Krystal Cake Art

14/02/2023

Clientes satisfechos. Gracias por la confianza

30/07/2022

Hoy fue un día lleno de muchas bendiciones, conocí un ser muy especial, Luis propietario Transformers Coffee.Brunch. Llegamos a Corozal y fue hermoso. Gracias por el desayuno preparado con mucho amor, gracias por recibirnos. El Señor continúe bendiciendo grandemente hoy y siempre!!! Un honor para Krystal Cake Art visitarte.

23/04/2022

Espero y nos sirva a TODOS
El valor del trabajo.
Un cliente pregunta a un joven chef en repostería cuánto le saldría una torta para el cumpleaños de su hijo.
El pastelero le responde que S/80.
- ¡¿Por una 'simple' torta?! ¡¡Es mucho!! Si usted solo va a batir huevos, azúcar y harina.
-¿Cuánto pensaba que le saldría?
-S/35... ¡por mucho! ¡¡Es una simple torta!!
-Mmmhh... Por S/35, hágala usted mismo, señor.
-Es que yo no sé hacerla.
-Ok. Por S/35 le enseñaré y así, además de ahorrarse S/45, tendrá conocimiento para la próxima vez que lo requiera.
Al cliente le parece bien y acepta. El chef le aclara que lo primero son las herramientas: batidora, bowl para batir los insumos, espátula, horno, etc.
-¡Pero yo no tengo todo esas herramientas! Y no voy a comprar todo eso por un simple trabajo, por una simple torta. ¡Ni hablar!
-A ver... Por S/30 más le alquilaré mis herramientas
-Está bien, responde el cliente ya no tan convencido.
-Listo, el domingo viene para que le dé mis conocimientos.
-El domingo yo no puedo. Ahora sí tengo tiempo.
-Pero hoy yo no tengo tiempo para enseñarle y prestarle mis herramientas. Además, le falta comprar el azúcar, los huevos, la harina, la leche, el aceite, la esencia de vainilla, el polvo de hornear, la zanahoria, el durazno y el chantilly.
-Uy, no. Ir a hacer tremendas colas para comprar esas pequeñas cosas me parece exagerado por la movilidad y el tiempo que invertiré. Usted tiene ahí. ¿Podría venderme de su mercancía?
-Está bien. Solo porque quiero que vea las cosas como son, voy a venderle de mi stock. Pero sea puntual porque tengo más tortas que entregar.
Lo espero mañana a las 5am para empezar con todo el trabajo.
-¿Sabe? Es muy temprano. Mejor le doy los S/80. Ya hice mis cuentas y va a salirme más caro.
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
No se cobra "solo" por batir huevos, azúcar y harina.
No se cobra por preparar una "simple torta".
Se cobra por:
-Conocimiento
-Utensilios
-Herramientas
-Tiempo
-Puntualidad
-Responsabilidad
-Garantía
Nadie puede denigrar el trabajo de nadie poniendo el precio que le parece ni menospreciando su labor.
~ Autor desconocido ~

28/01/2022

13/01/2022

Hoy 12 enero Día del Repostero. Gracias a todos por su patrocinio, confianza y por siempre contar con esta servidora para celebrar esos momentos especiales.

31/12/2021

ASI ES...

31/12/2021

Deseándoles todo lo mejor!!!

25/11/2021

Damos gracias a Dios por la familia, salud y sobre todo a ustedes por su confianza y poder servirles siempre.

Gracias mil ...

02/11/2021