Lume Agricultura & Padaria Bio

Lume Agricultura & Padaria Bio LUME é um projeto ecológico inserido numa quinta em Arouca, que integra uma padaria artesanal biológica, agricultura biológica e eco-turismo. PT-BIO-10

Estamos a evoluir, lado a lado com o nosso habitat, celebrando a sua biodiversidade.

É sexta-feira 13 mas vejam só este 37649032 micro cubinhos coloridos que vão escondidos nas camadas da lasanha de hoje 🌈...
13/03/2026

É sexta-feira 13 mas vejam só este 37649032 micro cubinhos coloridos que vão escondidos nas camadas da lasanha de hoje 🌈 (o azar é só um lado do prisma, certo?)

Pequeno desfile das coisinhas que cá se têm feito, que é para não caírem esquecimento 🥒🫜🥞🍪 e aproveitar para dizer:OLÁ M...
06/03/2026

Pequeno desfile das coisinhas que cá se têm feito, que é para não caírem esquecimento 🥒🫜🥞🍪 e aproveitar para dizer:

OLÁ MARÇO, mês maravilha!

O Workshop que muda vidas e nos impede de continuarmos o flagelo de beber café queimado e triste está de voltaaaa! ☕️ As...
01/03/2026

O Workshop que muda vidas e nos impede de continuarmos o flagelo de beber café queimado e triste está de voltaaaa! ☕️

As vagas são limitadas a 15 participantes para que seja o mais intimista possível e com uma boa dose de prática e experimentação — deslizem para a esquerda para verem a 1ª edição.

O workshop será guiado pelo — fundador da — que vos dará ferramentas para fazerem melhores escolhas e integrarem o café nas vossas rotinas de formas diferentes!

Inclui:
📒 introdução teórica sobre café de especialidade: origem, anatomia, cultivo, processamento pós colheita
🤲🏼 parte prática: moagem e extração
🍵 cappuccino e latte art
☕️ café de filtro
👅 provas de tudo tudinho!
🍪 snacks bons da Lume para acompanhar o café
📀 discos e música boa

Investimento: 35€/pessoa
Inscrições para: [email protected]
(fazemos vouchers personalizados caso queiram oferecer!)

A rabanada de brioche caramelizado em manteiga está de volta e desta vez com maçã assada em pasta de laranja amarga, cre...
22/02/2026

A rabanada de brioche caramelizado em manteiga está de volta e desta vez com maçã assada em pasta de laranja amarga, creme inglês de baunilha de Madagáscar e gelado de natas frescas 🍎🍊🧈

Venham abocanhá-la na próxima semana (e talvez mais além)!

Menu do nosso DOIS MEIOS 🏹 UM TODO, que está dificílimo de superar: Unagui — beringela aromatizada com alho e gengibre e...
17/02/2026

Menu do nosso DOIS MEIOS 🏹 UM TODO, que está dificílimo de superar:

Unagui — beringela aromatizada com alho e gengibre e laqueada em redução de molho de soja e mel, sementes de sésamo, lótus e cordyceps.

Raviolo — massa fresca de trigo e gemas, cogumelo shiitake, pleurotus e marrom, ricotta, manteiga noisette de alho, ervas.

Risotto — abóbora hokkaido assada, vinho branco, parmesão, crocante de broa de milho e salicórnia.

Banana flambê — banana flambada em caramelo e especiarias, mousse de whiskey e natas frescas, crumble de brioche caramelizado com anis.

— 📷

No último sábado recebemos 20 pessoas à luz das velas, com os seus nomes marcados em estrofes da Adília Lopes, Paulo Lem...
16/02/2026

No último sábado recebemos 20 pessoas à luz das velas, com os seus nomes marcados em estrofes da Adília Lopes, Paulo Leminski, Jorge Sousa Braga e Manuel de Freitas, que nos fazem pensar sobre o amor — esse bicho esfomeado que vive em cada um de nós e que às vezes nos esquecemos de amansar.

Foi o primeiro jantar na Lume e foi lindo demais.
Demos tudo o que tínhamos e ficamos com o dobro no fim.

Que sonho trabalhar convosco .experience obrigado pelo desafio e entrega 🤍

— fotografias do nosso

Ontem foi um lindo dia com tantas pessoas, música da boa pelo Miguel , discos dançantes do João e da sua , patudos de co...
08/02/2026

Ontem foi um lindo dia com tantas pessoas, música da boa pelo Miguel , discos dançantes do João e da sua , patudos de colo, miúdos pelos entremeados das mesas e muita ginga da cozinha até à sala — obrigado malta, vocês fazem tudo valer o esforço 📀👧🏻🐕🍳

E para quem foi à e viu que abduzimos o Miguel e a Tânia, admitimos mea-culpa mas sem arrependimentos (vai ser só de vez em quando!) 🛸

— fotografias do nosso

🏹 DOIS MEIOS UM TODO 🕯️ a 14 de fevereiro, será o primeiro jantar pop up na Lume em parceria com o .experience — um proj...
02/02/2026

🏹 DOIS MEIOS UM TODO 🕯️ a 14 de fevereiro, será o primeiro jantar pop up na Lume em parceria com o .experience — um projeto de experiências gastronómicas fundado pelo chef Cairo, Jéssica e Juan.

O menu segue a premissa principal da Lume: biológico, de base vegetal e sazonal, onde as matérias primas são transformadas com respeito pelo trabalho dos nossos produtores de proximidade — aliando a mestria da equipa Senti que desenvolveu um menu específico e único para este dia.
O nosso compromisso é de honrar os alimentos, transformá-los numa experiência emocional, despertar os sentidos e aconchegar-nos por dentro.

Os lugares são MUITO limitados e as nossas equipas estão a trabalhar para que seja uma noite de conexão verdadeira, encanto e partilha ❤️ (vão ser muuuuuito mimados!)

Para mais informações sobre o menu detalhado e reservas, enviem e-mail para: [email protected]

Esperamos por vocês!

MATINÉ com DJ set está de voltaaa — sábado, 7 de fevereiro  📀O nosso caro amigo Miguel : fundador da , produtor musical,...
28/01/2026

MATINÉ com DJ set está de voltaaa — sábado, 7 de fevereiro 📀

O nosso caro amigo Miguel : fundador da , produtor musical, keyboarder dos .musica, e — e também a nossa companhia de café favorita — vai passar som do bom enquanto tomam o pequeno almoço 🫰☕️

Contem com café, comida, vinyl market e muita ginga ⭐️🔥

É GRATUITO e faz bem à saúde!

A Ingrid 🌪️ anda nervótica mas amanhã é dia de amansar corações com pizza de massa mãe e rabanada de croissaint no forno...
26/01/2026

A Ingrid 🌪️ anda nervótica mas amanhã é dia de amansar corações com pizza de massa mãe e rabanada de croissaint no forno ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 — reservas abertas, amigos!

A FOME FONÉTICA ESTÁ DE VOLTA e  é o protagonista da 3ª edição 🎸Músico, guitarrista e compositor, Tó Trips é uma referên...
23/01/2026

A FOME FONÉTICA ESTÁ DE VOLTA e é o protagonista da 3ª edição 🎸

Músico, guitarrista e compositor, Tó Trips é uma referência na música nacional num estilo próprio que mistura rock, blues e influências da música tradicional portuguesa. Formou os Dead Combo () juntamente com Pedro Gonçalves e faz parte do projeto Clube Makumba ().

Nesta edição apresenta-se a solo depois do recente lançamento do álbum Dissidente, que representa para si “Uma mão cheia de músicas, de lugares, de histórias de vida, por vezes mais escuras, outras mais luminosas, sempre com um pé em Lisboa e outro fora. Onde o modo de tocar guitarra do passado se encontra com o de hoje!”

Além da música, teremos vinho do nosso parceiro a copo + uns petiscos feitos cá 🍷🍪

Os lugares são limitados, o ambiente será muito intimista e as inscrições por e-mail são obrigatórias para:
[email protected]

🎟️ 20€/pax a partir dos 12 anos
(dos 6 aos 12 a entrada é gratuita)

Até lá!

Endereço

Santa Maria Da Feira

Horário de Funcionamento

Terça-feira 10:00 - 19:00
Quarta-feira 10:00 - 19:00
Quinta-feira 10:00 - 19:00
Sexta-feira 10:00 - 19:00
Sábado 09:00 - 19:00

Telefone

+351914120371

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