09/11/2023
PERANAN SYARIAT ISLAM BERKAITAN ISU MAKANAN HALAL ✅
📌 Abstrak Maqasid al-shari'ah memainkan peranan yang penting dalam penetapan dan pelaksanaan hukum fiqh yang waqi'iyy dalam usaha mencapai kebaikan dan menolak kemudaratan.
📌 Salah satu cabang fiqh adalah tentang hukum halal makanan dan minuman yang menjadi asas kepada pelaksanaan halal pensijilan hari ini.
📌 Sehubungan dengan itu, kajian ini dikemukakan untuk menganalisis ijtihad Imam Syafi'I dalam hukum-hakam makanan dan minuman berpandukan kepada ukuran maqasid al-shari'ah. Ia bertujuan untuk melihat sejauh mana pemakaian maqasid al-shari'ah oleh Imam Syafi'i dan kesesuaian metodologi fiqh beliau dalam menyelesaikan isu-isu semasa khususnya dalam hal berkaitan dengan makanan halal.
📌 Kajian ini adalah berdasarkan kaedah kualitatif dengan kaedah pengump**an data adalah dari bahan-bahan yang berkaitan dengan pendapat pendapat ulama khusunya pendapat Imam Syafi'I dan berbagai dokumen yang terkait.
📌 Analisis p**a adalah berdasarkan kepada kaedah induktif dan komparatif. Hasil analisa menunjukkan bahawa wujudnya aplikasi maqasid al-shari'ah dalam ijtihad Imam Syafi 'terhadap isu pemakanan halal dan metodologinya p**a tidaklah kaku bahkan mementingkan keseimbangan antara nas, akal dan waqi'.
STATUS MAKANAN HALAL DALAM ISLAM
📌Allah berfirman dalam surah al-Maidah ayat 3:
حرمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وما أهل لغير الله به والمنخنقة والموقوذة والمتردية والنطيحة وما أكل السبع إلا ما ذكيتم وما ذبح على النصب وأن تستقسموا بالأزلام ذلكم فسق اليوم ينس الذين كفروا من دينكم فلا تخشوهم واخشون اليوم أكملت لكم دينكم وأتممت عليكم نعمتي ورضيت لكم الإسلام دينا فمن اضطر في مخمصة غير متجانف لإثم فإن الله غفور رحيم
Yang bermaksud: Diharamkan kepada kamu (memakan) bangkai (binatang yang tidak disembelih) dan darah (yang keluar mengalir) dan daging babi (termasuk semuanya) dan binatang-binatang yang disembelih kerana yang lain dari Allah dan yang mati tercekik. dan yang mati dipukul dan yang mati jatuh dari tempat yang tinggi dan yang mati ditanduk dan yang mati dimakan binatang buas, kecuali yang sempat kamu sembelih (sebelum habis nyawanya) dan yang disembelih atas nama berhala dan (diharamkan juga) kamu merenung nasib dengan undi batang-batang anak panah. Yang demikian itu adalah perbuatan fasik. Pada hari ini, orang-orang kafir telah putus asa (daripada memesongkan kamu) dari agama kamu (setelah mereka melihat perkembangan Islam dan umatnya). itu janganlah kamu tak*t dan gentar kepada mereka, sebaliknya hendaklah kamu tak*t dan gentar kepadaKu. Pada hari ini, Aku telah sempurnakan bagi kamu agama kamu dan Aku telah cukupkan nikmatKu kepada kamu dan Aku telah redakan Islam itu menjadi agama untuk kamu. Maka sesiapa yang terpaksa kerana kelaparan (memakan benda-benda yang diharamkan) sedang ia tidak cenderung hendak melakukan dosa (maka bolehlah dia memakannya), kerana sesungguhnya Allah maha Pengampun, lagi Maha Mengasihani.
📌 Oleh karena itu, jelas bahwa perkara yang tidak diperkenankan ada dalil yang menunjukkan status pengharamannya dan manusia sebagai khalifah Allah di muka bumi ini wajib untuk menuruti segala perintah yang Allah telah nyatakan, sesungguhnya tiada apa yang diperintahkan oleh Allah adalah sesuatu yang sia-sia, dan setiap larangan ada kebaikan di sebaliknya.
PENGUATKUASAAN UNDANG-UNDANG HALAL
📌 Agensi penguatkuasa adalah terdiri daripada KPDNKK, JAKIM, JAIN, KKM, JPV, KDRM dan PBT.
📌 Mereka perlu meningkatkan persefahaman dan kerjasama dalam penguatkuasaan halal berdasarkan peruntukan undang-undang di bawah masing-masing agensi.
📌 Sistem perundangan kawalan halal di setiap peringkat perlu dimantapkan dengan mengkaji peruntukan undang-undang yang sedia ada di bawah bidang kuasa Kerajaan Persek*tuan, Negeri dan Kerajaan Tempatan.
📌 Sebelum pindaan APD dibuat, bidang kuasa JAKIM sebagai pengilang halal sijil hanya terhad kepada pemantauan aktiviti pemegang sijil halal Malaysia sahaja. JAKIM tidak mempunyai sebarang bidang kuasa terhadap produk yang tidak didaftarkan atau pihak yang menggunakan logo palsu.
📌 Kesannya, kuasa yang ada pada JAKIM sangat terhad dan kurang berkesan kerana terpaksa bergantung kepada agensi-agensi lain. Sekiranya kes melibatkan berhubung dengan logo halal tetapi tiada halal sijil atau penggunaan halal sijil yang telah berakhir, ia memerlukan kerjasama dengan KPDNKK kerana hanya KPDNKK sahaja yang mempunyai kuasa untuk menyita, mengkompoun dan mendakwa pemilik syarikat yang melanggar undang-undang.
📌 Manakala untuk penguatkuasaan berkaitan kebersihan premis, kebersihan makanan atau produk, operasi perlu dibuat bersama dengan penguatkuasa Kementerian Kesihatan. Manakala kes berhubung dengan Akta Haiwan akan melibatkan Veterinar Jabatan Perkhidmatan. (Liziana & Mariam)
UNTUK MEMASTIKAN MAKANAN HALAL DALAM NEGARA BENAR- BENAR TERJAMIN
📌 kerajaan telah mengubal undang-undang, enakmen atau akta berkaitan halal, antaranya ialah Akta Perihal Perdagangan 2011, Akta Makanan 1983, Enakmen Kesalahan Jenayah Syariah 1995 dan lain-lain.( Semua ini dengan tujuan untuk mengawal dan memberikan kesedaran kepada umat Islam, masyarakat dan juga para peniaga serta pengguna supaya memilih makanan halal, tidak menyalahguna sijil dan logo halal untuk semata-mata mencari keuntungan duniawi.)
📌 Sesungguhnya beruntunglah golongan peniaga, pengusaha dan usahawan yang berusaha menyediakan makanan halal, mengusahakan barangan halal dan memasarkannya, mereka ini akan mendapat dua keuntungan dalam perniagaan. Untung kerana bertambah dalam pendapat, rezeki bertambah, ramai pembeli dan menjadi pilihan ramai. Satu lagi untung di sisi Allah SWT mereka akan diberikan ganjaran pahala berganda, keberkatan dan keredhaan Allah SWT di dunia dan akhirat.
📌 Umat Islam sebagai pengguna juga beruntung memilih, menggunakan dan memakan barangan dan makanan halal. Sebab barangan dan makanan halal selamat, baik untuk kesihatan rohani dan jasmani, mendapat pahala, keberkatan dan keredhaan di sisi Allah, malah barangan dan makanan halal juga tidak mendatangkan mudarat kepada fizikal dan rohani.
📌 Tetapi rugilah golongan peniaga, pengusaha atau usahawan yang sekadar mengira untung dalam bentuk angka-angka, hakikatnya mereka rugi sepanjang hayat kerana apa yang diusahakan sekadar angka besar, namun tiada nilai berkat, tiada nilai pahala dan keredhaan di sisi Allah SWT.
📌 Demikianlah, pentingnya barangan dan makanan halal dalam kehidupan sehari-harian umat Islam. Penting untuk kesihatan rohani jasmani. Penting untuk amal ibadat dan amal soleh. Penting untuk kehidupan kita di hari akhirat kelak.
Seterusnya amat penting umat Islam mengetahui kesan dan akibat menggunakan barangan dan makanan haram kepada diri, ahli keluarga, kehidupan, amal ibadat sama ada ketika di dunia ini serta di akhirat nanti, seperti doa tidak makbul, amalan tidak diterima di sisi Allah SWT, tiada keberkatan hidup dan bertambahtambahnya dosa, manakala di akhirat akan dibakar dalam api neraka.
https://www.ukm.my/hairun/kertas%20kerja%20iCEPs/Panduan%20Penentuan%20Makanan%20Halal%20Menurut%20Pandangan%20Ulama.pdf