Hiru's CAKE Conner

Hiru's CAKE Conner Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Hiru's CAKE Conner, Bakery, hiru's cake Conner, Embilipitiya Pallegama.
(10)

13/08/2026

🖤❤️ **Black, Red & Gold Elegance** ✨

A bold black cake dressed with gorgeous red roses and delicate gold balls — a perfect blend of luxury, romance, and elegance. 🌹✨🎂

12/08/2026

🍍✨ **Pure pineapple perfection!**
A soft, creamy and elegant Pineapple Gateau Cake made to satisfy every sweet craving. 🍰💛

Fresh pineapple + silky cream + a perfectly soft cake = the ultimate tropical treat! 😍🍍

Would you take a slice? 👀🍰

11/08/2026

From simple ingredients to a beautiful cake! 🎂✨

Watch the magic happen… 👀
Ingredients → batter → baked cake → smooth buttercream → chocolate drip → final decoration 🍫🧁✨

The final reveal is SO satisfying! 😍🎂

Would you try making this cake? ❤️

📚 Professional Vanilla Buttercream (Bakery Style)🎯 අද Lesson එකෙන් ඉගෙන ගන්න දේවල්✅ Professional Vanilla Buttercream හද...
03/08/2026

📚 Professional Vanilla Buttercream (Bakery Style)

🎯 අද Lesson එකෙන් ඉගෙන ගන්න දේවල්
✅ Professional Vanilla Buttercream හදන හැටි
✅ Buttercream එක smooth & fluffy කරන රහස්
✅ Buttercream stable කරන tips
✅ Cake එකට Crumb Coat කරන professional method

🧈 Professional Vanilla Buttercream Recipe
Ingredients
Unsalted Butter – 250g (Room Temperature)

Icing Sugar (Sifted) – 500g

Vanilla Extract – 1 tsp

Fresh Milk / Heavy Cream – 2–3 tbsp

Pinch of Salt (Optional)

🥣 Step 1 – Butter Beat කිරීම
Room temperature butter එක mixer එකෙන් 3–5 minutes beat කරන්න.

👉 Butter එකේ පාට light වෙලා fluffy වෙනකම් beat කරන්න.

මේ step එක තමයි smooth buttercream එකේ secret එක.

🍚 Step 2 – Icing Sugar එක දාන විදිහ
Icing sugar එක එකවර දාන්න එපා.

✔️ කොටස් 3–4කට බෙදලා ටික ටික දාන්න.

හැම වාරෙම low speed එකෙන් mix කරන්න.

🍦 Step 3 – Vanilla සහ Milk
අන්තිමට

Vanilla

Milk / Cream

එකතු කරලා Medium Speed එකෙන් 2–3 minutes beat කරන්න.

✅ Perfect Buttercream එකේ ලක්ෂණ
✔️ Smooth
✔️ Fluffy
✔️ Air bubbles අඩුයි
✔️ Knife එකෙන් spread කරන්න ලේසියි
✔️ Piping කරන්නත් හොඳයි

❌ Common Mistakes
❌ Butter එක cold නම් lumps එනවා.

❌ Butter එක melt වෙලා නම් buttercream එක බුරුල් වෙනවා.

❌ Icing sugar sift නොකළොත් lumps එනවා.

❌ වැඩිය beat කළොත් air bubbles වැඩි වෙනවා.

🎂 Professional Crumb Coat Method
Crumb Coat කියන්නේ cake එකේ crumbs අල්ලලා final coating එක clean කරන්න දාන පළමු තුනී buttercream layer එකයි.

Step 1
Cake board එකට buttercream ටිකක් දාලා cake එක fix කරන්න.

Step 2
Palette knife එකෙන් thin buttercream layer එකක් මුළු cake එකටම දාන්න.

Step 3
Bench scraper එකෙන් sides smooth කරන්න.

Step 4
Cake එක 15–30 minutes fridge එකේ තබන්න.

Buttercream එක set වුණාට පස්සේ තමයි final coat එක දාන්නේ.

💡 Bakery Tips
🌸 Buttercream එක room temperature එකේ හොඳින් spread වෙනවා.

🌸 Palette knife එක නිතර පිරිසිදු කළොත් finish එක ලස්සනයි.

🌸 Bench scraper එක 90° කෝණයකින් අල්ලලා rotate කළොත් sides straight වෙනවා.

🌸 Final smoothing එකට palette knife එක උණු වතුරෙන් ටිකක් රත් කර පිසලා භාවිතා කළොත් mirror-like finish එකක් ගන්න පුළුවන්.

📝 අද Lesson එකේ මතක තබා ගන්න
Butter = Room Temperature

Icing Sugar = Sift කළ යුතුයි

Butter පළමුව fluffy වෙනකම් beat කරන්න

Sugar ටික ටික එකතු කරන්න

Crumb Coat → Chill → Final Coat

💜 හැම buttercream recipe එකකටම එකම අනුපාතය භාවිතා කරන්නේ නැහැ.

සාමාන්‍යයෙන්:

1 : 2 (Butter : Icing Sugar) → Soft, creamy buttercream. Cake filling සහ frosting වලට ගොඩක් භාවිතා කරන අනුපාතයක්.

උදාහරණය: Butter 250g + Icing Sugar 500g

1 : 3 (Butter : Icing Sugar) → වඩා stable. උණුසුම් කාලගුණයේදී සහ piping flowers වගේ වැඩවලට හොඳයි.

උදාහරණය: Butter 250g + Icing Sugar 750g

ඒ නිසා ඔයා කියපු Butter : Icing Sugar = 1 : 3 අනුපාතය වැරදි නැහැ. ඒක bakery වලත් සමහර අවස්ථාවල භාවිතා කරනවා, විශේෂයෙන් buttercream එක තද සහ stable වෙන්න ඕන නම්.

💡 ශ්‍රී ලංකාවේ උණුසුම් කාලගුණයට ගොඩක් bakers ලා 1:2.5 සිට 1:3 අතර අනුපාතයක් භාවිතා කරනවා. ඒත් sugar වැඩි වෙන තරමට buttercream එකත් වැඩියෙන් පැණි රස වෙනවා.

🍰💜 එහෙනම් අපි Professional Buttercream Formula 3ක් ඉගෙන ගමු.

🍰 Formula 1 – Filling Buttercream (Cake ඇතුළට)
✅ Soft
✅ Creamy
✅ Easy to spread

Butter – 250g

Icing Sugar – 500g (1:2)

Vanilla – 1 tsp

Milk/Cream – 2 tbsp

භාවිතය: Cake layers අතර filling එකක් ලෙස.

🎂 Formula 2 – Frosting Buttercream (Cake Cover කිරීම)
✅ Smooth
✅ Stable
✅ Sharp edges ගන්න ලේසි

Butter – 250g

Icing Sugar – 625g (1:2.5)

Vanilla – 1 tsp

Milk/Cream – 1–2 tbsp

භාවිතය: Crumb coat සහ final coat.

🌹 Formula 3 – Piping Buttercream
✅ Very stable
✅ Flowers සහ borders වලට හොඳයි

Butter – 250g

Icing Sugar – 750g (1:3)

Vanilla – 1 tsp

Milk/Cream – 1 tbsp (අවශ්‍ය නම් පමණයි)

භාවිතය: Rosettes, borders, shell piping, simple buttercream flowers.

💡 Professional Tips
✔️ Butter එක 18–22°C වගේ room temperature එකේ තියෙන්න ඕනේ. Melt වෙලා නම් හොඳ නැහැ.

✔️ Icing sugar අනිවාර්යයෙන්ම sift කරන්න.

✔️ Butter එක මුලින්ම සුදු පාටට ළඟා වෙනකම් සහ fluffy වෙනකම් beat කරන්න.

✔️ Icing sugar එක ටික ටික එකතු කරන්න.

✔️ අවසානයේ low speed එකෙන් විනාඩි 1–2ක් mix කළොත් air bubbles අඩු වෙලා smoother finish එකක් ලැබෙනවා.

🎓 Baking School Tip
Professional cake decorators ලා එකම buttercream recipe එක හැම වැඩකටම භාවිතා කරන්නේ නැහැ. Cake එකේ වැඩේ අනුව buttercream එකේ consistency එක වෙනස් කරනවා.

🌸 Classic Vanilla Sponge Cake (Professional Bakery Style)🎯 අද ඉගෙන ගන්නේProfessional Vanilla Sponge RecipeBatter consis...
02/08/2026

🌸 Classic Vanilla Sponge Cake (Professional Bakery Style)
🎯 අද ඉගෙන ගන්නේ
Professional Vanilla Sponge Recipe

Batter consistency

Mixing method

Baking temperature

Baking time

Common mistakes

🍰 500g Cake Recipe
Dry Ingredients
Cake Flour – 125g

Baking Powder – 4g

Salt – 1g

Wet Ingredients
Unsalted Butter – 125g

Caster Sugar – 125g

Eggs – 2 large (100–110g)

Vanilla Extract – 1 tsp

Fresh Milk – 30ml

🍰 1kg Cake Recipe
Dry Ingredients
Cake Flour – 250g

Baking Powder – 8g

Salt – 2g

Wet Ingredients
Butter – 250g

Sugar – 250g

Eggs – 4 large

Vanilla – 2 tsp

Milk – 60ml

🍰 2kg Cake Recipe
Dry Ingredients
Cake Flour – 500g

Baking Powder – 16g

Salt – 4g

Wet Ingredients
Butter – 500g

Sugar – 500g

Eggs – 8 large

Vanilla – 4 tsp

Milk – 120ml

🥣 Professional Mixing Method
1️⃣ Butter room temperature එකේ තියෙන්න ඕන.

2️⃣ Butter + Sugar හොඳට cream කරන්න (වර්ණය පැහැදිලි වෙලා fluffy වෙනකම්).

3️⃣ Eggs එකින් එක දාලා හොඳට මිශ්‍ර කරන්න.

4️⃣ Vanilla එක එකතු කරන්න.

5️⃣ Flour mixture එක sift කරලා කොටස් 3කට දාන්න.

6️⃣ Milk එක flour අතරට දාලා fold කරන්න.

7️⃣ Overmix කරන්න එපා.

🥄 Perfect Batter Consistency
හරි batter එක:

Ribbon වගේ වැටෙන්න ඕන.

ගොඩක් දියර වෙන්නත් බෑ.

ගොඩක් ඝන වෙන්නත් බෑ.

Smooth සහ silky texture එකක් තියෙන්න ඕන.

🔥 Baking Temperature
Conventional Oven: 170°C

Fan Oven: 160°C

Preheat කරන්න අවම වශයෙන් 15 minutes.

⏰ Baking Time
500g Cake – 30–35 minutes

1kg Cake – 40–50 minutes

2kg Cake – 55–70 minutes

⏱️ Oven එක අනුව සුළු වෙනස්කම් වෙන්න පුළුවන්. Cake එක මැදට toothpick එකක් දාලා පිරිසිදුව එනවා නම් bake වෙලා.

❌ Common Mistakes
Butter සීතලව භාවිතා කිරීම

Eggs එකවරම දාන්න

Flour overmix කිරීම

Oven door එක මුල් විනාඩි 25–30 ඇතුළත ඇරීම

Oven preheat නොකර bake කිරීම

Ingredients digital scale එකකින් මැන නොගැනීම

31/07/2026

🍰 Sponge Cake එක මුල ඉඳන් හදන හැටි
🎯 අද ඉගෙන ගන්න දේවල්
Recipe එක නිවැරදිව කියවන්නේ කොහොමද?

Ingredients සූදානම් කරන හැටි (Mise en place)

Batter mix කරන නිවැරදි පිළිවෙළ

Pan එක සූදානම් කරන හැටි

Bake කරන හැටි

Cake එක cool කරන හැටි

1️⃣ Recipe එක මුලින්ම සම්පූර්ණයෙන් කියවන්න
Professional bakers කවදාවත් recipe එක මැදදි කියවන්නේ නැහැ.

✔️ Oven temperature බලන්න.
✔️ Baking time බලන්න.
✔️ Ingredients ඔක්කොම තියෙනවද බලන්න.
✔️ Mixing method එක බලන්න.

👉 Baking වල අඩක්ම සාර්ථක වෙන්නේ හොඳ planning එක නිසා.

2️⃣ Ingredients Room Temperature වෙන්න ඕන
විශේෂයෙන්,

🥚 Eggs

🧈 Butter

🥛 Milk

මේවා fridge එකෙන් අරන් ටික වෙලාවක් තියන්න.

ඇයි?

මොකද ingredients හොඳට එකට mix වෙනවා.

3️⃣ Ingredients මැන ගන්න
හැමදේම Digital Scale එකෙන්.

❌ Cups වලින් මැනීම professional baking වල නිවැරදි නැහැ.

✔️ Grams වලින් මැනීම තමයි හොඳම ක්‍රමය.

4️⃣ Flour sift කරන්න
Cake flour

Baking powder

Salt

එකට sift කරන්න.

👉 මේකෙන්

lumps නැති වෙනවා

air එක ඇතුළට යනවා

cake එක light වෙනවා.

5️⃣ Oven Preheat කරන්න
සාමාන්‍ය Sponge Cake එකකට

🌡️ 170°C–180°C

විනාඩි 15–20 කලින් preheat කරන්න.

❌ Cold oven එකකට batter දාන්න එපා.

6️⃣ Batter Mix කිරීම
Creaming method එක භාවිතා කරන recipe එකක් නම්,

Butter + Sugar

Eggs එකින් එක

Vanilla

Flour mixture

Milk

👉 Flour දාපු පස්සේ overmix කරන්න එපා.

මතකද අපි කලින් කතා කළා?

Overmix = Rubber cake

7️⃣ Pan එකට Batter දාන්න
Pan එකේ batter එක දාලා,

ටිකක් table එකට දෙතුන් පාරක් tap කරන්න.

මේකෙන් ලොකු air bubbles අයින් වෙනවා.

8️⃣ Bake කරන්න
Cake එක bake වෙන අතරතුර,

❌ මුල් විනාඩි 20–25 ඇතුළත oven door එක අරින්න එපා.

එහෙම කළොත්,

Cake එක බැහැලා යන්න පුළුවන්.

9️⃣ Cake එක Bake වෙලාද බලන්නේ කොහොමද?
✔️ Toothpick test

Toothpick එක clean නම්,

Cake එක bake වෙලා.

🔟 Cool කිරීම
Cake එක pan එකේම විනාඩි 10ක් තියන්න.

ඊට පස්සේ cooling rack එකකට අරගෙන සම්පූර්ණයෙන්ම නිවෙන්න දෙන්න.

❌ උණු cake එක decorate කරන්න එපා.

🌟 අද මතක තියාගන්න Golden Rules
📖 Recipe එක මුලින්ම සම්පූර්ණයෙන් කියවන්න.

⚖️ හැමදේම grams වලින් මැනගන්න.

🌡️ Oven එක preheat කරන්න.

🧁 Flour sift කරන්න.

🥄 Flour දාපු පස්සේ overmix කරන්න එපා.

🚪 Bake වෙද්දී oven door එක ඉක්මනින් අරින්න එපා.

❄️ Cake එක සම්පූර්ණයෙන්ම නිවුණාට පස්සේ decorate කරන්න.

🏆 අද Bonus TipProfessional bakersලා recipe එක වෙනස් කරන්නේ නැහැ.උදාහරණයක්:Recipe එකේ 250g Flour නම් 250gම.5g Baking Powd...
27/07/2026

🏆 අද Bonus Tip

Professional bakersලා recipe එක වෙනස් කරන්නේ නැහැ.

උදාහරණයක්:

Recipe එකේ 250g Flour නම් 250gම.
5g Baking Powder නම් 5gම.

"ටිකක් වැඩියෙන් දැම්මොත් තවත් හොඳ වෙයි" කියලා හිතලා වෙනස් කරන එක baking වල ලොකු වැරැද්දක්.

🎂 Cake Mixing MethodsCake mix කරන විදිහ වැරදුණොත්, ingredients හරි වුණත් cake එක හොඳට එන්නේ නැහැ.1. 🧈 Creaming Method (ව...
25/07/2026

🎂 Cake Mixing Methods

Cake mix කරන විදිහ වැරදුණොත්, ingredients හරි වුණත් cake එක හොඳට එන්නේ නැහැ.

1. 🧈 Creaming Method (වඩාත්ම වැදගත්)

මේ method එක තමයි Birthday cakes, Butter cakes වගේ ගොඩක් cakes වල භාවිතා කරන්නේ.පියවර
Butter + Sugar එකට beat කරන්න.
මිශ්‍රණය pale (ලා පාට) සහ fluffy (පිපුණු) වෙනකල් beat කරන්න.
Eggs එකින් එක දාන්න.
Vanilla දාන්න.
Flour + Baking Powder කලින් sift කරලා, Milk එක්ක මාරුවෙන් මාරුවට එකතු කරන්න.
Batter එක වැඩියෙන් mix කරන්න එපා.❌ Overmixing කියන්නේ?

Flour දැම්මට පස්සේ batter එක දිගටම mix කරන එක.

එහෙම කළොත්:

Cake එක hard වෙනවා.
Soft texture එක නැති වෙනවා.
Cake එක රබර් වගේ වෙන්න පුළුවන්.

👉 Flour දාපු පස්සේ ingredients එකතු වෙනකල් විතරක් mix කරන්න.🌟 Creaming Method එකෙන් ලැබෙන Cake
Soft
Fine crumb
Rich flavour
Birthday cakes වලට හොඳයි
📝 අද මතක තියාගන්න

Cream Butter + Sugar → Eggs → Vanilla → Flour + Milk → Mix just until combined

🎂 Oven ගැන දැනගමු

Oven එක හරියට භාවිතා කරන්න දැනගන්න එක baker කෙනෙක්ට අත්‍යවශ්‍යයි.

🔥 1. Preheat කියන්නේ මොකක්ද?

Preheat කියන්නේ batter එක දාන්න කලින් oven එක අවශ්‍ය උෂ්ණත්වයට රත් කරන එක.

⏰ සාමාන්‍යයෙන් විනාඩි 10–15ක් preheat කරනවා (oven එක අනුව වෙනස් වෙන්න පුළුවන්).

🌡️ 2. සාමාන්‍ය Baking Temperature
Vanilla Cake – 170°C – 180°C
Butter Cake – 170°C
Cupcakes – 175°C (recipe එක අනුව වෙනස් වෙන්න පුළුවන්)

මතක තියාගන්න: හැම recipe එකකම දීලා තියෙන temperature එක තමයි අනුගමනය කරන්න ඕන.


🚫 3. Bake වෙන අතරතුර Oven එක අරින්න එපා

පළමු 20–25 විනාඩි තුළ oven door එක ඇරියොත්:

Cake එක බැහැලා යන්න පුළුවන්.
හරියට rise නොවෙන්න පුළුවන්.

🪵 4. Cake එක Bake වෙලාද බලන්නේ කොහොමද?

Toothpick Test

Toothpick එකක් cake එකේ මැදට ගහන්න.
Clean පිටතට ආවොත් ✔️ Cake එක bake වෙලා.
Batter ඇලෙනවා නම් ❌ තව ටිකක් bake කරන්න.

24/07/2026

📖 Cake Equipment (Cake Artist කෙනෙකුගේ Tools)
Cake artist කෙනෙක්ට tools ගැන දැනගෙන ඉන්න එකත් baking තරම්ම වැදගත්.

1. Digital Kitchen Scale ⭐⭐⭐⭐⭐
මේක තමයි අංක 1 tool එක.

❌ Cups වලින් මැනුවොත් cake එක හැමදාම එක වගේ එන්නෙ නැහැ.

✅ Scale එකෙන් grams වලින් මැනුවොත් හැම පාරම එකම result එක ලැබෙනවා.

2. Mixing Bowls
Stainless steel හෝ glass bowls වඩා හොඳයි.

Plastic bowls වල සමහර වෙලාවට grease රැඳෙනවා.

3. Hand Mixer
මේකෙන්

Butter cream කරන්න.

Eggs whisk කරන්න.

Cake batter mix කරන්න.

👉 මුලින්ම Hand Mixer එකක් තිබුණොත් ඇති.

4. Rubber Spatula
Bowl එකේ batter ඉතුරු නොවෙන්න ගන්න.

Batter fold කරන්න.

5. Whisk
Dry ingredients mix කරන්න.

Eggs අතින් whisk කරන්න.

6. Cake Tins
මුලින්ම ගන්න හොඳම sizes:

6 inch

8 inch

ඒ දෙකෙන් ගොඩක් orders cover කරන්න පුළුවන්.

7. Cooling Rack
Cake bake කරලා නිවැරදිව නිවෙන්න තියන rack එක.

🎂Cake Ingredients මැනීම (Measuring)
Baking වල Golden Rule එකක් තියෙනවා:

"Cooking is an art, but Baking is a science."

ඒ කියන්නේ baking වල grams හරියටම මැනීම අනිවාර්යයි.

1. Dry Ingredients
Flour

Sugar

Cocoa powder

Baking powder

මේවා Digital Scale එකෙන් grams වලින් මැනන්න.

2. Liquid Ingredients
Milk

Oil

Vanilla

මේවා measuring jug එකකින් හෝ scale එකෙන් මැනන්න.

3. Flour මැනද්දී කරන ලොකු වැරදි
❌ පිටි කෝප්පෙන් තද කරලා පුරවන්න එපා.
❌ Scale එකේ bowl එක තියා TARE button එක ඔබලා 0 කරලා පස්සේ පිටි දාන්න.

4. Baking Powder
වැඩියෙන් දැම්මොත් cake එක ඉක්මනට උස් වෙලා පස්සේ බැහැලා යන්න පුළුවන්.

අඩුවෙන් දැම්මොත් cake එක හරියට rise වෙන්නේ නැහැ.

🎂 Cake කියන්නේ මොකක්ද?Cake කියන්නේ Flour (පිටි), Sugar (සීනි), Eggs (බිත්තර), Fat (Butter/Oil), සහ Leavening (Baking Po...
23/07/2026

🎂 Cake කියන්නේ මොකක්ද?

Cake කියන්නේ Flour (පිටි), Sugar (සීනි), Eggs (බිත්තර), Fat (Butter/Oil), සහ Leavening (Baking Powder) එකට එකතු කරලා bake කරලා හදන මෘදු ආහාරයක්.

Cake එකක ප්‍රධාන Ingredients 5
🌾 Flour (පිටි) – Cake එකේ ශරීරය (structure) හදනවා.

🥚 Eggs (බිත්තර) – Cake එක මෘදු කරනවා, එකට බැඳලා තියාගන්නවා.

🍬 Sugar (සීනි) – පැණි රස දෙනවා, cake එක soft කරනවා.

🧈 Butter / Oil – Cake එක තෙතමනයෙන් (moist) තියාගන්නවා.

🥄 Baking Powder – Cake එක උස් වෙන්න (rise) උදව් කරනවා.

🎂 Cake Ingredients ගැන හොඳට දැනගමු

Cake එකක් ලස්සනට එන්න නම් ingredients එකින් එක කරන වැඩේ දැනගෙන ඉන්න එක වැදගත්.

1. 🌾 Flour (පිටි)
පිටි තමයි Cake එකේ structure (හැඩය) හදන්නේ.

ප්‍රධාන වර්ග:

Cake Flour – Protein අඩුයි. Cake එක ඉතාම soft වෙනවා.

All-Purpose Flour (AP Flour) – සාමාන්‍ය පිටි. Cake, cookies, bread වගේ ගොඩක් දේවල් සඳහා භාවිතා කරනවා.

Bread Flour – Protein වැඩියි. Cake වලට සුදුසු නැහැ.

👉 ශ්‍රී ලංකාවේ බොහෝ home bakersලා AP Flour එකෙන් හොඳ cakes හදනවා.

2. 🍬 Sugar (සීනි)
සීනි රස විතරක් නෙවෙයි.

එය:

Cake එක soft කරනවා.

Cake එකේ තෙතමනය (moisture) රඳවාගන්නවා.

Bake වෙද්දී ලස්සන පාටක් එන්න උදව් කරනවා.

3. 🥚 Eggs (බිත්තර)
බිත්තර:

Cake එක එකට බැඳලා තියාගන්නවා.

Air අල්ලගෙන cake එක උස් වෙන්න උදව් කරනවා.

Rich taste එකක් දෙනවා.

වැදගත්: Baking කරන්න කලින් බිත්තර room temperature එකේ තිබ්බොත් හොඳයි.

4. 🧈 Butter vs Oil
Butter
හොඳ සුවඳක්.

Rich flavour.

Cake එක ටිකක් firm.

Oil
Cake එක වැඩියෙන් moist.

දවස් කිහිපයක් soft එකේ තියෙනවා.

5. 🥄 Baking Powder vs Baking Soda
Baking Powder
Cake recipes වල වැඩිපුරම භාවිතා කරනවා.

Cake එක rise වෙන්න උදව් කරනවා.

Baking Soda
Acid (උදා: yogurt, lemon juice) එක්ක වැඩ කරනවා.

Recipe එකේ තිබ්බොත් විතරක් භාවිතා කරන්න.

⚠️ මේ දෙක එකම දේ නෙවෙයි. Recipe එකේ කියන දේම භාවිතා කරන්න.

6. 🌿 Vanilla
Vanilla essence හෝ vanilla extract එක cake එකට ලස්සන සුවඳක් සහ රසයක් දෙනවා.

📝 අද මතක තියාගන්න
Cake Flour = Soft cakes

AP Flour = සාමාන්‍ය cake වලට හොඳයි

Butter = Flavour

Oil = Moisture

Eggs = Structure + Softness

Baking Powder = Rise

Vanilla = Aroma

Address

Hiru's Cake Conner
Embilipitiya Pallegama
70200

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hiru's CAKE Conner posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category