https://www.facebook.com/1060619757126113/

Starlets Cake Academy, 51 C, Gabar Aye Pagoda Road, Yangon (2026)

10/05/2026

✨ Meet the founders : Part 2 ✨
✨ Thinzar's Porfolio ✨

Starlets Cake Academy (SCA) ရဲ့ Co-Founder တစ်ယောက်ဖြစ်တဲ့ Thinzar ရဲ့ အကြောင်းလေးတွေ တင်ပေးမှာဖြစ်ပါတယ်

(English below)

Thinzar ကတော့ 2020 ခုနှစ်မှာ Sweet Flour Bakery ကို စတင်တည်ထောင်ခဲ့သူဖြစ်ပြီး အခုဆိုရင်တော့ Starlets Cake Academy မှာ Co-founder, Cake Decoration Instructor အနေနဲ့ ပါဝင်ဖြည့်ဆည်းမယ့်သူ ဖြစ်ပါတယ်။ Cake Decoration အမျိုးအစားပေါင်းများစွာကို လုပ်ဆောင်နိုင်သူဖြစ်ပြီး သေသပ်လှပသော finishing များနဲ့ well balanced design များ၊ Fondant artwork များကြောင့် Customer များရဲ့ သဘောကျမှုကို ပိုမိုရရှိသူ ဖြစ်ပါတယ်။ Customized fondant artwork အများအပြား ဖန်တီးပေးခဲ့ပြီး ဖြစ်ပြီး Realistic cakes များနဲ့ Canvas on Cake handmade design များကိုလည်း အထူးစိတ်ဝင်တစား ဖန်တီးပေးလျက်ရှိပါတယ်။ Design လှပသေသပ်မှုအပြင် overall cake quality အားလုံးအတွက် မှာယူသူများရဲ့ အသိအမှတ်ပြု အားပေးမှုကို ရရှိနေသူဖြစ်ပါတယ်။

Artistic family background ရှိသူပီပီ ငယ်စဉ်ကတည်းက ပန်းချီဆွဲခြင်းကို နှစ်ခြိုက်ပျော်မွေ့ခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။ အသက် ၉ နှစ်က စပြီး ပန်းချီပြိုင်ပွဲ အမျိုးအစားပေါင်းစုံကို ပါဝင်ယှဉ်ပြိုင်ခဲ့ရာမှာ ဆေးတက္ကသိုလ် ၁ သို့ မရောက်မီအထိ ပြည်တွင်းပြည်ပ ဆုပေါင်း ၈၆ ခု ရရှိပိုင်ဆိုင်ခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။ မူလ artistic background အပြင် cake decoration များ စတင်လုပ်ကိုင်လာတဲ့အခါ Cake decoration technique များ skill များ ပိုမို တိုးတက်လာစေဖို့ အချို့သော international online class များကိုပါ တက်ရောက်လေ့လာရင်း စဉ်ဆက်မပြတ် Self-study, self-practice များ ပြုလုပ်နေသူဖြစ်တာမို့ Thinzar ရဲ့ လက်ရာတွေမှာ Color harmony, composition နဲ့ proportion စတာတွေအထိ အထူးသက်ရောက်မှုရှိနေတာဖြစ်ပါတယ်။

Education background အနေနဲ့ M.B.,B.S ဘွဲ့ ရရှိထားသူဖြစ်ပြီး medical field ကနေ ရရှိလာတဲ့ တိကျမှု၊ သေသပ်မှုတွေက စလို့ Hygiene to food-related health hazard တွေအထိ သိနားလည်ပြီး ပြန်လည်မျှဝေနိုင်သူဖြစ်ပါတယ်။

Bakery experience ၃ နှစ်အကြာ 2023 မှာ Easy Deco With Thinzar : Online Class များနဲ့ Private class များကနေတဆင့် teaching ပိုင်း စတင်ခဲ့ပါတယ်။ ၆ နှစ်အကြာ အခု 2026 မှာတော့ Starlets Cake Academy အဖြစ် သင်တန်းများ စနစ်တကျ ထွက်ရှိလာတော့မှာဖြစ်ပါတယ်ရှင်။

Art is Limitless လို့ လက်ခံထားသူဖြစ်လို့ ဖန်တီးမှုတိုင်းဟာ တန်ဖိုးရှိတယ်လို့ ယုံကြည်ယူဆထားပြီး စိတ်ကူးထဲက ဖန်တီးမှုတိုင်း လက်တွေ့အကောင်အထည်ဖော်နိုင်ဖို့အတွက် နည်းပညာပိုင်းရော အနုပညာအမြင်ပါ နားလည်သဘောပေါက် တိုးတက်လာအောင် အသေးစိတ်သင်ကြားမျှဝေပေးဖို့ ရည်ရွယ်ထားတာ ဖြစ်ပါတယ်ရှင်။

Thinzar
Founder : Sweet Flour Bakery & Desserts
Founder : Easy Deco with Thinzar
Co-Founder & Cake Decoration Instructor : Starlets Cake Academy
.........................................................................

Thinzar is the founder of Sweet Flour, established in 2020, and serves as a decoration instructor at Starlets Cake Academy. She specializes in cake decoration, with a versatile approach across various styles, and is particularly known for her fondant work, clean finishing, and well-balanced designs. She has extensive experience in creating customized fondant artworks, and is especially passionate about realistic cakes and hand-painted “canvas on cake” designs. Her work is well received by clients, who appreciate both the visual design and overall quality of her cakes.

Raised in an art-oriented family, Thinzar developed a strong creative foundation from a young age. She began drawing and painting early in life and participated in art competitions from the age of nine, receiving over 80 local and international awards prior to entering medical school. Alongside her artistic background, she has continuously refined her decoration skills through dedicated self-study and by joining some international online classes to further upgrade her techniques. This ongoing learning process continues to shape her work today, especially in her use of color harmony, composition, and proportion.

She holds an M.B.,B.S degree, and her medical training contributes to her disciplined approach, with a strong emphasis on precision, hygiene, and structured workflow. These qualities are reflected in her consistently neat and refined cake designs.

Thinzar began teaching online in 2023 and has since conducted private classes, focusing on helping students build strong foundational skills in decoration. At Starlets Cake Academy, she guides students through essential techniques with an emphasis on control, clarity, and design understanding, enabling them to develop confidence in their own creative work.

She views cake decoration as a limitless form of art, where each design holds its own value when thoughtfully created. Through her teaching, she aims to support students in achieving clean, balanced, and well-executed designs grounded in both technical skill and artistic awareness.

Thinzar
Founder : Sweet Flour Bakery & Desserts
Founder : Easy Deco with Thinzar
Co-Founder & Cake Decoration Instructor : Starlets Cake Academy

04/05/2026

✨ Meet the Founders : Part 1 ✨
✨ Hannah's Porfolio ✨

Starlets Cake Academy (SCA) ရဲ့ Co-Founder တစ်ယောက်ဖြစ်တဲ့ Hannah ရဲ့ အကြောင်းလေးတွေ တင်ပေးမှာဖြစ်ပါတယ်

(English below)

Hannah ကတော့ 2020 ခုနှစ်မှာ Hannah's Bakery ကို စတင်တည်ထောင်ခဲ့သူဖြစ်ပြီး အခုဆိုရင်တော့ Starlets Cake Academy မှာ Co-founder, Baking Instructor အနေနဲ့ ပါဝင်ဖြည့်ဆည်းပေးမယ့်သူ ဖြစ်ပါတယ်။ ကိတ်အမျိုးအစားပေါင်းများစွာကို ကောင်းမွန်စွာဖုတ်နိုင်ပြီး ဈေးကွက် လိုအပ်ချက်အရ Chiffon နဲ့ Sponge cake တွေကို အထူးကျွမ်းကျင်စွာ ဖုတ်နိုင်သူ ဖြစ်ပါတယ်ရှင်။

2018 မှာ Baking field ထဲ စတင်ဝင်ရောက်လာခဲ့ပြီး အထပ်ထပ်လေ့ကျင့်မှု၊ လက်တွေ့အတွေ့အကြုံတွေနဲ့အတူ မနားတမ်းကြိုးစားအားထုတ်ရင်း ကျွမ်းကျင်မှုကို ပိုင်ပိုင်နိုင်နိုင်တည်ဆောက်လာခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။
MHTi, Valentin, PBH နဲ့ KZ စတဲ့ သင်တန်းကျောင်းကောင်းများမှာ ဘာသာရပ်များစွာ လေ့လာသင်ယူခဲ့တဲ့အပြင် Thai personal baking trainer ဆီမှာလည်း လက်တွေ့သင်ယူမှုတွေ ရရှိထားသူပါ။
ဒါ့အပြင် စဉ်ဆက်မပြတ် ကိုယ်တိုင်လေ့လာသင်ယူမှုတွေနဲ့ပါ အရည်အချင်းကို အမြဲမြှင့်တင်နေသူဖြစ်ပါတယ်။

Singapore Raffles College ကနေ Tourism & Hospitality Management နဲ့ Advanced Diploma ရရှိထားပြီး Switzerland SHMS ကနေလည်း Hospitality Management နဲ့ ဘွဲ့ရရှိထားပါတယ်။ ဒီလို ပညာရေးနောက်ခံတွေကို စနစ်တကျအသုံးချပြီး Quality Control အပါအဝင် Baking technique တွေ knowledge တွေကို Professional ကျကျ ပြန်လည်မျှဝေပေးသွားမှာဖြစ်ပါတယ်ရှင်။
Myanmar baking field ထဲ မဝင်ခင်ကတည်းက hotel industry ထဲမှာ Food & Beverage Service နဲ့ Assistant Barista အဖြစ် လုပ်ကိုင်ခဲ့ဖူးတာကြောင့် Baking field ထဲ ရောက်တဲ့အခါမှာ Efficiency နဲ့ Attention to detail လုပ်ဆောင်နိုင်မှုတွေက Hannah ရဲ့ အားသာချက်တွေ ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။

SCA မှာတော့ Hannah အနေနဲ့ Baking နဲ့ ပတ်သက်လို့ အခြေခံကစပြီး ကျေညက်အောင် အဓိက သင်ကြားပေးမှာဖြစ်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်တဲ့ အဆင့် တစ်ခုစီတိုင်း အတွက် အသေးစိတ်အထိ သေချာရှင်းလင်းအောင် လမ်းညွှန်ပေးမှာဖြစ်တာမို့ Beginner တွေပါ အဆင်ပြေပြေ သင်ယူလေ့လာနိုင်မှာဖြစ်ပါတယ်ရှင်။
စိတ်ရှည်ရှည်နဲ့ လက်တွေ့ကျကျသင်ကြားပေးနိုင်သူဖြစ်တာမို့ သင်ယူသူတွေ အနေနဲ့ တိကျပိုင်နိုင်တဲ့ Baking skill တွေကို သေချာပေါက်ရရှိသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။

Hannah ရဲ့ လမ်းညွှန်မှုကနေတဆင့် quality အထူးကောင်းမွန်တဲ့ ကိတ်မုန့်ကောင်းလေးတွေ သင်ယူတတ်မြောက်ဖန်တီးသွားနိုင်ဖို့ ရည်ရွယ်ထားပါတယ်ရှင်။

Hannah
Founder : Hannah’s Bakery
Co-Founder & Baking Instructor : Starlets Cake Academy
.............................................................................

Hannah is the founder of Hannah's Bakery, established in 2020, and serves as a baking instructor at Starlets Cake Academy. She specializes in chiffon and sponge cakes, with a focus on achieving soft texture, stability, and consistent baking results.

She began her baking journey in 2018 and has since developed her skills through continuous practice, hands-on experience, and dedication to improvement.
Her training includes courses from MHTi, Valentin, PBH, and KZ, along with guidance from a Thai personal baking trainer. In addition to formal learning, she has strengthened her expertise through self-directed practice.

Hannah also holds an Advanced Diploma in Tourism & Hospitality Management from Raffles College of Higher Education Singapore (2013–2016), and a Bachelor of Arts in Hospitality Management from SHMS Swiss Hotel Management School (2017–2018). Her academic background contributes to her strong understanding of quality control, consistency, and professional standards.
Prior to focusing on her baking career, she gained working experience in the hospitality industry, including roles in hotel food and beverage service and as an assistant barista. These experiences have further shaped her practical approach, attention to detail, and workflow efficiency.

At Starlets Cake Academy, Hannah focuses on teaching fundamental baking techniques, guiding students through essential elements such as ingredient accuracy, mixing methods, and temperature control. Her teaching approach is clear and beginner-friendly, helping students understand not only how to bake, but also why each step matters.
With a patient and practical teaching style, she supports students in building confidence and developing reliable baking skills from the ground up. Through her classes, she aims to help learners achieve stable, well-textured cakes that form a strong foundation for further cake design.

Hannah
Founder : Hannah's Bakery
Co-Founder & Baking Instructor : Starlets Cake Academy

25/03/2026

Starlets Cake Academy
Remember the name ✨

05/03/2026

✨ Introducing Starlets Cake Academy ✨

We’re excited to announce the upcoming opening of Starlets Cake Academy, a collaborative baking and cake decorating school by Hannah’s Bakery and Sweet Flour.

👩‍🍳 Baking Instructor
Aye Chan Su : Hannah’s Bakery

🎂 Cake Decorating Instructor
Thinzar Aye : Sweet Flour

At Starlets Cake Academy, students will learn essential baking techniques together with beautiful cake decorating skills in a small and focused learning environment.
To ensure quality learning and hands-on guidance, each class will be limited to 5–7 students only.

📌 Class schedule, duration, syllabus, and fees will be announced soon.

Stay tuned for more updates. We can’t wait to bake and create beautiful cakes together with you! ✨

✨ Starlets Cake Academy ✨
Where cake stars are born...

Address

51 C, Gabar Aye Pagoda Road
Yangon
11061

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Starlets Cake Academy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Starlets Cake Academy