sisters_bakery_and_kitchen.nl

sisters_bakery_and_kitchen.nl �Artisanal mini bakery in Blaricum
�- fresh bread
�- fresh viennoiserie
�- sweet stuff
�?

Wij hebben onze inventarisatie gereed. Heb je interesse in deze materialen/machines, email dan naar info@sistersbakeryan...
04/11/2025

Wij hebben onze inventarisatie gereed. Heb je interesse in deze materialen/machines, email dan naar [email protected]. Sturen wij je onze lijst en kunnen we een afspraak maken.

⸻Lieve Sisters-klanten, 💛Wat begon als het waarmaken van een droom – een plek waar creativiteit en ambacht samenkomen – ...
22/08/2025



Lieve Sisters-klanten, 💛

Wat begon als het waarmaken van een droom – een plek waar creativiteit en ambacht samenkomen – groeide uit tot een bakkerij vol geur, smaak en warmte.
Met liefde, veel zuurdesem producten, vroege ochtenden en onze handen in het deeg bouwden we het Sisters concept uit tot een succes passend binnen het dorp Blaricum waar we trots op zijn.

De uitdagingen (uitbreiden of niet, schaalvergroting of niet, personeel krijgen/behouden in deze regio, personeelskosten, energiekosten, inkoopprijzen basis ingrediënten van kwaliteit) blijven bestaan voor ons en er breekt daarom een nieuw hoofdstuk aan.

We zijn de afgelopen zomerweken met een paar ondernemers in gesprek gegaan om te kijken of ons concept of een eigen concept kan worden voortgezet. Lukt dat niet, dan blijven wij bakken tot de start van de herfstvakantie (laatste dag zaterdag 18 oktober as) en daarna gaat de oven uit en sluiten wij onze deuren.

De uitdaging van het ondernemerschap zit niet alleen in het opbouwen van iets moois en blijven doorgaan, maar ook in het nemen van beslissingen – hoe zwaar die soms ook vallen.

Hoewel dit afscheid voor onze bakkerij nu dichtbij komt, kijken we ook vooruit: naar een fase waarin we onze creativiteit op nieuwe manieren willen ontwikkelen en inzetten. Want wat Sisters ons heeft gegeven – de ruimte om te creëren, te verbinden en te inspireren – nemen we mee in wat er nog gaat komen.

Tot die tijd zien we jullie graag in onze bakkerij om te genieten van je favoriete desem brood, croissants en kaneelbroodjes💛

Op zaterdag 30 augustus zijn wij weer open!

📅 Openingstijden na zaterdag 30 augustus:

- op donderdagen gesloten
- elke vrijdag en zaterdag open van 08:00 – 14:00 uur.

De zussen van Sisters



🌟Lieve Sisters klanten,*𝔼𝕍𝔼ℕ 𝔼𝔼ℕ ℙ𝔸𝕌ℤ𝔼 ... 𝔼𝔼ℕ ℕ𝕀𝔼𝕌𝕎 ℍ𝕆𝕆𝔽𝔻𝕊𝕋𝕌𝕂*Na jaren van liefde, zuurdesem, vroege ochtenden doorkned...
29/07/2025

🌟
Lieve Sisters klanten,

*𝔼𝕍𝔼ℕ 𝔼𝔼ℕ ℙ𝔸𝕌ℤ𝔼 ... 𝔼𝔼ℕ ℕ𝕀𝔼𝕌𝕎 ℍ𝕆𝕆𝔽𝔻𝕊𝕋𝕌𝕂*

Na jaren van liefde, zuurdesem, vroege ochtenden doorkneden en een winkel gevuld met de geur van versgebakken desem brood, kaneel broodjes en croissantjes nemen we deze zomer een stap terug.

We gebruiken de komende tijd om in alle rust te onderzoeken of – en hoe – we Sisters op een goede manier kunnen voortzetten en die klopt bij wie wij zijn en waar wij energie van krijgen.

Ambachtelijk, kleinschalig, met aandacht en kwaliteit: zo zijn wij gestart en dát is waar het voor ons echt om draait. Maar dat blijkt, in de huidige tijd, steeds moeilijker vol te houden.

Met een bakker minder na deze zomer, stijgende energieprijzen, loonkosten, pensioenlasten, inkoop ingrediënten en in het algemeen blijvend personeelstekort zetten steeds meer druk op het fundament van deze kleine bakkerij.

Daarnaast is het in een regio als het Gooi een enorme uitdaging om goed personeel te vinden en zo ook te behouden – zowel voor in de winkel als voor de productie van onze specifieke, arbeidsintensieve producten.

Het rondkrijgen van een stabiele planning op de dagen dat wij produceren en open zijn is daarmee steeds lastiger geworden.

Wat we zeker weten: wij willen geen concessies doen aan waar wij zelf voor staan en ons concept.

Maar wat dat betekent voor de toekomst? Daar denken we deze zomer goed over na.

Na de zomer komen we bij jullie terug met een duidelijke richting: ofwel een nieuwe, haalbare vorm van deze bakkerij door onszelf – óf het moeilijke besluit om een andere bakker/ondernemer te vinden die ons mooie concept op een andere manier wil/kan voortzetten.

💛
De zussen van Sisters




☀️ Let op! Aangepaste openingstijden deze ZATERDAG ☀️Vanwege het warme weer zijn wij deze zaterdag eerder open én sluite...
11/06/2025

☀️ Let op! Aangepaste openingstijden deze ZATERDAG ☀️

Vanwege het warme weer zijn wij deze zaterdag eerder open én sluiten we iets eerder. Zo kun jij optimaal genieten van het zonnetje én je favoriete Sisters producten!

🕗 Zaterdag geopend van 07:30 tot 13:00 uur.

Kom dus lekker vroeg langs, sla je vers gebakken producten in en maak er een stralende dag van! 🌞💛

Fijn weekend!

Liefs, team Sisters

🥧✨ Peren-rabarbertaartje met frangipane ✨Fijne korst, smeuïge amandelvulling en een frisse kick van rabarber & peer – di...
31/05/2025

🥧✨ Peren-rabarbertaartje met frangipane ✨

Fijne korst, smeuïge amandelvulling en een frisse kick van rabarber & peer – dit taartje is een puur zonnetje op een bord!

Afgewerkt met een vleugje poedersuiker en een bloemblaadje voor de charme

Ideaal voor bij de koffie, of gewoon omdat je het verdient. Fijn weekend!

Liefs, team Sisters

Lieve Sisters klantenWe hebben jullie mening nodig!We merken dat het op donderdagen erg rustig is in het dorp, terwijl v...
08/05/2025

Lieve Sisters klanten

We hebben jullie mening nodig!

We merken dat het op donderdagen erg rustig is in het dorp, terwijl vrijdagen en zaterdagen juist steeds drukker worden.

Daarom overwegen we om op vrijdagen en zaterdagen langer open te blijven en de donderdagen te sluiten.

Wat vinden jullie hiervan? Laat het ons weten in de reacties!

Liefs, team Sisters

Lieve Sisters klantenKomende week staat in het teken van Pasen. Heb jij je Paas box of andere specifiek op Paas zondag o...
13/04/2025

Lieve Sisters klanten

Komende week staat in het teken van Pasen.

Heb jij je Paas box of andere specifiek op Paas zondag op te halen producten al besteld?

Oooefff het kan nog tot vanavond 00:00.

We zijn zondag eerste paasdag open voor ophalen van paas bestellingen en we bakken een heel klein beetje extra croissantjes, kaneelbroodje en wat Thomas en Noors (wij willen geen waste en zijn dicht zodra alles is opgehaald). Geen grote aantallen die ochtend (deur sluit uiterlijk 12:00), dus wees er snel bij of bestel dan ben je zeker!

Link in bio om te bestellen!

Liefs, team Sisters

Sisters Desem Brood Wist je dat als wij onze desem broden, desem croissants en desem kaneelbroodjes maken dat daar meerd...
12/03/2025

Sisters Desem Brood

Wist je dat als wij onze desem broden, desem croissants en desem kaneelbroodjes maken dat daar meerdere dagen aan vooraf gaan?

Neem ons favoriete desem Noors Spelt broodje. Wat begon als een broodje waar menigeen niet voor koos is het nu het lopende broodje.

Waarom? Het is voedzaam, vol natuurlijke ingrediënten en zorgt voor een goed gevuld gevoel bij elke hap. Smeuïg door de geweekte zaden en veel water in het deeg.

Wat natuurlijk de succes formule is: ons eigen desem en het feit dat wij elke week al onze producten zelf maken op onze eigen locatie midden in Blaricum en zonder half fabrikaten of rare toevoegingen.

Dat maakt dat wij de dagen dat wij dicht zijn (ma-wow) en de luiken dicht zijn, druk zijn met bestellingen, verpakkingen op orde houden, ingrediënten ontvangen, opbergen, planning maken, alles afwegen, roosteren, weken etc etc. En dan willen we ook nog heel graag dat alles tip top eruit ziet in en buiten de winkel.

En dat op 40 vierkante meter… nee wij hebben geen meters aan werkruimte danwel opslag en dat maakt dat onze aantallen ook niet omhoog kunnen omdat we gewoonweg geen ruimte hebben.

Maar het belangrijkste is: wij staan achter alles wat wij doen en bakken met liefde elke week weer voor jullie.

Bestel op tijd online zodat je je producten gewoon kan ophalen als het jou uitkomt binnen onze openingstijden.

Link in bio om te bestellen!

Liefs, team Sisters


Pasen - nu al bestellen!Met Pasen ook lekker al genieten van een fijne start van de dag?Haal dan je Sisters Ontbijt Paas...
27/02/2025

Pasen - nu al bestellen!

Met Pasen ook lekker al genieten van een fijne start van de dag?

Haal dan je Sisters Ontbijt Paas Box in huis op zondag 20 april 2025 (9-12 ophalen).

Ja wij doen de deuren op die zondag open om jouw Pasen goed te laten starten. Top idee, toch?

Inhoud Sisters Ontbijt Paas Box

De Sisters Ontbijt Paas Box bestaat uit de volgende producten:

• croissantjes
• brioche bollen
• Zweeds kaneel broodjes
• Groot Brioche Sandwich Brood
• Desem Noors Spelt Brood
• Zak (750 gram) Granola Noten en zaden
• Frambozen jam (grote pot)

We hebben de keuze uit een Sisters Ontbijt Paas Box voor 2 en 4 personen. Daarnaast zijn er nog wat losse Sisters producten die je aan je bestelling van die zondag kan toevoegen.

Informatie over bestellen & ophalen

Je kunt jouw Sisters Ontbijt Paas Box bestellen tot uiterlijk 16 april 2025. Je profiteert dan van een fijne korting en je kunt je Sisters Ontbijt Paas Box ophalen zondag 20 april 2025 (9:30-12 ophalen).

Mocht je eerder willen halen dan graag in de opmerkingen erbij zetten (vanaf 8:30 mogelijkheid tot ophalen indien verzocht en anders staat het om 9:30 klaar).
Bestellen? Link in BIO

Heb je nog vragen, dan kun je het beste even bellen met de bakkerij.

Let op bestel vooral online voor Paas zondag, want voor de winkel verkoop zullen wij beperkt aantal producten extra bakken.

Liefs Team Sisters

Lief - 2025Wees eens lief, een glimlach of even een praatje met een (on)bekende kan een wereld van verschil maken. Voor ...
03/02/2025

Lief - 2025

Wees eens lief, een glimlach of even een praatje met een (on)bekende kan een wereld van verschil maken. Voor jezelf maar zeker ook voor iemand anders.

Dus wij dachten laten we alvast wat hartjes ophangen om zo een glimlach te ontlokken.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Komende donderdag 6 februari 2025 zijn wij ivm opleiding van onze bakkers een extra dagje dicht. Maar vrijdag 7 februari is de bakkerij weer gevuld met heerlijke geuren van verse taartjes, koeken, desem broden en croissants.

Zien we je dan? Je kan deze week ook even vooruit bestellen online vanaf donderdag 14:00; vinden we echt heel fijn!

Link in bio om te bestellen!

Liefs, team Sisters

Open - 2025Het nieuwe jaar is van start gegaan en wij ook!Vanaf donderdag 9 januari 2025 is de bakkerij weer gevuld met ...
05/01/2025

Open - 2025

Het nieuwe jaar is van start gegaan en wij ook!

Vanaf donderdag 9 januari 2025 is de bakkerij weer gevuld met heerlijke geuren van verse taartjes, koeken, kaneel broodjes, desem broden en croissants.

Zien we je dan? Je kan ook even vooruit bestellen online; vinden we echt heel fijn!

Link in bio om te bestellen!

Liefs, team Sisters

Adres

Dorpsstraat 6
Blaricum
1261ET

Openingstijden

Donderdag 08:30 - 14:30
Vrijdag 08:30 - 14:30
Zaterdag 08:00 - 14:00

Telefoon

+31356227062

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer sisters_bakery_and_kitchen.nl nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar sisters_bakery_and_kitchen.nl:

Delen

Type