Lokaal.nl

Wij betrekken lokale ondernemers bij jouw bedrijfsrestaurant.

24/02/2026

Lokaal.nl is B Corp!💛
Dat is geen mooie marketingbadge, maar een bevestiging dat we op de goede weg zijn! De weg van lokaal en bewust inkopen, mensgericht ondernemen en zorg dragen voor de natuur.

Lokaal.nl is B Corp gecertificeerd. Dit betekent:
✔️ Duurzame partnerships en kwaliteit uit de buurt
✔️ Echte aandacht voor onze mensen
✔️ Impact verankerd in hoe we beslissen

Maar we zijn nog niet klaar. Lokaal.nl heeft grootse ambities en we hebben nú al zin om verder te verbeteren.
Nog meer lokaal.

Meer plantaardig en seizoensgebonden menu’s.
Minder uitstoot.
Meer meetbare impact per locatie.

Dat zijn geen mooie praatjes, maar doelen waar we in geloven en waar we 1000% voor gaan. Afgesproken?

09/02/2026

✨ Eerste multi-tenant locatie van Lokaal.nl geopend!

Van de ontvangst door onze barista's met goede koffie, naar de lunch met verse gemaakte broodjes en frisse salades. En tussendoor de verzorging van meetings & events in het gebouw en vergaderzalen.

Een bijzondere mijlpaal voor Lokaal.nl. Dicht op de werkvloer, met aandacht voor elk moment van de dag en voor de mensen die hier samenkomen. Precies zoals we het voor ogen hadden.

07/01/2026

Door het winterweer sluit onze opdrachtgever uit voorzorg de deuren. En ja… dan zit je ineens met karren vol vers eten.

In plaats van het weg te gooien, kwam Lister Utrecht het ophalen. Daar worden onze lokale producten met open armen ontvangen.

Een klein gebaar, maar wél eentje dat precies past bij hoe wij werken: met aandacht voor mens én eten. 💚

27/11/2025

🥂Tastelab was een groot succes!

Afgelopen dinsdag proefden en beoordeelden we in onze eigen proefkeuken de producten van een aantal mooie leveranciers. Een inspirerende en vooral lekkere middag 🍴✨

Dank aan alle leveranciers voor jullie innovatieve maar vooral lekkere producten! en Vita Pizza 😋

Op naar de volgende editie! 🙌

03/11/2025

Pumpkin carving bij Lokaal.nl! 🎃

Afgelopen vrijdag was het Halloween en dat hebben we goed gevierd! 👻

Bij Lokaal houden we van een beetje (griezelig) plezier tussen het lekkere eten door. Dit jaar vierden we Halloween met een pumpkin carving wedstrijd! 🪓🍂

Kijk hoe Eleni en Bryan schitteren met hun creaties:
🧡 Eleni met Guppy
🧡 Bryan met Gap Gap

Wie verdient volgens jou de titel Pumpkin Master 2025? 🏆

Laat in de comments weten wie jouw favoriet is — Eleni of Bryan?

27/10/2025

🧀 Lokaal samenwerken smaakt beter!

Maak kennis met onze lokale kaasheld: uit ’s-Hertogenbosch. Al generaties lang maken zij met liefde de lekkerste kazen — zoals dit romige truffelkaasje, onze absolute favoriet op brood, panini of tosti. 💛

Binnenkort een kijkje achter de schermen 👀

Wist je dat Den Bosch vroeger zelfs een eigen kaasmarkt had? 🇳🇱🧀

15/10/2025

🍎 Op bezoek bij onze appelboer! 🍐

We gingen langs bij Brent van Verhoeckx, een echte vakman met een boomgaard vol Elstar, Wellant, Rode Boskoop, Jonagold en meer. Zijn familiebedrijf bestaat al bijna 60 jaar en produceert jaarlijks 2 tot 3 miljoen kilo appels en peren! 👨‍🌾

De oogst gebeurt met de hand, van eind augustus tot begin oktober. Dankzij moderne bewaartechnieken kunnen ze ons het hele jaar door voorzien van fruit van die ene oogst — heerlijk vers en knapperig. 🍏

Wij kopen deze appels in via onze vaste groente- en fruitleverancier , zodat jij ze terugvindt in onze maaltijden en salades. 💚

Wist je dat…
🍎 Appels met de rode kant naar boven in de kist gelegd worden? Die kant heeft het meeste zonlicht gekregen. Zo blijven ze mooier en beter beschermd.
🍏 En dat appels van nature meer dan 25.000 verschillende soorten kennen wereldwijd?

Dankjewel Brent, voor de rondleiding en het mooie werk! 🌿

06/10/2025

🌱 Een dagje bij de boer! 🍄

Vandaag nemen we jullie mee naar Velddriel, waar we op bezoek gingen bij onze champignonboer: Baromi!
Hier telen de drie broers Bart, Roy en Mike met veel passie en vakmanschap de lekkerste champignons. Zij namen het familiebedrijf over en zetten sindsdien de traditie van eerlijke, duurzame teelt voort. 👨‍🌾👨‍🌾👨‍🌾

Wist je dat Nederland één van de grootste champignonproducenten van Europa is? 🇳🇱
En dat champignons wel 90% water bevatten en binnen een paar dagen geoogst kunnen worden nadat ze opkomen? Supersnel en supervers dus! ⚡

Onze champignons komen via onze vaste leverancier , die rechtstreeks samenwerkt met boeren uit de regio. Zo weten we precies waar onze producten vandaan komen — van de grond tot op jouw bord. 🍽️

Bij Lokaal.nl geloven we in korte ketens, eerlijke producten en de mensen achter het eten. En dat proef je! 💚

23/09/2025

🍁gisteren, 22 september, is de herfst officieel begonnen! Een nieuw seizoen, vol nieuwe smaken.

We ruilen frisse zomergroenten in voor de rijke en warme smaken van de herfst: pompoen, paddenstoelen, pastinaak, rode biet en nog veel meer. 🍄🫜

Bij Lokaal.nl laten we ons inspireren door wat dit seizoen te bieden heeft. Vers en lokaal, dat is optimaal genieten.

Samen proeven we de herfst. 🍂✨

08/08/2025

✨ Meet the team – Noor! ✨
Sinds september is Noor onze Food Innovation Manager en dus fulltime bezig met het belangrijkste in het leven: eten. 🍽️

Noor weet álles over eten, denkt in smaken en zou het liefst vergaderingen vervangen door proefsessies.

In haar vrije tijd wandelt ze, borrelt ze, gaat ze uiteten of zit ze met een kop thee voor de 48ste Friends-marathon. 📺☕ Wijn? Dat vindt ze reuze interessant en ze proeft graag mee. 🍷

Kortom: een échte Bossche Bourgondiër én ons culinaire kompas. 🍷🍰

17/07/2025

🎬 MEET THE TEAM – HAIK 🎬
⠀
Maak kennis met Haik: mede-eigenaar van Lokaal.nl, broer van Daan en het creatieve brein achter alles wat beweegt, klikt of strak ontworpen is. 🎨💻
⠀
Hij bouwde onze website, maakt vette video’s en spreekt vloeiend Adobe (inclusief de programma’s waar de rest van ons alleen maar bang van wordt).

En ja, Haik heeft vuurvaste handen. Kokend water? Geen probleem. Hij voelt het niet. 🔥💪

Tussen het designen door gooit hij moeiteloos een pokébowl in elkaar — vega, vis, vlees? Haik maakt van alles iets lekkers. 🍛✨
⠀
En net als zijn broer is hij niet vies van een goeie bak koffie. Zeg maar gerust: het vloeit door de familie. ☕
⠀
Creatief, technisch, culinair én bestand tegen kokend water — wat wil je nog meer?
⠀

02/07/2025

☕🎧 Meet : Daan 🎧☕
⠀
Tijd om je voor te stellen aan Daan: mede-eigenaar van Lokaal.nl, koffieliefhebber, pingpong-koning en parttime DJ in opleiding.
⠀
Samen met onder andere zijn broer runt hij Lokaal.nl alsof het een tafeltennistoernooi is: snel, scherp en met een hoop plezier. Heb je een goed verhaal? Daan zit al klaar met een bakkie pleur en een luisterend oor.
⠀
Zijn ideale dag? Ochtendmeeting met koffie, lunch met klanten, middagje smashen in de pingponghoek, en 's avonds beats oefenen tot de buren klagen.
⠀

Adres

Burgemeester Loeffplein 70 E-F
'S-Hertogenbosch

Telefoon

+31853030832

Website

http://www.lokaal.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Lokaal.nl nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Bakkerij in 's-Hertogenbosch wordt?