Galletas como nunca has probado, hechas con cacao puro y vainilla natural, sin conservantes y preparadas diariamente solo para ti.
02/07/2020
Debido a la contingencia y situación actual mundial, en Briskeen Cookies hemos decidido cerrar nuestras puertas indefinidamente. Es nuestro deber proteger a nuestros clientes y a nuestro equipo de trabajo, y no queremos exponerlos a contagios aún con las más estrictas medidas de control y sanidad. Agradecemos todo su apoyo y cariño durante todos estos años, y tengan por seguro que Briskeen Cookies volverá más grande y mejor que nunca cuando la situación esté estable. ¡Por supuesto, todos estarán invitados a la reinauguración, donde habrá premios y muchas sorpresas!
Les deseamos salud y bienestar, esperamos verlos muy pronto.
Atentamente, los cofundadores de Briskeen Cookies.
07/12/2019
Detalles que no fallan 🍪☕ Taza navideña con diseño exclusivo, incluye 100 gr. surtidos c/u y envío gratis a Xalapa (zonas participantes). Cantidades limitadas, ¡reserva una hoy!
06/12/2019
Esta navidad, trae más calidez a tu hogar con galletas recién horneadas 🍪❤️ pedidos limitados, reserva tu caja de kilo en nuestras redes sociales o al (228) 8186356 ☃️
05/10/2019
😊🍪☕️
17/08/2019
😊🍪☕
17/04/2019
10/04/2019
Visítanos en Ignacio Allende #133 o pide a domicilio con envío gratis 😊🍪☕
06/04/2019
Hoy sábado cerramos a las 7:00 pm, volveremos el lunes en el horario habitual 😋🍪
05/04/2019
Dulce sabor, natural y fresco 😋🍪
04/03/2019
¡Visítanos en Ignacio Allende #133 o haz tu pedido con envío gratis! ☕️🍪🥰
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Todo comenzó un día como cualquier otro, esos en que estás haciendo tus cosas y de repente pasa por la mente un: “¡Quiero galletas!”.
Sí, queríamos comer unas galletas, pero no galletas industriales, sino unas galletas frescas de alta calidad con ingredientes puros; ya sabes, un gusto bien dado.
Al evaluar nuestras opciones, nos encontramos con la sorpresa de que no había oferta local de productos con estas características, así que nos dijimos: ¿Y si las hacemos nosotros? A partir de ese día, comenzamos a practicar recetas todos los días para lograr la meta
Hubo muchos desastres en proporciones y texturas, pero después de casi un año de ensayos, llegamos al punto que queríamos:
"Galletas con textura crujiente por fuera y suave por dentro, que se pudiera mojar en café sin desmoronarse y absorbieran el sabor."
También queríamos agregar alternativas de bizcocho, así que nacieron el minibrownie de cacao y el miniponqué de vainilla con relleno de cacao semi amargo, con textura suave y esponjosa y sabores que deleitan el paladar. Usamos cacao puro, extracto natural de vainilla y los mejores ingredientes del mercado.
Al lograr las recetas, surgió el deseo de compartir el sabor, y luego de que familiares y amigos se enamoraran de los productos, decidimos abrir Briskeen Cookies el 12 de febrero de 2018 en su primera sucursal: Ignacio Allende #133, en la ciudad de Xalapa, donde todos los días tenemos productos recién horneados de alta calidad en venta al público, si un día pasas por aquí, verás cómo el delicioso aroma de galletas recién horneadas te seducirá, y cuando las pruebes, se ganarán tu corazón.
Así que ya sabes, cuando quieras comer galletas, miniponqués y minibrownies recién horneados de la mejor calidad, ven a Briskeen Cookies y date un gusto como es debido, o contáctanos al correo [email protected] para más a información o al teléfono +52 (228) 818 63 56 para pedidos a domicilio en la ciudad de Xalapa.
