La Mie Fondante

La Mie Fondante Boulangerie - Patisserie - Pizzeria

🥖 C'est l'heure de la pause gourmande chez La mie fondante ! 🥐✨Croûte croquante, cœur fondant... impossible de résister ...
03/08/2026

🥖 C'est l'heure de la pause gourmande chez La mie fondante ! 🥐✨

Croûte croquante, cœur fondant... impossible de résister à nos douceurs fraîchement préparées ! Que vous soyez plutôt tenté par la douceur tropicale de nos Coconut Jam Crescents 🥥🍓 ou par l'intensité chocolatée de notre Chocolate Fudge Brownie 🍫, nous avons exactement ce qu'il vous faut pour illuminer votre journée.

Au menu aujourd'hui :
✨ Coconut Jam Crescents – Un équilibre parfait entre le croquant de la noix de coco et la douceur de la confiture.
🍫 Chocolate Fudge Brownie – Ultra dense, fondant et riche en chocolat.

Passez nous voir en boulangerie et accordez-vous un vrai moment de plaisir ! ☕❤️

📍 La mie fondante — Le goût du vrai, le plaisir du frais.

28/07/2026

✨ L’ÉVEIL DES SENS ET DE LA HAUTE GOURMANDISE CHEZ LA MIE FONDANTE ! 🍰✨

Parce que chaque moment de la journée mérite sa touche de douceur, l'art de la pâtisserie fine s'invite à votre table chez La Mie Fondante ! 🕒🎨

Ici, nos chefs pâtissiers mettent tout leur savoir-faire artisanal au service du pur plaisir. Imaginez une pause gourmande d'exception :

Des entremets fondants aux finitions délicates, l'équilibre parfait entre croustillant et mousses onctueuses, et la richesse d'un chocolat pur beurre de cacao qui vient émerveiller vos papilles dès la première cuillère ! 🍓🍫

Des tartes aux fruits frais dorées et croquantes aux créations signatures les plus généreuses, chaque gâteau est une célébration du fait maison. Que ce soit pour sublimer un événement marquant, partager un dessert convivial en famille ou simplement succomber à une envie sucrée en solo, offrez-vous l'excellence du savoir-faire local.

Laissez-vous tenter par la tentation et venez découvrir nos douceurs du jour dès aujourd'hui 👇.

📌 Retrouvez nos chefs passionnés et leurs créations en boutique :
📍 Triolet | Coastal Road 🚗💨
📍 Trou aux Biches | Coastal Road 🌊🏖️

Une palette de perfection pâtissière.Une coque délicieusement croquante, un cœur infiniment fondant. Découvrez la perfec...
27/07/2026

Une palette de perfection pâtissière.

Une coque délicieusement croquante, un cœur infiniment fondant. Découvrez la perfection signée La Mie Fondante.

📍 Trou aux Biches & Triolet | 📞 52568606

21/07/2026

Chaque grain a son histoire, chaque tasse a son secret... ☕✨

Vous aimez commencer la journée avec un café noir pur et intense ? C'est exactement ce que vous propose The Roasted Bean par La mie fondante. Une torréfaction parfaite pour réveiller vos sens et donner le bon tempo à votre journée. ⏳🖤

Parce qu’un grand café mérite la perfection, accompagnez votre tasse de l'une de nos viennoiseries croustillantes. 🥐 Fine mousse ou arôme corsé, trouvez votre équilibre parfait !

👉 Commandez dès maintenant votre dose d'énergie au +230 5256 8606 !

Le matin parfait existe, et il commence ici. ☕🥐Rien de tel que le feuilletage croustillant d’un bon croissant au beurre ...
19/07/2026

Le matin parfait existe, et il commence ici. ☕🥐

Rien de tel que le feuilletage croustillant d’un bon croissant au beurre ou la douceur chocolatée d'un pain au chocolat fraîchement sorti du four pour bien démarrer la journée.

Accompagnez le tout de notre cappuccino signature, onctueux à souhait.
À La mie fondante, nous mettons tout notre savoir-faire artisanal dans chaque dorure pour vous offrir une croûte croustillante et une mie incroyablement fondante. 🥖✨

Venez chercher votre bonheur chaud et croustillant aujourd’hui encore ! 👇
📌 Nos adresses pour vous régaler :
📍 Triolet | Coastal Road 🚗💨
📍 Trou aux Biches | Coastal Road 🌊🏖️

🥖 LE RETOUR AUX SOURCES : LE VRAI PAIN MAISON ✨Il n'y a rien de plus réconfortant que l'odeur du pain chaud qui sort tou...
12/07/2026

🥖 LE RETOUR AUX SOURCES : LE VRAI PAIN MAISON ✨

Il n'y a rien de plus réconfortant que l'odeur du pain chaud qui sort tout juste du four... 🪵🥖

Chez La Mie Fondante, notre Pain Maison incarne la perfection artisanale : une croûte dorée et croustillante à souhait, parsemée de graines croquantes, cachant un cœur d'une douceur absolue.

C’est le compagnon idéal de vos petits-déjeuners gourmands, de vos pique-niques à la plage ou de vos dîners en famille.

Mie moelleuse pour la douceur.
Fait maison avec amour par nos artisans.

Venez chercher votre bonheur chaud et croustillant aujourd’hui encore ! 👇
📌 Nos adresses pour vous régaler :
📍 Triolet | Coastal Road 🚗💨
📍 Trou aux Biches | Coastal Road 🌊🏖️

09/07/2026

✨ L’ÉVEIL DES SENS ET DE LA GOURMANDISE CHEZ LA MIE FONDANTE ! 🥐☕

Parce que chaque journée commence par un moment de douceur, l'excellence artisanale s'invite dès le matin chez La Mie Fondante ! 🕒

Ici, nos boulangers et pâtissiers unissent leur savoir-faire pour vous offrir le goût authentique du vrai. Imaginez le réveil parfait :

le croustillant incomparable de nos baguettes de tradition tout juste sorties du four, et la texture feuilletée de nos croissants et pains au chocolat dorés à souhait, prêts à enchanter vos papilles dès la première bouchée ! 🥖✨

Du pain chaud qui croustille au délicieux combo viennoiserie + café, chaque produit est une invitation au pur plaisir. Que ce soit pour un moment de détente en solo ou pour partager un instant convivial en famille ou entre amis, offrez-vous le réconfort suprême du fait maison et de l'artisanat local.

Plongez dans un univers de fraîcheur et venez savourer nos créations dès aujourd'hui 👇.

📌 Retrouvez notre équipe passionnée dans nos boutiques :
📍 Triolet | Coastal Road 🚗💨
📍 Trou aux Biches | Coastal Road 🌊🏖️

04/07/2026

There is a distinct magic born from patience, passion, and natural fermentation. You can hear it in the perfect crackle of a golden crust, and taste it in that impossibly soft, pillow-like interior. 🥐✨

Because we pour so much heart into every single loaf, we decided our space deserved the same attention. We’ve given our bakery a beautiful refresh—optimized to serve you better, cleaner, and faster, without losing an ounce of the cozy, artisanal warmth you love.

No shortcuts. Just pure, traditional craftsmanship in a space built for our community.
Step inside, catch the aroma of warm baguettes straight from the oven, and explore the beautifully refreshed La Mie Fondante. 🥖❤️

👇 Tag your favorite pastry partner—it’s time for a date!

Pourquoi choisir entre la richesse du chocolat et la fraîcheur du citron quand on peut avoir les deux ? 🍰✨C'est le dilem...
30/06/2026

Pourquoi choisir entre la richesse du chocolat et la fraîcheur du citron quand on peut avoir les deux ? 🍰✨

C'est le dilemme gourmand par excellence qui s'offre à vous. D'un côté, nos carrés Red Velvet, intensément fondants et saupoudrés de leurs éclats de génoise signature.

De l'autre, la légèreté de nos carrés citron meringue, offrant l'équilibre parfait entre douceur et acidité.

Fidèles à notre promesse, chaque bouchée offre ce contraste unique : une croûte croquante, une mie fondante.

✨ Faits maison, chaque jour avec passion :

Carrés Red Velvet : Un biscuit moelleux au cacao, superposé d'un glaçage onctueux au cream cheese.

Douceurs Citron Meringuée : Une base sablée pur beurre, une crème au citron acidulée et une meringue aérienne délicatement pochée.

Alors, par quel côté du plateau allez-vous commencer ? 👇

Une envie de douceur pour bien commencer la journée ou pour la pause café ? 🍰Chez La Mie Fondante, nos vitrines regorgen...
26/06/2026

Une envie de douceur pour bien commencer la journée ou pour la pause café ? 🍰

Chez La Mie Fondante, nos vitrines regorgent de gourmandises fraîchement préparées pour éveiller vos papilles : gâteaux moelleux, macarons croquants, éclairs fondants et bien plus encore !

Retrouvez-nous dans nos deux boutiques pour votre dose de bonheur quotidien :

📍 Triolet – Coastal Road
📍 Trou aux Biches – Coastal Road

⏰ Horaires d’Ouverture :
Lundi au Samedi : 06:30 – 19:00
Dimanche : 06:30 – 13:00

À très vite pour une pause gourmande ! 🥐☕

Address

Trou Aux Biches
Trou Aux Biches

Opening Hours

Monday 05:00 - 19:30
Tuesday 05:00 - 19:30
Wednesday 05:00 - 19:30
Thursday 05:00 - 19:30
Friday 05:00 - 19:30
Saturday 05:00 - 19:30
Sunday 05:00 - 19:30

Telephone

+23052568606

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