมง่ายๆ #ลําลูกกาคลองสอง #ปทุมธานี