Jueves 9am - 8pm Viernes 9am - 8pm Sábado 9am - 8pm Domingo 11:30am - 4pm

¿Qué es el sitio web?

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Hogaza Artesanal Saltillo

Casa
Mexico
Saltillo
Hogaza Artesanal Saltillo

Queremos que tengas en tu mesa el mejor pan, con sabor a PAN de verdad!

Respetamos los tiempos de fermentación natural del pan, utilizando los mejores ingredientes; sin aditivos, conservadores ni levaduras químicas y con procesos 100% artesanales

02/03/2026

Si quieres llevar tus conocimientos de panadería con masa madre a otro nivel, entonces este curso es para ti!

Aprenderás cómo usar la masa madre en diferentes tipos de panes, información sobre harinas, % panaderos, amasado correcto, formado y horneado..

En este curso aprenderás a hacer babka de masa madre de cajeta y de nutella, y nuestros famosos rolles de canela con glaseado de guayaba.
Si quieres separar tu lugar, mándanos mensaje👇🏻

02/03/2026

📢Ya tenemos nuevas fechas para nuestros cursos de panadería artesanal con masa madre🍞🥖🎉!
Mándanos mensaje para separar tu lugar👇🏻

Y si ya tomaste nuestro primer curso, nos emociona contarte que también tendrémos nuevos cursos de más tipos de panes, así que estate atento porque son pocos lugares y cada fecha se llena súper rápido!

02/03/2026

📢Ya tenemos nuevas fechas para nuestros cursos de panadería artesanal con masa madre🍞🥖🎉!
Mándanos mensaje para asegurar tu lugar👇🏻

Y si ya tomaste nuestro primer curso, nos emociona contarte que también tendrémos nuevos cursos de más tipos de panes, así que estate atento porque son pocos lugares y cada fecha se llena súper rápido!

07/02/2026

¡ESTRENAMOS NUEVA UBICACIÓN DE NUESTRO TALLER ! ✨

¡El aroma a pan recién horneado ya inunda nuestro nuevo taller! 🏠🥖 No podíamos empezar este 2026 de mejor manera:
¡Ayer sacamos nuestra primera horneada del año en nuestra nueva ubicación! Y queremos agradecerles a todos por su larga espera y por todos sus pedidos.

Estamos felices, emocionados y con la harina lista para tomar sus pedidos. Nuestra masa madre descansó, tomó fuerza y hoy se convirtió en esas hogazas crujientes por fuera y suavecitas por dentro que tanto amas.

# 🌟 ¿Qué encontrarás hoy?

* **Hogaza de semillas**
* **Babka de Nutella**
* **nuestras famosas y deliciosas conchas de masa madre**
* ** Baguettes naturales**
*¡Ahora desde nuestra nueva ubicación!

"No hay mejor forma de iniciar el año que con el crujir de un buen pan artesanal."

📍 ¿Dónde estamos?
Calle Benemérito de las américas 1214, Colonia Benito Juárez, a espaldas del parque el Chapulin.

⏰ Horario:
Lunes -Sábado de 10am-8:00pm
Cierre de pedidos: Miércoles 10:00am
Horneada: todos los jueves
Entregas: viernes

¡Corre porque vuelan! 🥖

04/01/2026

Ahora si damos por iniciada la temporada de Roscas de Reyes!!

Date la oportunidad de consumir un pan delicioso y artesanal con todos los beneficios de la masa madre!

A todos los que nos han preguntado, este año SI tendrémos Roscas de Reyes!

Nuestra Deliciosa y tradicional rosca de reyes es hecha de forma artesanal y con masa madre 🤴🏻🤴🏽🤴🏿.
Elaboradas con mantequilla, cerezas, higo y ate de frutas🤤. Con ingredientes 100% naturales👌 y fermentadas lentamente🐢 por más de 18 horas con masa madre🙌. Sin mejorantes ni conservadores!

Tendremos disponibles los siguientes tamaños:

👑 Rosca pequeña (1/2kg y 20cm aproximádamente) tradicional $300.00

👑 Rosca pequeña rellena de nutella o mazapan (1/2kg aproximádamente) $450.00

👉Cada rosca pequeña incluye 2 niño Dios

👑 Rosca grande tradicional (2kg y 55cm aproximadamente) $700.00

👑 Rosca mediana (1kg y 40cm aproximádamente) tradicional $500.00

👑 Rosca mediana rellena de nutella o mazapán (1kg aproximádamente) $650.00

👉Cada rosca mediana incluye 3 niño Dios

👑 Rosca de grande rellena de nutella o mazapán(2kg aproximádamente) $850.00

👉Cada rosca grande incluye 6 niños Dios

Realiza tu pedido con el 50% de anticipo por medio de transferencia o deposito.

04/01/2026

¡Pide tu rosca de reyes de masa madre ahora!
Hecha únicamente con ingredientes naturales y fermentada lentamente con masa madre por más de 18 horas!!

Pocas piezas disponibles

02/01/2026

🎆🎉¡Feliz Año Nuevo! 🍾🥂🥐✨

A nuestros clientes leales y amigos de la masa madre,

Gracias por fermentar con nosotros otro año lleno de sabor y tradición. En este nuevo ciclo, les deseamos panes más crujientes, momentos más dulces y abrazos más cálidos. 🌾💖

¡Que la levadura de la vida les haga crecer con alegría! 🍞🥖

Con gratitud y masa madre,
Todo el equipo de Hogaza Artesanal Saltillo

12/12/2025

Baguettes de masa madre, más de 20 horas de fermentación! Saliendo del horno🤤👌🏻
Si quieres estos panes para tu cena navideña, anticipa tus pedidos! Para estas fechas especiales, estarémos cerrando e pedido el domingo, para amasar el lunes y hornear el martes.

10/12/2025

Debido a la alta demanda del curso, hemos abierto una última fecha para diciembre. Sólo me quedan 2 lugares disponibles. Si quieres aprender todo sobre la masa madre y cómo hacer tu propio pan esta es tu oportunidad!
Mándame mensaje si estás interesad@

09/12/2025

Y así, dimos inicio a nuestra nueva etapa de talleres de panadería artesanal con masa madre! Muchas gracias a todos los que lo han hecho posible, principalmente a mi esposo, mis hijos, y a todos los que han confiado en mí como su maestra. Es un honor poder enseñarles todo lo que he aprendido en estos 6 años de panadera!

Por el momento tenemos agenda llena en todas nuestras fechas de diciembre.

Esperen nuevas fechas y más talleres en enero. Gracias por su confianza!

29/11/2025

Porque ustedes lo pidieron durante mucho tiempo!
Nos da gusto informarles que ya tenemos disponibles nuestros cursos de panadería artesanal de masa madre.

Dirección

Paseo De Las Azucenas 3550/1
Saltillo
25080

Horario de Apertura

Jueves	9am - 8pm
Viernes	9am - 8pm
Sábado	9am - 8pm
Domingo	11:30am - 4pm

Teléfono

+528442400085

Página web

facebook.com

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