Hogaza Artesanal Saltillo

05/06/2026

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05/06/2026

Algunos de los panes de hoy! Todo fermentando lentamente🐢 con masa madre.

18/05/2026

18/05/2026

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18/05/2026

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02/03/2026

Si quieres llevar tus conocimientos de panadería con masa madre a otro nivel, entonces este curso es para ti!

Aprenderás cómo usar la masa madre en diferentes tipos de panes, información sobre harinas, % panaderos, amasado correcto, formado y horneado..

En este curso aprenderás a hacer babka de masa madre de cajeta y de nutella, y nuestros famosos rolles de canela con glaseado de guayaba.
Si quieres separar tu lugar, mándanos mensaje👇🏻

02/03/2026

📢Ya tenemos nuevas fechas para nuestros cursos de panadería artesanal con masa madre🍞🥖🎉!
Mándanos mensaje para separar tu lugar👇🏻

Y si ya tomaste nuestro primer curso, nos emociona contarte que también tendrémos nuevos cursos de más tipos de panes, así que estate atento porque son pocos lugares y cada fecha se llena súper rápido!

02/03/2026

📢Ya tenemos nuevas fechas para nuestros cursos de panadería artesanal con masa madre🍞🥖🎉!
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Y si ya tomaste nuestro primer curso, nos emociona contarte que también tendrémos nuevos cursos de más tipos de panes, así que estate atento porque son pocos lugares y cada fecha se llena súper rápido!

07/02/2026

¡ESTRENAMOS NUEVA UBICACIÓN DE NUESTRO TALLER ! ✨

¡El aroma a pan recién horneado ya inunda nuestro nuevo taller! 🏠🥖 No podíamos empezar este 2026 de mejor manera:
¡Ayer sacamos nuestra primera horneada del año en nuestra nueva ubicación! Y queremos agradecerles a todos por su larga espera y por todos sus pedidos.

Estamos felices, emocionados y con la harina lista para tomar sus pedidos. Nuestra masa madre descansó, tomó fuerza y hoy se convirtió en esas hogazas crujientes por fuera y suavecitas por dentro que tanto amas.

# 🌟 ¿Qué encontrarás hoy?

* **Hogaza de semillas**
* **Babka de Nutella**
* **nuestras famosas y deliciosas conchas de masa madre**
* ** Baguettes naturales**
*¡Ahora desde nuestra nueva ubicación!

"No hay mejor forma de iniciar el año que con el crujir de un buen pan artesanal."

📍 ¿Dónde estamos?
Calle Benemérito de las américas 1214, Colonia Benito Juárez, a espaldas del parque el Chapulin.

⏰ Horario:
Lunes -Sábado de 10am-8:00pm
Cierre de pedidos: Miércoles 10:00am
Horneada: todos los jueves
Entregas: viernes

¡Corre porque vuelan! 🥖

04/01/2026

Ahora si damos por iniciada la temporada de Roscas de Reyes!!

Date la oportunidad de consumir un pan delicioso y artesanal con todos los beneficios de la masa madre!

A todos los que nos han preguntado, este año SI tendrémos Roscas de Reyes!

Nuestra Deliciosa y tradicional rosca de reyes es hecha de forma artesanal y con masa madre 🤴🏻🤴🏽🤴🏿.
Elaboradas con mantequilla, cerezas, higo y ate de frutas🤤. Con ingredientes 100% naturales👌 y fermentadas lentamente🐢 por más de 18 horas con masa madre🙌. Sin mejorantes ni conservadores!

Tendremos disponibles los siguientes tamaños:

👑 Rosca pequeña (1/2kg y 20cm aproximádamente) tradicional $300.00

👑 Rosca pequeña rellena de nutella o mazapan (1/2kg aproximádamente) $450.00

👉Cada rosca pequeña incluye 2 niño Dios

👑 Rosca grande tradicional (2kg y 55cm aproximadamente) $700.00

👑 Rosca mediana (1kg y 40cm aproximádamente) tradicional $500.00

👑 Rosca mediana rellena de nutella o mazapán (1kg aproximádamente) $650.00

👉Cada rosca mediana incluye 3 niño Dios

👑 Rosca de grande rellena de nutella o mazapán(2kg aproximádamente) $850.00

👉Cada rosca grande incluye 6 niños Dios

Realiza tu pedido con el 50% de anticipo por medio de transferencia o deposito.