ام جود للمخبوزات والمعجنات - سكر ولذاذة

  • Home
  • Sudan
  • Kassala
  • ام جود للمخبوزات والمعجنات - سكر ولذاذة

ام جود للمخبوزات والمعجنات - سكر ولذاذة ام جود للمخبوزات والمعجنات تغطية جميع الطلبات وباسعار مناسبة ومذاق جذاب هيا ماذا تنتظرو اطلبو الان

على قدر النوايا تكون العطايا❗❤️ في حياتك ومعاملاتك وحتى شغلك هتُثاب على قدر نيّتك في عملك "إنما الأعمال بالنيّات وإنما ...
11/07/2026

على قدر النوايا تكون العطايا❗❤️

في حياتك ومعاملاتك وحتى شغلك
هتُثاب على قدر نيّتك في عملك

"إنما الأعمال بالنيّات وإنما لكل امرئ ما نوى"

لو بتشتغل وماعندك نية واضحة بتشتغل عشان
المرتب وبس ف إنت اشتغلت وأخدت مرتبك

لو بتعمل الحاجة عشان الناس تقول عليك
إنك شخص كويس أو حافظ القرآن أو خير
فنيتك عشان الناس تقول وقد قيل

ولو نيتك إنو كل عمل بتعمله لله وإنو يبقى
ثواب ممتد وإنو علم ينتفع به و سعي للرزق
ومجدد النيه حاتاخد على قدر نيتك♡

أعظم سبب للتوفيق ، ما ذكائك ولا شهادتك
ولا دائرة معارفك ولا علاقاتك أيًا كانت

نيتك الطيبة الخالصة لوجه الله هي
البتفتح ليك أبواب الرزق والتوفيق
من حيث لا تحتسب

فكل واحد بشتغل وبعمل أي تصرف بسيط
حتى في تربيتك لأولادك وأدوارك الأساسية
اللي كده كده حاتعملها
تجديد النية فيها حاياخد الدنيا لمكان أحسن كتيير❤️
مساء الخير ❤️❤️

كيكة الشوكولاته حبيبة الكل 🤤🤎المهم عندي كلام واقف لي في حلقي دا ...والله لما اشوف وحدة رافعة كيكة في صينية كبيرة و الكيك...
10/07/2026

كيكة الشوكولاته حبيبة الكل 🤤🤎
المهم عندي كلام واقف لي في حلقي دا ...

والله لما اشوف وحدة رافعة كيكة في صينية كبيرة و الكيكة ملصقة مع الصينية قلبي بوجعني دا شنو دا 🥲

تعالو نتفق على حاجة يخوانا كلنا عارفين مقدار الكيكة يلا اي صينية حقت فرن ما ينفع يتعمل فيها مقدار واااااحد بتبالغووو والله 🙂💔

لازم يكون مقدار و نص عشان تطلع ليك عالية ومرضية ، المقدار الواحد دا تعملي في الصواني الدائرية أو المهم حاجة أصغر إتفقنااااااا .

النقطة التانية اول حاجة الكيكة تدخل تحت بعد تستوي تترفع فوق و الفرن ما يتفتح قلناا شنوووو ؟؟؟!

الفرن ما يتفتح مالم نتأكد إنها إستوت طيب نعرف كيف إنها إستوت بالاحساس و النظر فقط يخوانا 😂😂

و أخر حاجة إتاكدي من الباكنج باودر ما يكون مدتو منتهية ول كدا بخربها طوالي

خلاص خلاص اخر حاجة الصوص اول ما تطلع من الفرن طوالي ما بعد تبرد و بعدها تدخل التلاجة

إتذكرت حاجة والله 🫢

لازم ننخل الدقيق يخوانا برضو دا ليه أثر في الهشاشة واضح في الكيك و ما نلخبط كتير و الحركة تكون في نفس الإتجاه و بسس 😆

مقدار الكيكة بكتبو ليكم في التعليقات البوست ما يبقى طويل و نخليكم مع الصور 😁

10/07/2026

زمان حبوبتي كانت تقول:
"لقمة الهناء... بتكفي مية"
وأنا صدقتها لما بديت "مخبوزات ام جود للمخبوزات والمعجنات سكر ولذاذة. 🤍
كل صينية بتدخل فرني... بمرق منها دعاء
"يا رب اجعلها سبب فرحة في بيت كل زبون "
عشان كده خبيزي ما زيو... فيهو بركة
ناعم يفرح أطفال... بيتفور يلم حبايب... معمول يراضي زعلان
اطلبي ... وخلي الباقي على الله وعلى يديني 🤲
جود للمخبوزات والمعجنات سكر ولذاذة
موقعنا حي الثورة مربع واحد
حبابكم الف🌹🌹

10/07/2026

تعالو شوفو الرهابه😍
البراند ده مفروض يكون اسمو طعم البيت الأصيل لأن بحسسك انك انتي العامله الحاجه في البيت وانو ده ما شغل تجاري بس😍
الزوله دي اسمها أميرة بتعمله بسكويت وكب كيك ياخ البسكويت رهييييييب رهييييييب والكب كيك لين وطري بطريقه خرافيه وكأنو احنا العاملنو في البيت ومستحيل ده يكون شغل تجاري بالاخلاص ده والطعم والسعر كمان😍
عندها تاني حاجات كتير باسطه وميني بيتزا وكل شي😍
المره الجايا حنطلب أصناف غير ولو عندكم عزومه أو قعده وعايزين حاجه زي شغل البيت بالضبط عليكم بيها😍
ساكنه حلفا الجديدة حي الثورة مربع واحد كمان وده الرقم حقها لو حابين تستفسرو من اي شي 0126003246
شكرًا على الثقة دي والله انا بفتخره لمن الزول يطلب من طلب والطلب يعجبو 🥰🥰🌹🥰

📌 حكاية أكلة | فراخ كرسبي زي المطاعم🍗 المقادير:🔸 تتبيلة الفراخ:• 1 كيلو صدور فراخ أو أوراك• 1 كوب لبن• 1 ملعقة كبيرة خل ...
10/07/2026

📌 حكاية أكلة | فراخ كرسبي زي المطاعم

🍗 المقادير:

🔸 تتبيلة الفراخ:
• 1 كيلو صدور فراخ أو أوراك
• 1 كوب لبن
• 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

🔸 خلطة التغليف:
• 2 كوب دقيق
• نصف كوب نشا
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

👩‍🍳 الطريقة:

1️⃣ اغسلي الفراخ جيدًا وقطعيها حسب الرغبة.

2️⃣ اخلطي اللبن والخل وجميع التوابل ثم ضعي الفراخ في التتبيلة واتركيها في الثلاجة من ساعتين إلى 4 ساعات.

3️⃣ في بولة كبيرة اخلطي الدقيق والنشا والبيكنج بودر وباقي مكونات التغليف.

4️⃣ اخرجي قطع الفراخ من التتبيلة وضعيها في خليط الدقيق مع الضغط عليها جيدًا حتى تتكون طبقة كرسبي.

5️⃣ اتركي الفراخ المغلفة 10 دقائق قبل القلي.

6️⃣ اقليها في زيت غزير ساخن على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

7️⃣ ارفعيها على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.

✨ النتيجة:
فراخ كرسبي مقرمشة من بره وطريّة من جوه بطعم المطاعم بالضبط.

❤️ حكاية أكلة
وصفات سهلة.. بمكونات من بيتك وطعم يحكي حكاية.

طريقة عمل بسكويت الزبده​بسكويت الزبدة الفاخر ​المكونات​2 كوب دقيق أبيض (منخول).​¾ كوب زبدة لينة (بدرجة حرارة الغرفة).​½ ...
10/07/2026

طريقة عمل بسكويت الزبده
​بسكويت الزبدة الفاخر
​المكونات
​2 كوب دقيق أبيض (منخول).
​¾ كوب زبدة لينة (بدرجة حرارة الغرفة).
​½ كوب سكر بودرة.
​1 بيضة كبيرة.
​1 ملعقة صغيرة فانيليا.
​رشة ملح صغيرة.

​للتزيين
القليل من السكر الخشن

​طريقة التحضير
ال​خفق في وعاء عميق الزبدة مع السكر البودرة جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمياً وفاتح اللون.
​ اضافة البيضة والفانيليا والاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط تماماً

​إضافة الدقيق ورشة الملح بالتدريج
لم العجينة باليد أو بملعقة خشبية (لا تعجني كثيراً فقط حتى تختفي آثار الدقيق لتتجنبي قسوة البسكويت).

​ لف العجينة بورق زبدة أو بلاستيك ثم وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لسهولة تشكيلها.

​التشكيل
فرد العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق بسمك حوالي 1 سم استخدام قطاعة على شكل "قلب" لقص البسكويت.

​ رش القليل من السكر الخشن على الوجه قبل الخبز

​الخبز
رص القلوب في صينية عليها ورق زبدة وخبزها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180°C لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف ذهبية فاتحة جداً.

​ ترك البسكويت يبرد تماماً في الصينية قبل نقله حتى لا تكسر. #بالصحة والعافية

🍫✨ فطائر الشوكولاتة الهشة… طرية من الداخل ومليانة نوتيلا بطعم لا يقاوم 😍لو بتدوري على مخبوزات ناجحة بقوام قطني وحشوة شوك...
10/07/2026

🍫✨ فطائر الشوكولاتة الهشة… طرية من الداخل ومليانة نوتيلا بطعم لا يقاوم 😍

لو بتدوري على مخبوزات ناجحة بقوام قطني وحشوة شوكولاتة غنية، جربي الوصفة دي. هتبهرك بطراوتها وشكلها المميز، ومثالية مع فنجان قهوة أو كوب شاي. ☕🤎

📝 المقادير

🌾 للعجين:

* 500 جم دقيق (حوالي 4 أكواب)
* كوب حليب دافئ (250 مل)
* ¼ كوب سكر
* بيضة
* ¼ كوب زبدة طرية
* ملعقة كبيرة صغيرة خميرة فورية
* ½ ملعقة صغيرة ملح
* ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

🍫 للحشوة:

* 200 جم شوكولاتة قابلة للدهن (مثل النوتيلا)

🥚 للتلميع:

* صفار بيضة
* ملعقة كبيرة حليب

✨ للتزيين:

* سكر بودرة

👩‍🍳 طريقة التحضير

1. اخلطي الحليب الدافئ مع السكر والخميرة، واتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.
2. أضيفي البيضة والزبدة الطرية والفانيليا، ثم اخلطي جيدًا.
3. أضيفي الدقيق والملح واعجني لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومرنة.
4. غطي العجين واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى يتضاعف حجمه.

🥐 التشكيل

* قسمي العجين إلى كرات متساوية.
* افردي كل كرة على شكل دائرة.
* اقطعي النصف السفلي إلى شرائط متساوية دون فصلها بالكامل.
* ضعي مقدارًا من الشوكولاتة في الجزء العلوي غير المقطوع.
* اطوي الجزء العلوي فوق الحشوة، ثم لفي العجين باتجاه الشرائط حتى تحصلي على شكل رول.
* شكلي الرول على هيئة حلقة، مع غلق الطرفين جيدًا.
* رصي الفطائر في صينية مبطنة بورق الخبز.

🔥 الخبز

* اتركي الفطائر تختمر مرة ثانية لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
* ادهني الوجه بخليط صفار البيض والحليب.
* اخبزيها في فرن مُسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
* بعد أن تهدأ قليلًا، زينيها برشة من السكر البودرة.

💛 والنتيجة؟ فطائر قطنية هشة، بحشوة شوكولاتة ذائبة، وطعم يخلي الكل يطلب واحدة تانية! 😍🍫

🍊 كب كيك البرتقال الهش… بطعم ولا أروع! 😍🍊✨📋 المقادير (تكفي حوالي 18 قطعة)🥚 2 بيضة🥄 كأس إلا ربع سكر🍊 كأس إلا ربع عصير برت...
09/07/2026

🍊 كب كيك البرتقال الهش… بطعم ولا أروع! 😍🍊✨

📋 المقادير (تكفي حوالي 18 قطعة)

🥚 2 بيضة
🥄 كأس إلا ربع سكر
🍊 كأس إلا ربع عصير برتقال طازج
🥛 نصف كأس زيت نباتي
🌼 ملعقة صغيرة فانيلا
🥣 علبة ياغورت (زبادي)
🍊 برش برتقالة واحدة
🌾 2 كأس دقيق أو أكثر قليلًا حسب قوام الخليط
🥄 كيس ونصف خميرة كيميائية (بيكنج باودر)

📌 القياس بنفس الكوب

👩‍🍳 طريقة التحضير

1️⃣ في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيلا حتى يصبح الخليط فاتح اللون ويذوب السكر.

2️⃣ أضيفي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي عصير البرتقال والزبادي وبرش البرتقال، وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.

3️⃣ اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب برفق حتى تحصلي على عجينة ناعمة وكثيفة قليلًا. إذا احتاج الخليط، أضيفي قليلًا من الدقيق حتى يصبح القوام مناسبًا.

4️⃣ غطي الوعاء واتركي العجين في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، فهذه الخطوة تساعد على الحصول على الانتفاخ الجميل والشكل المميز للكب كيك .

5️⃣ ادهني قوالب المادلين بقليل من الزبدة أو الزيت ورشيها بقليل من الدقيق إذا لزم الأمر، ثم املئي كل قالب بحوالي ثلاثة أرباعه.

6️⃣ اخبزيها في فرن ساخن مسبقًا على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا.

7️⃣ اتركيها تبرد قليلًا ثم قدميها مع كوب من الشاي أو القهوة، واستمتعي بأطيب مادلين بنكهة البرتقال. 😍☕

🍊 بالهنا والشفا!

26/05/2026

يا رب عـــرفة، بشّر قلبي بما أنتظراللهم ارزقني فرحة تغيّر مجرى حياتي، وجبرًا يليق بكرمك اللهم اجعل هذا اليوم بداية لأيام جميلة لا تنتهي ❤️🪽

وفي يوم عرفة • ‏رَبِّ إِنِّي لِمَا أَنزَلْتَ إِلَيَّ مِنْ خَيْرٍ فَقِيرٌ• رَّبِّ أَنزِلْنِي مُنزَلا مُّبَارَكًا وَأَنت...
26/05/2026

وفي يوم عرفة

• ‏رَبِّ إِنِّي لِمَا أَنزَلْتَ إِلَيَّ مِنْ خَيْرٍ فَقِيرٌ
• رَّبِّ أَنزِلْنِي مُنزَلا مُّبَارَكًا وَأَنتَ خَيْرُ الْمُنزِلِينَ
• ‏رَبِّ اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ
• رَبِّ اجْعَلْنِي مُقِيمَ الصَّلَاةِ وَمِنْ ذُرِّيَّتِي رَبَّنَا وَتَقَبَّلْ دُعَاءِ
• رَّبِّ أَدْخِلْنِي مُدْخَلَ صِدْقٍ وَأَخْرِجْنِي مُخْرَجَ صِدْقٍ وَاجْعَل لِّي مِن لَّدُنكَ سُلْطَانًا نَّصِيرًا
• ‏رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْدًا وَأَنْتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ
• ‏رَّبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا
• رَبِّ إِنِّي ظَلَمْتُ نَفْسِي فَاغْفِرْ لِي
• رَبِّ هَبْ لِي حُكْمًا وَأَلْحِقْنِي بِالصَّالِحِينَ
• رَبِّ اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِمَنْ دَخَلَ بَيْتِي مُؤْمِناً وَلِلْمُؤْمِنِينَ وَالْمُؤْمِنَاتِ
• ‏رَبِّ ابْنِ لِي عِندَكَ بَيْتًا فِي الْجَنَّةِ
• وَأُفَوِّضُ أَمْرِي إِلَى اللَّهِ ۚ إِنَّ اللَّهَ بَصِيرٌ بِالْعِبَادِ
• لَّا إِلَٰهَ إِلَّا أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ
• رَبِّ إِنِّي مَسَّنِيَ الضُّرُّ وَأَنتَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ
• رَبَّنَا لَا تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَيْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِن لَّدُنكَ رَحْمَةً ۚ إِنَّكَ أَنتَ الْوَهَّابُ
• رَبَّنَا آتِنَا مِن لَّدُنكَ رَحْمَةً وَهَيِّئْ لَنَا مِنْ أَمْرِنَا رَشَدًا
• ‏رَبَّنَا فَاغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَكَفِّرْ عَنَّا سَيِّئَاتِنَا
• رَبَّنَا آتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الْآخِرَةِ حَسَنَةً
• رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلاَ تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلاَ تُحَمِّلْنَا مَا لاَ طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنتَ مَوْلانَا

Address

حلفا الجديدة
Kassala
11111

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ام جود للمخبوزات والمعجنات - سكر ولذاذة posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category