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Pudim flan 🍮. Uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião. Ingredientes:🔹5 ovos🔹250 g de açúcar 🔹250 ml de leite 🔹 ...
01/12/2024

Pudim flan 🍮. Uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião.

Ingredientes:
🔹5 ovos
🔹250 g de açúcar
🔹250 ml de leite
🔹 Caramelo líquido

Preparação:
🔹Bater os ovos com o açúcar e o leite.
🔹Untar uma forma de metal com tampa com o caramelo e encher com o preparado.
🔹Colocar a forma fechada dentro da panela de pressão e encher com água até meio. Fechar bem a panela.
🔹 Deixar ferver durante 15 minutos, desligar o lume e deixar arrefecer.
🔹 Depois de arrefecer levar ao frigorífico.
🔹 Após estar fresco, desenformar.

Bolo Mármore de chocolate e banana. Um bolo para todos os momentos!🍫Ingredientes:🔹3 ovos 🔹250 g de açúcar 🔹150 g de fari...
24/09/2024

Bolo Mármore de chocolate e banana. Um bolo para todos os momentos!🍫

Ingredientes:
🔹3 ovos
🔹250 g de açúcar
🔹150 g de farinha
🔹Meia chávena de leite
🔹1 colher de chá de fermento
🔹100 g de banana
🔹100 g de chocolate em pó

Preparação:
🔹Unte uma forma com manteiga, polvilhada com farinha.
🔹Bata as gemas com o açúcar até ficar em nata.
🔹 Adicione o leite e as bananas até ficar homogêneo.
🔹 Junte a farinha e o fermento e envolva bem.
🔹Bata as claras em castelo e junte ao preparado.
🔹 Divida a massa em 2 partes e a 1 delas coloque o chocolate em pó.
🔹Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 50 minutos ou até o palito ficar seco.



Amores de Azeitão. O que é bom precisa de ser partilhado.🩷Ingredientes:🔹150 g de claras🔹300 g de açúcar 🔹200g de amêndoa...
08/12/2023

Amores de Azeitão. O que é bom precisa de ser partilhado.🩷

Ingredientes:
🔹150 g de claras
🔹300 g de açúcar
🔹200g de amêndoas laminadas
🔹Forminhas de papel ou silicone
🔹Canela

Preparação:
🔹Leve as amêndoas ao forno numa assadeira, distribuídas de forma homogênea, durante aproximadamente 10 minutos, mexendo com frequência com uma espátula. Retire assim que ficarem douradas. Não deixe passar do ponto pois elas assam rapidamente . Reserve até arrefecerem.
🔹Bata as claras em castelo.
🔹Continuando a bater na velocidade máxima, adicione o açúcar caindo tipo chuva. Bata até ficar brilhante e consistente.
🔹Adicione a amêndoa e misture, envolvendo bem os ingredientes.
🔹Com uma colher encha as forminhas e leve ao forno, pré aquecido a 100°C, durante 1 hora.
🔹Decorrido esse tempo deixe arrefecer, decore com canela e sirva.



08/11/2023

Tartes de pastel de nata. Muita doçura! 😋

Semifrio de Limão.
19/10/2023

Semifrio de Limão.

Bolo de côco e canela.
05/10/2023

Bolo de côco e canela.

Pasteis de nata.
23/09/2023

Pasteis de nata.

Salame de chocolate.
12/09/2023

Salame de chocolate.

Tarte de amêndoa.
31/08/2023

Tarte de amêndoa.

Molotof.
23/08/2023

Molotof.

Pavlova de Kiwi e Framboesa.
19/08/2023

Pavlova de Kiwi e Framboesa.

Queijadas de leite. Para iniciarvo fim de semana e comemorar uma das melhores épocas do ano!comer um bolo bem fofo acomp...
12/08/2023

Queijadas de leite. Para iniciarvo fim de semana e comemorar uma das melhores épocas do ano!
comer um bolo bem fofo acompanhado de um café.



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Setúbal

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