05/05/2026
🌾💛 O mące, która robi różnicę
W mojej piekarni używam mąki orkiszowej EKO Hillar
„Mąki z młyna EKO Hillar powstają z ekologicznego ziarna od certyfikowanych rolników z Warmii i Mazur. Produkcja jest wolna od chemicznych oprysków, a młyn działa na zielonej energii z elektrowni wodnej.”
Brzmi pięknie — i takie właśnie jest 👍
Ale sama mąka chleba nie czyni.
To ekologiczne składniki, zakwas, który pielęgnuję codziennie, i moja praca, w którą wkładam serce, sprawiają, że powstaje chleb, który jest tak przez Was lubiany💕
I najważniejsze:
Wszystko robię sama — od zakwasu, przez wyrabianie, aż po pieczenie.
Każdy bochenek przechodzi przez moje ręce i mój czas.
Bo taki chleb smakuje najlepiej.
Uczciwie, naturalnie, z domu. 🍞🤎
