Spicul Sourdough Journal

Spicul Sourdough Journal Pâine artizanală cu maia, Home Baker, Maia naturală

🌾Primăvară cu bucurii!
01/03/2024

🌾Primăvară cu bucurii!

🌾Fursecuri cu portocale 🍊 Niște fursecuri fragede și foarte gustoase.Am găsit rețeta în aplicația ,mi-au plăcut ingredi...
08/02/2024

🌾Fursecuri cu portocale 🍊

Niște fursecuri fragede și foarte gustoase.
Am găsit rețeta în aplicația ,mi-au plăcut ingredientele și m-am pus la treabă☺️
La voi care sunt criteriile după care să alegeți rețeta?
La mine, normal primul lucru este impactul vizual, dar după primează ingredientele.


🌾Crăciun magic cu bucurii! 💫
25/12/2023

🌾Crăciun magic cu bucurii! 💫

🌾Anul ăsta am așteptat moșul cu turtă dulce de la , care pe lângă faptul ca arată fabulos, sunt și foarte gustoase. Prin...
06/12/2023

🌾Anul ăsta am așteptat moșul cu turtă dulce de la , care pe lângă faptul ca arată fabulos, sunt și foarte gustoase.
Printre altele am primit un cojocel super drăguț, numai bun pentru iarna.

🌾Tartă Tatin cu mere 🍎 Un dulce simplu cu puține ingrediente, dar foarte gustos.
27/11/2023

🌾Tartă Tatin cu mere 🍎
Un dulce simplu cu puține ingrediente, dar foarte gustos.


🌾Focaccia cu poveste. Am cumpărat eu niște făină BIO și m-am pus pe treabă sa fac pâine, la a treia împachetare mi-am da...
12/11/2023

🌾Focaccia cu poveste.
Am cumpărat eu niște făină BIO și m-am pus pe treabă sa fac pâine, la a treia împachetare mi-am dat seama ca nu am pus sare🙈. Am adăugat sare cu puțină apă, am mai făcut două împachetări, doar că nu am avut timp să le formez și să le pun in coș. Când mi-am adus aminte era prea târziu, crescuse cam mult. Așa că am băgat tot aluatul in frigider și a doua zi am făcut Focaccia. 🙃😊a ieșit bună, nu făcusem pina acum cu făină integrală.
Așa că, pâinea care nu spune o poveste… nu primește atenție.( parafrazând o replică dintr-un film, Filantropica)




🌾Banana bread și pumpkin, apple, quince bread🫤🙃😊.Aveam ceva fructe coapte, mere, dovleac și gutuie, deci trebuia sa fac ...
05/11/2023

🌾Banana bread și pumpkin, apple, quince bread🫤🙃😊.
Aveam ceva fructe coapte, mere, dovleac și gutuie, deci trebuia sa fac ceva cu ele să nu ajungă la compost🫤așa că am înlocuit piureul de banană cu piureul din aceste fructe coapte înainte.
Am făcut si una cu banană in caz ca dau greș😁.
Destul de bune ambele, parcă cea cu fructe mi-ar fi plăcut mai dulce.
Nu mai știu de unde am rețeta notată, dacă sunt doritori o scriu in comm când am timp.
Ar fi trebuit să le scot cu 5-10 min mai devreme și să aștept să se răcească înainte de a tăia, dar așa se întâmplă când mai faci 7 chestii in paralel și mori de foame🤣.



🌾Prăjitură rapidă cu mere, ar fi gata in 10 minute, dar durează n-ai mult sa tai merele😊. Aveam de ceva vreme salvată re...
28/10/2023

🌾Prăjitură rapidă cu mere, ar fi gata in 10 minute, dar durează n-ai mult sa tai merele😊.
Aveam de ceva vreme salvată rețeta asta de la , azi a venit și rândul ei, ca doar ma plictiseam trei ore cât am stat pe lângă rață, noroc ca am doua cuptoare 😉.
Am pus și Scorțișoara, ca de așa asociez eu merele, și cm nu ma pot abține,…am adăugat niște unt gras 82% și după ce am pus in formă pe deasupra am presărat zahăr brun.
Este mi nu na tă….!


🌾Plăcintă, tartă cu dovleac, prune uscate, crude si nucă. Mergea foaia puțin mai groasă, dar e foarte gustoasă și așa ☺️...
09/10/2023

🌾Plăcintă, tartă cu dovleac, prune uscate, crude si nucă.
Mergea foaia puțin mai groasă, dar e foarte gustoasă și așa ☺️.
Să profităm de aromele toamnei, zic😉.


🌾De toamna …amintire….acum doi ani ❤️
07/10/2023

🌾De toamna …amintire….acum doi ani ❤️




🌾De-ale toamnei bunătăți…
24/09/2023

🌾De-ale toamnei bunătăți…



🌾Gem din fructe, nuci braziliene și caju. Fructele pe care nu le mai mâncăm ajung gem sau dulceață, de data asta am pus...
03/09/2023

🌾Gem din fructe, nuci braziliene și caju.
Fructele pe care nu le mai mâncăm ajung gem sau dulceață, de data asta am pus prune, mere, 2 pere, 5-6 piersici si câteva caise.
Toate tăiate felii, pentru aromă 3 steluțe de anason si pentru ca mi-am adus aminte de magiunul cu nucă am adăugat nuci braziliene si caju, altceva nu aveam 😉😊.
A ieșit foarte gustos si aromat.
Revin cu noi combinații, abia a început toamna si fructe sunt din belșug 🙃.


Address

Valcea

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00
Saturday 09:00 - 20:00
Sunday 09:00 - 20:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Spicul Sourdough Journal posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Spicul Sourdough Journal:

Shortcuts

Share

Category