Os Mimos da Sofia Sobremesas e Bolos artísticos

Os Mimos da Sofia Sobremesas e Bolos artísticos Ideias diferentes para as suas festas. Sobremesas, bolos de aniversário ou outras comemorações festivas. Venha espreitar!!

A Minha História

Como comecei

Nasci num país em que a Pastelaria é rainha, França. Lembro-me desde pequena ver a minha mãe a fazer profiteroles e a atirar os crepes ao ar. O simples estender da massa fascinava-me. Comecei aos poucos a interessar-me por esta arte. Fui crescendo e segui um rumo completamente oposto, sem nunca deixar de fazer bolos. Vim para Portugal, formei-me em Tradução Simultân

ea, e descobri a arte do Cake Design. Fui pesquisando, experimentando e a familia e amigos foram os minhas cobaias. Quando o desemprego me bateu à porta, uma amiga desafiou-me a fazer o bolo de aniversários da filha, e foi simplesmente assim que tudo começou. Hoje, para além dos meus filhos, os meus maiores críticos, dedico-me exclusivemente a esta minha paixão.

Bolo de 1 aniversário e batuzado para a Sara..
12/02/2025

Bolo de 1 aniversário e batuzado para a Sara..

Bolo aniversário de canela com recheio chocolate
11/02/2025

Bolo aniversário de canela com recheio chocolate

Bolo aniversário clássico florido...
10/02/2025

Bolo aniversário clássico florido...

Fim de semana em modo ...
08/02/2025

Fim de semana em modo ...

Bolo coração vintage, massa cenoura recheio ferrero.
03/02/2025

Bolo coração vintage, massa cenoura recheio ferrero.

Bolo cenoura com nozes com cobertura e recheio de creme queijo.
02/02/2025

Bolo cenoura com nozes com cobertura e recheio de creme queijo.

E vai um aninho para a Leonor.. parabéns. Bolo paão de ló recheio kinder bueno.
30/01/2025

E vai um aninho para a Leonor.. parabéns.
Bolo paão de ló recheio kinder bueno.

Bolo limão mirtilio sementes de papoila, com cobertura glacé mirtilio lima..Que tal?..
22/01/2025

Bolo limão mirtilio sementes de papoila, com cobertura glacé mirtilio lima..
Que tal?..

19/01/2025

Bolo néon..
13/01/2025

Bolo néon..

Noite de reis por aqui, é celebrada com galette de amêndoa. A minha costela francesa assim o obriga.. 😉
08/01/2025

Noite de reis por aqui, é celebrada com galette de amêndoa. A minha costela francesa assim o obriga.. 😉

Primeira encomenda do ano, check✅️.Bolo número 8, cenoura ganache chocolate decoração frutos vermelhos...
07/01/2025

Primeira encomenda do ano, check✅️.
Bolo número 8, cenoura ganache chocolate decoração frutos vermelhos...

Endereço

Valbom
Gondomar
4420.462

Telefone

933400057

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