Mellea Boca del Rio

31/12/2023

28/12/2023

Acompaña tu cena de fin de año con Baguettes artesanales, elaborados con harina de garbanzo y fécula de tapioca. Medida por pieza 25 cm 🪷2 piezas por $160.
🪷4 piezas por $ 300.
🪷6 piezas por $420.
Haz tu pedido para recoger el Sábado 30 de Diciembre
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27/12/2023

Pide tu baguette sin gluten. Elaborado con harina de garbanzo y fécula de tapioca. Paquete de 2 piezas $160.00

26/12/2023

Mellea Boca del Rio Postres Sin Gluten y Sin Azúcares añadidos, ideales para dietas especiales por diabetes, celiaquia o intolerancias a la lactosa. Disfruta de este postre saludable y delicioso elaborado con harina de almendras, frutos secos y semillas. Pídelo al 229 128 0135

08/12/2023

Aparta ya tu Fruit Cake y disfruta sin culpa de un postre especial. Sin gluten, sin azúcares añadidos. Ideal para dietas keto, para personas intolerantes al gluten, alergias alimentarias (lactosa y otras). Tendremos durante todo el mes, puedes llevartelo y conservar en tu refrigerador hasta que lo consumas. Pide el tuyo ahora y lleva dulzura y felicidad a tus reuniones navideñas.
📱2291280135. En Mellea Boca del Río te deseamos Felices Fiestas 🎄

15/11/2023

Disfruta de un pan de Caja en su versión Sin Gluten, bajo en calorías, sin lácteos, sin conservadores. Elaborado con fécula de maiz, la cual aporta carbohidratos que resultan buenos para proporcionar energía y mejorar la digestión libre de gluten. Harina de Arroz que ayuda a controlar los niveles de colesterol y además, ayuda al tránsito intestinal porque contienen fibra soluble. Fécula de tapioca que es rica en vitamina B, vitamina C, calcio, magnesio, manganeso, fósforo, zinc, hierro y potasio y entre sus beneficios se encuentran el fortalecimiento del sistema inmunológico, circulatorio y mejorar la digestión. El aporte nutrimental de este pan de caja es adecuado para cualquier dieta especial. Te invitamos a probarlo con lo que más te guste. Mellea Boca del Río pensamos en tu salud y en que te nutras saludablemente. Haz tu pedido ahora 229 128 0135

11/11/2023

El maíz es un cereal prehispánico que aporta almidones y es fuente importante de fibra en nuestra dieta, por lo que es saciante y ayuda a controlar el apetito. También contiene una alto contenido de agua. El elote es rico en potasio y ácido fólico, este último un aliado de diversas funciones cerebrales.
La presencia de maíz dulce en la dieta reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y cáncer de colon. Contiene fitoquímicos que contrarrestan el envejecimiento de la piel y reducen la absorción intestinal de colesterol. Disfruta de un rico postre de acuerdo a tus necesidades alimentarias. En Mellea cuidamos de tí saludablemente. Haz tu pedido con anticipación 📲 2291280135

31/10/2023

Pan de mu**to, una ofrenda para los difuntos

Existen diferentes tipos de pan de mu**to, pero el más tradicional es el que está cubierto de azúcar.
La historia del pan de mu**to tiene su origen en la época de la Conquista cuando los españoles, espantados por los sacrificios humanos en ceremonias religiosas por la población indígena, elaboraron un pan de trigo bañado en azúcar pintada de rojo que simbolizaba un corazón y la sangre del sacrificado.

Actualmente, el pan de mu**to es uno de los componentes más importantes de las ofrendas dedicadas a los Fieles Difuntos.
Este pan redondo, adornado de “huesos” de masa, tiene como ingredientes principales la harina de trigo, azúcar, huevos, y generalmente está adornado con ajonjolí o bien cubierto de azúcar, como toque especial perfumado con naranja y anís.

La celebración de los difuntos se convierte así en un banquete mortuorio, donde los productos cultivados por los pequeños y medianos productores permiten la elaboración de esta obra maestra de la panadería mexicana.

Disfruta de esta versión Sin Gluten y Sin Azúcares añadidos y vive la tradición mexicana cuidando tu salud. En Mellea Boca del Rio Cuidamos de ti elaborando nuestras recetas con amor. Mellea Boca del Río 📱 2291280135