20/03/2024
퐁실퐁실한 수플레 케이크❤️
머랭을 활용하여 수플레 케이크 만들어보았습니다✨노른자 반죽에 단단하게 올린 머랭을 섞어서 약간 찌듯이 구워주었어요. 팬케이크와 카스테라 중간인거같은 퐁실퐁실 보드러워 식감이 참 좋네요! +꿀도 뿌리고 과일 얹고 애플 민트로 마지막 장식을 해주니 브런치 카페에 온 거 같죠~??!!😆
역시 머랭사용방법은 무궁무진합니다😍😉
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