Piekarnia Pasikonik

Piekarnia Pasikonik Specjalizujemy się w wypiekach orkiszowych. Znajdziesz u nas pieczywo, bułki, ciasta i ciasteczka.

16/11/2024

Serdecznie zapraszamy na jesienny Targ nad Jeziorem w Kłodawie.

Lista wystawców znacznie się wydłuża, szczególnie rękodzielników!

Zerknijcie czy są Wasi ulubieńcy

LISTA WYSTAWCÓW na 17 listopada ⬇️

🌿Ziołowy Las - POWRÓT - maści od zielarki, wykonane ze świeżych ziół, zbieranych z łąk i lasów, stworzone z pasji do natury.

⭐ Drewniczki - rękodzieło z płyty hdf 3mm, obrazy, lampiony

🌱 Gospodarstwo Rolne Banaś - POWRÓT - Olej Tłoczony na zimno - olej rzepakowy tłoczony na zimno, mąka żytnia i mąka pszenna pełnoziarnista.

🌱 Flavon - żywność funkcjonalna

⭐KROPSA - Ręcznie malowana biżuteria i drobne przedmioty użytkowe (breloczki, zakładki pudełka) inspirowane mandalą oraz biżuteria z koralików szklanych i z kamieni pólszłachetnych.

⭐ Pan Władysław - rękodzielnictwo z drewna i żywicy epoksydowej

🌱Bukowicki Dom - sery dojrzewające, wina, olej rzepakowy i rydzowy,

🥓 Salcum-Fixum - wędliny tradycyjne.

🍰 Domowe Wypieki Arlety - ciasta drożdżowe i przekładane, rogaliki, drożdżówki.

☕Progusta Rzemieślnicza Palarnia Kawy - kawa palona w lokalnej palarni, w ziarnach i
parzona na miejscu.

🌱Santockie Wzgórza - oleje tłoczone na zimno

🍩 Dobre Ciacho - krówki, cakepopsy, precle i donaty

🍯 Pasieka Rodzinna Kaczmarczyk - miody z lokalnej pasieki.

🍽 Bistro Karmelove - ręcznie lepione pierogi, naleśniki, krokiety, produkty
garmażeryjne

🌱 SAMBUCUS BIO - 100% niesłodzone soki z owoców ekologicznych: czarny bez, winogrono itd., syropy ziołowe, octy i musy owocowe bez cukru. Zakwas buraczany, jajka od kur pastwiskowych

🧀 Sery ze Świerkowej Doliny - sery krowie oraz kozie.

🐟 Paprykarz Szczeciński - oryginalne paprykarze ze Szczecina w rożnorodnych
odmianach

⭐️ Świece w Puszce -zapachowe świece sojowe ze 100% wosku sojowego, ręcznie
wylewane, inspirowane naturą.

🍯 Pasieka Bronowice - miody z własnej pasieki, miody z owocami liofilizowanymi, miody z ziołami.

🥩 Masarnia Kucharscy - wędliny tradycyjne.

🍷Winnica Vineas Montis- wina z lokalnej winnicy w Santoku

🥩 Tradycyjne Jadło – wędliny tradycyjne.

🥩 Myśliwskie Specjały - wyroby z dziczyzny.

🧀Gospodarstwo Rolne Anna Surdyga - nabiał, sery twarogowe, gotowe dania.

🍰Panna z wypiekami - pracownia cukiernicza, rollsy, ciasta, monoporcje, mini bezy, taraletki, ptysie

⭐ZOHA - limitowana odzież dziecięca i damska, czapki,opaski.

🍎 Soki Piotr Łuc - soki 100% tłoczone

☕️Coffee Hunter - kawa z własnej palarni w ziarnach.

🍞 Pasikonik Manufaktura Chleba - chleby na zakwasie orkiszowym, bagietki i bułeczki
na zakwasie, słodkie wypieki orkiszowe.

🧀 Farma Na Górce - sery różnego rodzaju, śmietana, mleko, masło, jogurty.

🍓 Pani Marzena Szymańska - owoce i warzywa, zioła w doniczkach.

⏰ NIEDZIELA, GODZ. 9:00 - 14:00
📌 Kłodawa, ul. Wojcieszycka 8 (naprzeciwko przedszkola)

15/11/2024
09/11/2024

Serdecznie zapraszamy na jesienny Targ nad Jeziorem w Kłodawie.

Lista wystawców znacznie się wydłuża, szczególnie rękodzielników!

Zerknijcie czy są Wasi ulubieńcy

LISTA WYSTAWCÓW na 10 listopada ⬇️

🌱 Flavon - żywność funkcjonalna

⭐KROPSA - Ręcznie malowana biżuteria i drobne przedmioty użytkowe (breloczki, zakładki pudełka) inspirowane mandalą oraz biżuteria z koralików szklanych i z kamieni pólszłachetnych.

🥙Podpłomyki - świeże podpłomyki wypiekane na miejscu, chleb wiejski, rogale

⭐ Pan Władysław - rękodzielnictwo z drewna i żywicy epoksydowej

🌱Bukowicki Dom - sery dojrzewające, wina, olej rzepakowy i rydzowy,

🥓 Salcum-Fixum - wędliny tradycyjne.

🍰 Domowe Wypieki Arlety - ciasta drożdżowe i przekładane, rogaliki, drożdżówki.

☕Progusta Rzemieślnicza Palarnia Kawy - kawa palona w lokalnej palarni, w ziarnach i parzona na miejscu.

🌱Santockie Wzgórza - oleje tłoczone na zimno

🇹🇷 Pani Wioletta Grońska- Tureckie delikatesy, kawy, herbaty, pasty, orzechy,daktyle,figi, sole i balsamy lecznicze

🍩 Dobre Ciacho - krówki, cakepopsy, precle i donaty

🐏 Farma u Michałów - produkty na bazie mleka koziego.

🍯 Pasieka Rodzinna Kaczmarczyk - miody z lokalnej pasieki.

🍽 Bistro Karmelove - ręcznie lepione pierogi, naleśniki, krokiety, produkty
garmażeryjne

🌱 SAMBUCUS BIO - 100% niesłodzone soki z owoców ekologicznych: czarny bez, winogrono itd., syropy ziołowe, octy i musy owocowe bez cukru. Zakwas buraczany, jajka od kur pastwiskowych

🧀 Sery ze Świerkowej Doliny - sery krowie oraz kozie.

🐟 Paprykarz Szczeciński - oryginalne paprykarze ze Szczecina w rożnorodnych
odmianach

⭐️ Świece w Puszce -zapachowe świece sojowe ze 100% wosku sojowego, ręcznie
wylewane, inspirowane naturą.

🍯 Pasieka Bronowice - miody z własnej pasieki, miody z owocami liofilizowanymi, miody z ziołami.

🥩 Masarnia Kucharscy - wędliny tradycyjne.

🍷Winnica Vineas Montis- wina z lokalnej winnicy w Santoku

🥩 Tradycyjne Jadło – wędliny tradycyjne.

🥩 Myśliwskie Specjały - wyroby z dziczyzny.

🧀Gospodarstwo Rolne Anna Surdyga - nabiał, sery twarogowe, gotowe dania.

🍰Panna z wypiekami - pracownia cukiernicza, rollsy, ciasta, monoporcje, mini bezy, taraletki, ptysie

⭐ZOHA - limitowana odzież dziecięca i damska, czapki,opaski.

🍎 Soki Piotr Łuc - soki 100% tłoczone

☕️Coffee Hunter - kawa z własnej palarni w ziarnach.

🍞 Pasikonik Manufaktura Chleba - chleby na zakwasie orkiszowym, bagietki i bułeczki
na zakwasie, słodkie wypieki orkiszowe.

🧀 Farma Na Górce - sery różnego rodzaju, śmietana, mleko, masło, jogurty.

🍓 Pani Marzena Szymańska - owoce i warzywa, zioła w doniczkach.

🍅 Marcin Wolski - warzywa sezonowe z własnej uprawy, m.in. pomidor
japoński, cebula, ogórki.

⏰ NIEDZIELA, GODZ. 9:00 - 14:00
📌 Kłodawa, ul. Wojcieszycka 8 (naprzeciwko przedszkola)

08/11/2024

W Piekarni Pasikonik codziennie witamy Was najpyszniejszymi, orkiszowymi wypiekami - bułkami, chlebami, słodkimi ciastami i drożdżówkami. 🍞 Pieczenie jest naszą pasją, dlatego zawsze stawiamy na jakość, naturalne składniki i tradycyjne metody. 🌾

Zapraszamy!
📌 ul. Reymonta 3, pawilon 48
📲 533 716 237
📧 [email protected]

Musicie go spróbować! Chleb żytni na zakwasie orkiszowym z żurawiną oferuje pełny, lekko słodki smak. A to wszystko bez ...
30/10/2024

Musicie go spróbować! Chleb żytni na zakwasie orkiszowym z żurawiną oferuje pełny, lekko słodki smak. A to wszystko bez barwników i konserwantów! 👌

Zapraszamy do Piekarni Pasikonik na Ryneczku Pogodno! ☀️
📌 ul. Reymonta 3, pawilon 48
📲 533 716 237
📧 [email protected]

Zapraszamy po orkiszowe przekąski idealne na mały głód lub do podzielenia się z innymi. 😋 Chętnie polecimy Wam to, co na...
23/10/2024

Zapraszamy po orkiszowe przekąski idealne na mały głód lub do podzielenia się z innymi. 😋 Chętnie polecimy Wam to, co najlepsze!

📌 ul. Reymonta 3, pawilon 48
📲 533 716 237
📧 [email protected]

Macie "słodki ząb"? 😉 W Piekarni Pasikonik znajdziecie nie tylko pieczywo na śniadanie, ale również coś do popołudniowej...
17/10/2024

Macie "słodki ząb"? 😉 W Piekarni Pasikonik znajdziecie nie tylko pieczywo na śniadanie, ale również coś do popołudniowej kawki. Ciasta, ciastka, rogaliki - jest w czym wybierać! 🧁

📌 ul. Reymonta 3, pawilon 48
📲 533 716 237
📧 [email protected]

Nasza bogata oferta pieczywa z pewnością zaspokoi wszystkie gusta i potrzeby. Znajdziesz u nas zarówno klasyczne chleby,...
09/10/2024

Nasza bogata oferta pieczywa z pewnością zaspokoi wszystkie gusta i potrzeby. Znajdziesz u nas zarówno klasyczne chleby, jak i te z pysznymi dodatkami, takimi jak np. słonecznik, żurawina, czarnuszka, cebula czy złoty len. 🌾 Które z nich wybieracie na co dzień?

📌 ul. Reymonta 3, pawilon 48
📲 533 716 237
📧 [email protected]

Mięciutkie, lukrowane rogaliki orkiszowe to kolejna słodka propozycja, którą znajdziecie w naszej Piekarni. 🥐 U nas nie ...
03/10/2024

Mięciutkie, lukrowane rogaliki orkiszowe to kolejna słodka propozycja, którą znajdziecie w naszej Piekarni. 🥐

U nas nie zaznacie konserwantów, sztucznych barwników i innych polepszaczy. 😊

Serdecznie zapraszamy!
📌 ul. Reymonta 3, pawilon 48
📲 533 716 237
📧 [email protected]

Chleby orkiszowe to nasza specjalność! 🍞❤️ Znajdziecie u nas:🍞 Chleb żytni na zakwasie orkiszowym bez dodatków lub z:◾️ ...
26/09/2024

Chleby orkiszowe to nasza specjalność! 🍞❤️

Znajdziecie u nas:
🍞 Chleb żytni na zakwasie orkiszowym bez dodatków lub z:
◾️ słonecznikiem
◾️ siemieniem lnianym
◾️ pestkami dyni
◾️ czarnuszką
◾️ cebulą
◾️ kminkiem
◾️ złotym lnem

🍞 Chleb 100% orkiszowy na zakwasie orkiszowym:
◾️ biały z czarnuszką lub bez
◾️ pełnoziarnisty

Który przypadł Wam najbardziej do gustu?

Bagietki orkiszowe - idealne do przygotowania kanapek, zapiekanek czy hot dogów. 🥖Próbowaliście ich w orkiszowej wersji?...
19/09/2024

Bagietki orkiszowe - idealne do przygotowania kanapek, zapiekanek czy hot dogów. 🥖
Próbowaliście ich w orkiszowej wersji?

Zapraszamy do Piekarni Pasikonik na Ryneczku Pogodno! ☀️
📌 ul. Reymonta 3, pawilon 48
📲 533 716 237
📧 [email protected]

Adres

Szczecin

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 17:00
Wtorek 08:00 - 17:00
Środa 08:00 - 17:00
Czwartek 08:00 - 17:00
Piątek 08:00 - 17:00
Sobota 08:00 - 14:00

Telefon

+48533716237

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Piekarnia Pasikonik umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Piekarnia Pasikonik:

Udostępnij

Kategoria

Tradycyjny chleb na zakwasie orkiszowym

Takich pytań pojawia się tysiące każdego dnia. Kiedyś, jako dziecko byłem świadkiem jak moja babcia piekła chlebna zakwasie, lecz wtedy nie zdawałem sobie sprawy z powagi sytuacji i tego jaki to może mieć wpływ na moje życie i życie mojej rodziny. Wiedza ta gdzieś zakodowana nagle wróciła do mnie jak objawienie. Oczywiście , dokonania współczesnej nauki pozwoliły mi wprowadzić nieco udoskonaleń, które wydają się niezbędne z punktu widzenia dnia dzisiejszego.

Każdy bochenek chleba jest wyrabiany indywidualnie, ręcznie i różni się od następnych drobnym niuansem receptury co powoduje że nie ma mowy o tym aby był odwzorowaniem poprzednika, czy jego następcy.

Odpowiednio przechowywany w papierze i właściwym miejscu (proszę wytypować jak najchłodniejsze miejsce w domu, ostatecznie może być to lodówka. Może byś konsumowany przez dwa tygodnie od daty produkcji. Jedyna różnica między świeżym a starszym jest taka że coraz cieniej można go kroić. Do jego wyrobu używana jest mąka pełnoziarnista oraz zakwas orkiszowy co najmniej 3 dniowej dojrzałości. Starannie dobierane są również pozostałem komponenty stawiając na ich naturalność i brak konserwantów. W chlebie nie znajdą Państwo dziwnych dodatków, spulchniaczy czy też wszelkiego rodzaju ulepszaczy, a także komponentów niewiadomego pochodzenia. Jego sposób produkcji oraz skład gwarantują najwyższą jakość.