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w.co_koko パン工房 香粉

08/02/2026

パン生地から具材まで、
生活クラブ・デポーで購入した食材を使い、
ひとつひとつ丁寧に手づくりしています。

国産小麦のパンに、
ふんわり厚焼きたまご、
しっとり鶏ハム、
やさしい甘みのキャロットラペ。

素材がわかる、
安心して食べられるサンドイッチです。

#月一サンド
#手作りサンドイッチ
#安心安全な食べ物
#素材にこだわる
#食べるものを選ぶ

26/01/2026

【きなこぱん】

ふわふわに焼き上げたパンに、
香ばしいきなこと素精糖をたっぷりまぶしました。

きなこの豊かな香りと、
素精糖のやさしい甘さが広がる、
どこか懐かしく、ほっとする味わいです。

お子さまのおやつにも、
大人のひと息時間にもおすすめです。

#市が尾デポー
#素精糖
#やさしい甘さ
#懐かしい味

24/01/2026

【エピ/パリ旨ウインナー】
化学調味料・保存料・着色料不使用。
発色剤を使わない「無塩せき」で仕上げた
平田牧場のパリ旨ウインナーを
贅沢に使用しました。

ブラックオリーブを生地に練り込み、
エピに仕上げました。

チーズとブラックペッパーがアクセント。
素材本来の美味しさを引き出した
噛むほどに旨み広がるエピです。

1月は
市が尾デポーで
日曜日に登場してます♪

#エピ
#ウインナーエピ
#平田牧場
#無塩せき

21/01/2026

素材を信頼できることが
いちばんの安心。

使っている卵は
生活クラブの卵です🥚

この卵の親鶏は、
国内で生産・改良された
純国産鶏種「もみじ」「さくら」。

日本で流通している卵の中で、
純国産鶏種はわずか約4%。
日本の気候・風土に合うよう、
長い時間をかけて育種改良されてきた鶏種です。

飼育は、太陽の光と自然の風が入る
開放型鶏舎。
鶏たちができるだけ健やかに過ごせる環境が
大切にされています。

さらに生活クラブの卵は、
✔︎ 鶏種
✔︎ 飼料
✔︎ 価格
そのすべてを大切に考えて作られています。

飼料の中身はすべて公開。
遺伝子組み換え原料に頼らず、
国産原料を積極的に使い、
「日本の食料自給率を守る」ことにも
つながる仕組み。

価格も市場任せにせず、
生産者が継続して飼育できる
生産原価保障方式。
私たちが「食べ続けること」で
生産の現場を支える関係が成り立っています。

安心して、迷いなく、
たっぷり卵を使ってお菓子を作れること。

それは当たり前ではなく、
多くの人の想いと努力の上にあるもの。

今日も感謝しながら、
ひとつひとつ丁寧に作っています。

#生活クラブの卵
#純国産鶏種
#食べることで支える
#パン工房香粉

19/01/2026

【クリームチーズあんぱん】
ふわふわでやわらかな生地に、
なめらかなクリームチーズと
上品なこしあんを包んで焼き上げました。

やさしい甘さとなめらかさが溶け合う、
パンなのに“大福みたい”な不思議なおいしさ。

#クリームチーズあんぱん
#あんぱん
#ふわふわ
#大福みたい

18/01/2026

たくさんの卵を割る、この時間。
いつも使わせてもらっているのは
もちろん生活クラブのたまご🥚

親鶏には、
国内で生産・改良された
純国産鶏種「もみじ」と「さくら」。
日本の気候・風土に合わせて
育種改良が重ねられ、
太陽の光と自然の風が入る
開放型鶏舎で大切に育てられています。

そんなたまごを
たっぷり使ってお菓子を作れることに
心から感謝を込めて。

#純国産鶏種
#素材を大切に
#感謝の気持ち
#生活くらぶの消費材

18/01/2026

植物性素材100%のカカオケーキ。
黒豆をベースにした新感覚スイーツです。
(バター・乳・卵・砂糖不使用)

ナッペした生地の上に
ピーカンナッツ、アーモンド、くるみ、カシューナッツを並べて
このままオーブンへ。

香ばしさが重なっていく、焼き上げ前の大切な工程です。

#プラントベースケーキ
#ヴィーガンスイーツ

14/01/2026

黒豆の自然な甘みを生かした、
プラントベース&グルテンフリーケーキ。
卵・乳・小麦不使用。
からだにやさしく、心まで満たす一切れ。

焼き上げたクッキー生地に、
なめらかなクリームを
一台ずつ、静かにナッペ。
表面を整えます。

仕上がりの輪郭が決まる、
大切な工程です。

この続きは、
次回の動画で。

#プラントベーススイーツ
#グルテンフリーケーキ
#卵乳小麦不使用
#植物性スイーツ

13/01/2026

黒豆の旨みを極めた
プラントベース グルテンフリーケーキ

ベース生地の上に、
なめらかな黒豆生地を
一つひとつ、丁寧にぐるぐると。

プラントベースとは思えない、
この濃度と艶。

このあと、
仕上げの工程へ――
▶︎ 続きは次の動画で。



#卵乳小麦不使用
#植物性スイーツ

からだにやさしく、しっかり美味しい。「黒豆プラントベースケーキ」黒豆のコク深さと、ナッツの香ばしさをぎゅっと詰め込んだプラントベースケーキ。卵・乳製品・小麦 不使用。グルテンフリーでも、しっとり濃厚、満足感のある味わいです。仕上げにのせたナ...
12/01/2026

からだにやさしく、しっかり美味しい。
「黒豆プラントベースケーキ」

黒豆のコク深さと、
ナッツの香ばしさをぎゅっと詰め込んだ
プラントベースケーキ。

卵・乳製品・小麦 不使用。
グルテンフリーでも、
しっとり濃厚、満足感のある味わいです。

仕上げにのせたナッツが
ひと口ごとに食感のアクセントに。

今日は
東寺尾デポー
ほんもくデポー
緑園デポー
らいふたうんデポー
鎌倉デポー
ひらつか西海岸デポーdepot 南林間デポー
に発送いたしました。
1月16日(金)から店頭に並ぶ予定です。

#グルテンフリーケーキ
#卵乳不使用
#植物性スイーツ
#やさしいおやつ

11/01/2026

家族にも食べさせたいものを
そのままサンドしました。

月に一度のお楽しみ。
手づくりサンドイッチ

パン生地から具材まで、
生活クラブ・デポーで購入した食材を使い、
ひとつひとつ丁寧に手づくりしています。

国産小麦のパンに、
ふんわり厚焼きたまご、
しっとり鶏ハム、
やさしい甘みのキャロットラペ。

素材がわかる、
安心して食べられるサンドイッチです。

数量限定でのご用意です。

#月一サンド
#手作りサンドイッチ
#安心安全な食べ物
#素材にこだわる
#食べるものを選ぶ

06/01/2026

あけましておめでとうございます🎍
本日 1月6日より営業いたします。

今年も毎朝のパン作りを大切に、
ほっとする時間をお届けできたらと思っています。

2026年もどうぞよろしくお願いいたします。

#あけましておめでとうございます
#パンのある暮らし
#初焼き
#パン工房香粉

住所

神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1161/8
Yokohama, Kanagawa
2250024

営業時間

月曜日 11:00 - 19:00
火曜日 11:00 - 19:00
木曜日 11:00 - 19:00
金曜日 11:00 - 19:00
土曜日 11:00 - 19:00
日曜日 11:00 - 19:00

電話番号

+81455091711

ウェブサイト

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