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La Pomme Rouge Xalapa

Casa
Mexico
Xalapa
La Pomme Rouge Xalapa

Creamos postres artesanales con ingredientes de calidad y un cuidado especial en cada detalle. Pensados para acompañar momentos que merecen disfrutarse.
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20/04/2026

Es tarde de lunes y ya se empieza a antojar algo especial…

Este Milhojas tiene historia.
No es un postre que se haga “rápido”: hay paciencia, práctica y muchos intentos hasta lograr ese punto exacto… capas que crujen de verdad y una crema montada suave, sin exceso, que deja que todo brille.

Es de esos que no todo mundo hace… pero cuando lo pruebas, entiendes por qué.

Su sabor… una tentación 🍎

16/04/2026

Ya huele a fin de semana… ¿y el postre? 🤭

Nuestras manzanas cubiertas, llenas de color y ese toque dulce que siempre se antoja, son solo una idea de todo lo que puedes disfrutar estos días.

Anticípate, consiéntete… y deja que el fin de semana tenga ese final perfecto .

Su sabor… una tentación 🍎

14/04/2026

Hay piezas que simplemente no pasan de moda… y esta es una de ellas.

Nuestra tarta de número, en su versión más icónica: tres niveles, delicadamente ensamblados, con una armonía de texturas y detalles que hablan por sí solos.

Fresas frescas, frutos rojos, toques de crema montada y pequeños acentos que elevan cada rincón… cada elemento colocado con intención, logrando ese equilibrio entre lo elegante y lo sutilmente espectacular.

Es de esas creaciones que no solo se ven… se sienten.
Sofisticada, limpia, atemporal.

Porque hay celebraciones que merecen algo verdaderamente inolvidable.

Si buscas una pieza que robe miradas desde el primer instante, aquí está.

Su sabor… una tentación 🍎

10/04/2026

Hay sabores que se vuelven parte de tus momentos.

Nuestro pastel de zanahoria es de esos:
suave, húmedo, con ese equilibrio perfecto entre lo especiado y lo dulce,
acompañado de una crema delicada y el toque crujiente de nuez que lo hace inolvidable.

Un clásico… hecho a nuestra manera.

Para tardes que merecen algo especial…
y antojos que no se negocian.

Su sabor… una tentación 🍎

09/04/2026

Hay celebraciones que no se olvidan…
y empiezan desde lo que eliges poner en la mesa.

Este pastel de 14 nace entre color, emoción…
y un guiño muy sutil a Dancing Queen.

Azul profundo, destellos tipo disco…
flores trazadas con detalle, una a una…
y un sabor que acompaña todo sin robarse el momento, pero quedándose en él.

Es alegre, es elegante…
y tiene esa vibra que conecta a quien lo celebra hoy
y a quien reconoce la historia detrás.

Porque al final, no es solo cómo se ve…
es cómo se vive y cómo se recuerda.

Hay momentos que sí valen elegirlos bien 🤍

Su sabor… una tentación 🍎

03/04/2026

Capas finas, un relleno que se funde en cada bocado y esa textura que simplemente lo hace irresistible 🍃

Delicado, con ese aire elegante que lo distingue y lo vuelve perfecto para un antojo fuera de lo común 🌿

Ese crujiente que suena, esa suavidad que se siente… y de pronto ya quieres uno 😌

¿Para cuándo se le antoja? 🍃

Su sabor… una tentación 🍎

02/04/2026

Pequeñito en tamaño… pero con todo el encanto de un gran momento 🤍

Este pastelito de vainilla, pensado para 6 porciones, llega suave, delicado y con ese toque especial que lo hace inolvidable…
un interior cremosito que sorprende sin robar protagonismo a lo más importante: disfrutarlo.

Porque abril se vive distinto entre vacaciones, días en familia y momentos que se vuelven recuerdo… también es el mes perfecto para consentir, celebrar lo sencillo y hacer especial cualquier tarde.

Ideal para compartir sin complicaciones,
para un antojo bonito, opara decir “hoy se nos antoja algo rico”… sin necesitar más motivo

Arrancamos el mes creando detalles que se disfrutan, se comparten… y se repiten

Su sabor… una tentación 🍎

27/03/2026

Pequeños detalles que elevan lo cotidiano.

Nuestros brownies están pensados para disfrutarse con calma: textura delicadamente húmeda, sabor profundo a chocolate y una presentación que los convierte en un detalle especial.

Disponibles en formato individual, 6 y 9 piezas… ideales para acompañar un buen momento este fin de semana.

Agenda con anticipación

Su sabor… una tentación 🍎

24/03/2026

No necesita decoración.
No necesita fruta encima.
No necesita nada más.

Cuando un New York Cheesecake está bien hecho, se nota.

Su superficie ligeramente tostada anuncia lo que viene:
interior cremoso, denso, suave… de esos que se funden lentamente en el paladar.

Base firme, mantequillosa, que contrasta perfecto con la textura sedosa del relleno.
Equilibrio exacto entre dulzor y esa sutil nota ácida que lo hace elegante, no empalagoso.

Es el tipo de postre que se sirve en silencio…
porque el primer bocado lo dice todo.

Para quienes saben que lo clásico nunca falla.

Agenda el tuyo esta semana.

Su sabor… una tentación. 🍎

23/03/2026

Hay postres… y hay experiencias que simplemente no se olvidan.

Nuestra Pavlova es ese equilibrio perfecto entre ligereza y carácter: una base de merengue delicadamente crujiente por fuera y suave por dentro, coronada con crema montada sedosa y una selección de frutos rojos frescos que aportan contraste, frescura y ese toque ligeramente ácido que la hace irresistible.

Cada bocado es ligero, elegante y profundamente disfrutable… de esos que invitan a repetir sin pensarlo.

Ideal para compartir, para lucirse en la mesa o simplemente para consentirse como se debe.

Su sabor… una tentación.

20/03/2026

Ilumina tu mesa con la frescura del mango… 🥭

Una combinación que encanta por su textura y su sabor: base ligeramente crujiente, centro suave y una capa de crema montada que abraza cada bocado, acompañada de mango fresco en su punto perfecto.

Sutil, delicado y lleno de matices… un postre pensado para disfrutarse sin prisa.

Su sabor… una tentación 🍎

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Xalapa

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