24/06/2025
El hambre por salir adelante! 😉😉
“Una vez vendí mi chancleta derecha… y caminé descalzo todo el día solo para no irme a dormir con el estómago vacío.“🩴🥵
Era diciembre, pero yo no tenía navidad. Tenía una chancleta rota y una idea en la cabeza: cambiar hambre por aguante. Me senté en una esquina, le ofrecí mi chancleta derecha a un señor por $2.000. Me los dio… y me preguntó por qué no vendía la otra. Le dije: “porque si vendo las dos, ya no soy yo, soy un trapo más tirado por ahí”. Caminé todo el día con un pie desnudo y otro cubierto. Me ardían los talones, pero ese día comí arroz con huevo en una fonda. 🍚👣
Dormía bajo un andén. Un día vi a una señora vendiendo arepas rellenas. Me acerqué y le pregunté cómo las hacía. Me dijo que si la ayudaba a lavar las bandejas, me enseñaba. Lo hice una semana. Aprendí todo: la masa, el relleno, el fuego. El domingo siguiente me fui al mercado, compré con monedas prestadas: maíz, queso y un sartén viejo. Hice las primeras 8 arepas en un brasero oxidado. Las vendí a $1.500. Ese día entendí que la calle me estaba educando… sin piedad, pero con propósito. 🌽🔥
Después empecé a vender en la salida de un colegio. Me decían “el pelao de las arepas con una sola chancleta”. Me hice conocido. Con los días me compré unas botas de segunda y un delantal con mi nombre: “Arepas El Lado Firme”. Las hacía al carbón, con mantequilla y salsas caseras. Vendía más de 30 por día. La gente decía que sabían a hogar… aunque yo aún no tuviera uno. 🥙🛒
Hoy tengo mi propio puesto en una plaza de comidas. Vendo más de 150 arepas diarias y ya no camino descalzo. Pero aún guardo esa chancleta izquierda. Porque cada paso sin la derecha fue un paso más cerca del respeto, del trabajo… y de una vida que ya no me da vergüenza contar. 👣🧡
“Cuando te toca andar con un solo zapato… aprendes que el verdadero equilibrio se encuentra en el hambre de salir adelante.”
— Darwin Quintero
