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🩷Hola buenas tardes Te dejo un postre paso a paso, sencillo de hacer y muy rico 😋 No olvides Sígueme para más recetas y...
31/08/2025

🩷Hola buenas tardes
Te dejo un postre paso a paso, sencillo de hacer y muy rico 😋
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Mousse de Chocolate con Caramelo Crujiente

Porciones: 2-3
Tiempo: 15-20 minutos
Calorías aprox: 220 kcal por porción

Ingredientes:

100 g de chocolate negro (mínimo 70% cacao)

1 taza de crema para batir ligera

2 cucharadas de endulzante natural

1 cucharadita de esencia de vainilla

2 cucharadas de nueces picadas

2 cucharadas de caramelo sin azúcar (puedes usar caramelo de dátil)

Una pizca de sal

Preparación:

1. Derrite el chocolate al baño maría o microondas en intervalos de 20 segundos.

2. Bate la crema con el endulzante, la vainilla y la sal hasta que tenga picos suaves.

3. Mezcla 1/3 de la crema con el chocolate derretido para aligerarlo y luego incorpora suavemente el resto de la crema con movimientos envolventes.

4. Sirve en vasos transparentes, añade caramelo encima y espolvorea las nueces.

5. Refrigera 30 minutos antes de servir.







Hola buen día Te dejo una nueva receta paso a paso, sencilla de hacer y muy rica No olvides Sígueme para más recetas y ...
31/08/2025

Hola buen día
Te dejo una nueva receta paso a paso, sencilla de hacer y muy rica
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"Tacos de Coliflor al Pastor"🩷🌮

Ingredientes:

- 1 coliflor mediana
- 2-3 cucharadas de pasta de achiote
- 1/4 taza de jugo de naranja agria (o mezcla de naranja y limón)
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
- Tortillas de maíz
- Piña en trozos pequeños
- Cebolla picada
- Cilantro picado
- Salsa verde o roja (opcional)

Preparación:

1. Prepara la coliflor: Lava y corta la coliflor en floretes pequeños.
2. Haz la marinada: En un tazón, mezcla la pasta de achiote, el jugo de naranja agria, el vinagre, el comino, el orégano, el clavo, el ajo, la sal y la pimienta.
3. Marina la coliflor: Agrega los floretes de coliflor a la marinada y asegúrate de que queden bien cubiertos. Deja marinar por al menos 30 minutos (o hasta 2 horas en el refrigerador para un sabor más intenso).
4. Hornea o asa la coliflor: Precalienta el horno a 200°C (400°F). Extiende la coliflor en una bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que esté tierna y ligeramente dorada. También puedes asar la coliflor en una sartén o parrilla hasta que esté cocida y con marcas de asado.
5. Calienta las tortillas: Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén.
6. Arma los tacos: Rellena cada tortilla con coliflor al pastor, piña, cebolla y cilantro.
7. Sirve: Acompaña con tu salsa favorita.




Dirección

Mexico City

Horario de Apertura

Lunes 7am - 5pm
9pm - 11pm
Martes 7am - 5pm
9pm - 11pm
Miércoles 7am - 5pm
9pm - 11pm
Jueves 7am - 5pm
9pm - 11pm
Viernes 7am - 5pm
9pm - 11pm
Sábado 7am - 4pm
8pm - 10pm
Domingo 12:30pm - 11pm

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