LOTUS coffee stand

LOTUS coffee stand コーヒー

限定酒入荷しました。青森県弘前市三浦酒造株式会社様ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【 豊盃 特別純米酒 】華やかな吟醸香、青リンゴのようなフルーティーな香り。口当たり柔らかく重厚感のあるふっくらとした旨み。軽快感とキレの良さも光る。...
10/06/2026

限定酒入荷しました。

青森県弘前市
三浦酒造株式会社様

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【 豊盃 特別純米酒 】

華やかな吟醸香、
青リンゴのようなフルーティーな香り。

口当たり柔らかく
重厚感のあるふっくらとした旨み。

軽快感とキレの良さも光る。

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ご予約はお電話のみ受付しております。

DM対応はしていません。

食楽のお時間は
庄内と青森の食材を使用した
創作料理と
青森の日本酒がたのしめます。

クラフトビール
ウイスキー
焼酎
泡盛
果実酒
カクテルなど
様々ご用意しています。

ご来店の際は
事前にお電話いただけますと幸いです。

営業日：木金土日月曜日
営業時間：18:00-23:00（l.o.22:00）

定休日：火水曜日

#豊盃
#三浦酒造

夜のLOTUSしませんか☕️定休日の明日６月９日（火）夜のLOTUS開店します。OPEN 17:00CLOSE 23:00（l.o.22:30）特別なことはなにもありません。時間だけが特別。大人の時間のはじまりはじまり。本を読んだりぼんやり...
08/06/2026

夜のLOTUSしませんか☕️

定休日の明日
６月９日（火）
夜のLOTUS開店します。

OPEN 17:00

CLOSE 23:00
（l.o.22:30）

特別なことはなにもありません。

時間だけが特別。

大人の時間のはじまりはじまり。

本を読んだり

ぼんやりしたり

明日は寄り道してから帰りませんか。

イートインもテイクアウトもどうぞ。

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マスターは食楽の仕込みがありますので
コーヒー担当のワンオペになります。

オーダー続きました場合は
お時間いただきます。

お急ぎの方はまたの機会にお願いします。

コーヒーを待つ時間も
お楽しみいただけましたら。

明日17時から
お待ちしてます☕️

限定酒入荷しました。青森県八戸市八戸酒造株式会社様ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【 陸奥八仙 芳醇超辛 特別純米 生原酒 】八仙の中でも特に香り高くメロンや青リンゴなど芳醇の名の通り華やかなで上品な香り。辛口でありながら旨みやフル...
06/06/2026

限定酒入荷しました。

青森県八戸市
八戸酒造株式会社様

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【 陸奥八仙 芳醇超辛 特別純米 生原酒 】

八仙の中でも特に香り高く
メロンや青リンゴなど
芳醇の名の通り華やかなで上品な香り。

辛口でありながら
旨みやフルーティーさも印象的。

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【 陸奥男山 超辛純米 裏男山 生原酒 】

柔らかな口当たりから一転
キレのある辛さがダイナミックに広がります。

軽い甘みと旨みにほのかな酸。
後味スッキリで余韻も心地良い。

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ご予約はお電話のみ受付しております。

DM対応はしていません。

食楽のお時間は
創作料理と
青森県の日本酒がたのしめます。

クラフトビール
ウイスキー
焼酎
泡盛
果実酒
カクテルなど
様々ご用意しています。

ご来店の際は
事前にお電話いただけますと幸いです。

18:00より
本日もお待ちしてます。

#陸奥八仙
#八仙

新しい銘柄が届いています。東アフリカに位置するケニア。最高級ＡＡグレードの豆が届いています。大粒でふっくらしていますね。ジターヌさんのお豆はいつ見ても美しい。 スタッフの皆様が生豆から焙煎後も何度も何度もハンドピックを重ねられた選ばれし豆達...
04/06/2026

新しい銘柄が届いています。

東アフリカに位置するケニア。

最高級ＡＡグレードの豆が届いています。

大粒でふっくらしていますね。

ジターヌさんのお豆はいつ見ても美しい。


スタッフの皆様が
生豆から焙煎後も
何度も何度も
ハンドピックを重ねられた
選ばれし豆達が
こうして私達の手元に届きます。

いつもありがとうございます。

こちらメニュー表には載せていません。

数量限定入荷です。

飲んでみたい方は
SNS見たよ☕️
と教えてくださいね。

ドライトマトみたいな
甘酸っぱい風味の中煎り

ビターチョコレートみたいな
苦くて甘い深煎り

２種類ご用意しています。

本日もご来店ありがとうございました☕️

また明日12:00に
お待ちしてます。

明日も食楽マスターのプリンあるよ🍮


LOTUSの６月のおやつ・抹茶のガトーショコラ・プリン・バナナチョコブレッド・豆腐のチョコチャンクスコーン・フィナンシェプリンは食楽マスターの気まぐれ。最近よくリクエストいただいてましたので、作ってくれましたよ🍮仕込みで忙しい日はお作りでき...
03/06/2026

LOTUSの６月のおやつ

・抹茶のガトーショコラ
・プリン
・バナナチョコブレッド
・豆腐のチョコチャンクスコーン
・フィナンシェ

プリンは食楽マスターの気まぐれ。

最近よくリクエストいただいてましたので、
作ってくれましたよ🍮

仕込みで忙しい日は
お作りできない日もありますこと
ご了承ください。
（なるべく無理してでもいつも作ってました！）

スコーンとフィナンシェは
１個から販売可能でございます。

ちょっとだけ食べたい方、
アイスクリームと合わせて
食べたい方も🙆‍♀️

12時よりお待ちしてます☕️
よろしくお願いします。



#今月のおやつ

限定酒入荷しました。青森県青森市西田酒造株式会社様ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【 田酒 純米吟醸 渡船 2号 】酒米の王様と称される山田錦の父親にあたる酒造好適米。大吟醸規格の50%まで精米した贅沢な純米吟醸酒。旨みと酸のバラン...
03/06/2026

限定酒入荷しました。

青森県青森市
西田酒造株式会社様

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【 田酒 純米吟醸 渡船 2号 】

酒米の王様と称される山田錦の
父親にあたる酒造好適米。

大吟醸規格の50%まで精米した
贅沢な純米吟醸酒。

旨みと酸のバランスが抜群。

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【 田酒 特別純米酒 古城錦 】

フルーティーでお米の旨みと甘みが
絶妙なバランス感。

従来の特別純米酒とは一味違う
古城錦ならではの果実感と
繊細な旨みが際立つ一品。

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ご予約はお電話のみ受付しております。

DM対応はしていません。

食楽のお時間は
創作料理と
青森県の日本酒がたのしめます。

ご来店の際は
事前にお電話いただけますと幸いです。

18:00より
お待ちしてます。

#田酒

#居酒屋

６月もよろしくお願いします☕️
01/06/2026

６月もよろしくお願いします☕️

畠山さんの日！ 昨日のこと。酒田市２+COFFEEさんにてハンドドリップ抽出セミナーに参加させていただきました！ 日本におけるハンドドリップの競技会で史上初の同年2冠王者というとんでもない方。日本のチャンピオン。そして世界で２位に輝いた方...
30/05/2026

畠山さんの日！




昨日のこと。

酒田市
２+COFFEEさんにて
ハンドドリップ抽出セミナーに
参加させていただきました！


日本におけるハンドドリップの競技会で
史上初の同年2冠王者という
とんでもない方。

日本のチャンピオン。

そして
世界で２位に輝いた方です‼︎‼︎

世界で活躍されている畠山大輝さん。

とっても気さくな方で、
たくさんお話聞かせてくださいました。

まさか酒田で
セミナーを受けられる日がくるなんて‼︎‼︎

ペーターさんありがとうございました！


今日は畠山さんが
２号室さんでコーヒー淹れてくださるそうですよ。

こんなチャンスは２度とない！
かもしれません。

庄内の…
いやいや、
山形の皆様、
これは行くしかないですよ！

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2023年のSCAJ

畠山さんの書籍が
先行販売されるタイミングでした。

ブースでコーヒーサーブされるとのことで、
朝一で並んで
コーヒーと豆と書籍
購入させていただきました。

そして昨日
せっかくなので
同じ本にサインいただきました。

当時サインした書籍に
重ねてサインされるの
初めてとおっしゃってました。

なんだか嬉しいやら
恥ずかしいやら🥹🫣

お店の本棚にずっと置いてあります。

コーヒー淹れる方には
とってもおもしろいし
参考になるかと思います。

お手に取ってご覧になってみてくださいね。

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帰りはLOTUSにも
お立ち寄りくださったら
嬉しいです☕️☺️

昨日お休みいただきましたので、
今日はいつも通り開けてお待ちしてますね。

食楽は通常営業でした。

昨日ご来店のお客様
ありがとうございました！

今日も休まず
夜の食楽もお待ちしてます！

美味しいコーヒーと
おやつご用意して
12:00にお待ちしてます。

食楽のお料理。【真鯛の生ハム風カルパッチョ】新鮮な真鯛を捌きまして、あーして、こーして、こう！！真鯛の生ハム風の完成です💁‍♀️🐟作り方気になる方はマスターに聞いてくださいね。白ワインや日本酒とぜひ。本日も23時まで。お待ちしてます！
30/05/2026

食楽のお料理。

【真鯛の生ハム風カルパッチョ】

新鮮な真鯛を捌きまして、

あーして、

こーして、

こう！！

真鯛の生ハム風の完成です💁‍♀️🐟

作り方気になる方は
マスターに聞いてくださいね。

白ワインや
日本酒とぜひ。

本日も23時まで。

お待ちしてます！

週末のこと。今週末の30日(土)コーヒーセミナー受講の為、LOTUS coffee standのみ臨時休業をいただきます。創作BAL食楽-KURA-は通常営業です。よろしくお願い致します。
28/05/2026

週末のこと。

今週末の30日(土)

コーヒーセミナー受講の為、
LOTUS coffee standのみ
臨時休業をいただきます。

創作BAL食楽-KURA-は
通常営業です。

よろしくお願い致します。

住所

山形県東田川郡庄内町余目字土堤下38-1 C棟
Tsuruoka-shi, Yamagata
999-7781

営業時間

月曜日 11:00 - 00:00
火曜日 11:00 - 00:00
木曜日 11:00 - 00:00
金曜日 11:00 - 00:00
土曜日 11:00 - 00:00
日曜日 11:00 - 00:00

電話番号

+819019960509

ウェブサイト

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